回答完董雪的問題,林葉子猶豫了一下,和董雪說:“小雪,你能教我做飯麼?”
“我家牛牛不愛吃飯,但是今天你做的餃子,他特彆愛吃,我就想跟你學學。”林葉子有些不好意思。
“行啊。”董雪痛快的答應了,林葉子高興,直接拉著她就上樓。
董雪看了一下她家裡的菜,想了想,蒸了一碗的布丁。
布丁直接用奶粉、雞蛋和麵粉做,現在的奶粉本來就是甜的,也不用另外加糖了。
“我也不知道牛牛愛不愛吃這東西,就先試試,如果愛吃,葉子姐你就可以經常給他做,這樣等於他雞蛋和主食都吃過了,比較方便。”董雪這麼說。
林葉子用心記下比例。
董雪還教她做雞蛋餅。
雞蛋餅可以是夾菜的,也可以是不夾菜的,如果是夾菜的,必須要是用擦絲板擦成絲狀的才可以,切成丁的不行。
牛牛睡了一覺,肚子有點餓了。
林葉子被董雪指導著做的雞蛋餅,他略微有些嫌棄,但是也吃了小半塊,可把林葉子激動壞了。
她做的飯,牛牛從沒吃過這麼多呢!
董雪看著就笑了:“葉子姐,我看牛牛挺好養的啊,是不是你手藝太差了所以我們牛牛才嫌棄?”
林葉子不開心了,“才不是!從食堂打的飯,他也不愛吃,我婆婆做的,他也不怎麼吃的。”
林葉子努力證明,是兒子太挑食了,而不是自己手藝差。
董雪就笑。
其實很多時候,對於火候的掌控很重要,一樣的食材一樣的調料,火候掌握好了,味道就會大不一樣。
林葉子剛剛隻用一個雞蛋,摻和了一點點麵粉,做了兩個雞蛋餅——雞蛋挺貴的,除了個牛牛,他們夫妻不太舍得吃的。
剩下的一個半雞蛋餅,林葉子稍微嘗了嘗,覺得果然和她自己做的飯,有很大差彆。
而布丁放了一會兒,也不那麼燙了,林葉子盛在小碗裡喂給牛牛,牛牛從沒吃過這種香甜的東西,吃了一口之後,就嫌棄林葉子喂得太慢,搶過碗和勺子要自己吃。
但他長這麼大,一直不太愛吃飯,筷子勺子雖然會用,可是用的太差勁,握著勺子的時候,勺子都是斜的,勺子裡的布丁軟軟滑滑的,吧嗒一下子就掉到了碗裡。
牛牛著急了,最後乾脆把勺子扔在一邊,自己端起小碗往嘴裡倒,那急吼吼的小模樣,看得董雪和林葉
子都忍不住笑了起來。
“小雪,謝謝你啊,牛牛從來沒有吃的這麼香過。”林葉子對董雪道謝。
“這有什麼。”董雪不在意,東西動手林葉子自己家的,她也就是稍微動了下手。
又在林葉子這邊呆了一會兒,看時間差不多了,董雪就告辭離開了。
她打算回去做晚飯,趁著馮靜沒回來就做好。