吃晚飯的時候,蘇爺爺他們終於回來了。
光看臉色就知道他們今天累的不輕,蘇淼淼心裡難受,踩著布鞋“噠噠噠”跑去端水給他們洗手。
“爺爺,奶奶,媽,大姨夫他們有沒有欺負你們?”
見蘇淼淼小小的眉頭緊緊皺著,張紅霞微微一笑,用手刮了一下她的小鼻子,“傻丫頭,這次可是咱們有理,給你大姨夫十個膽子他也不敢,你就放心吧!”
蘇奶奶抖了抖手上的水,說道:“就是,小小年紀彆操那麼多心,經常皺眉頭容易像奶奶一樣長滿了皺紋。”
蘇淼淼眉眼彎彎,“嘿嘿!奶奶老漂亮了,要是像奶奶才好。”
蘇奶奶被哄的哈哈大笑,“你這丫頭今天的小嘴是抹了蜜嗎?這麼甜?”
蘇淼淼扭了扭身子,微微頷首,“哪有,人家說的是老實話。對了,你們肯定餓了,咱們開飯吧!”
蘇爺爺吸了吸鼻子,垂涎的問:“乖孫女今天整啥了?老香了?”
“爺爺,是蒜香水喇咕,賊香。”
端著大盆出來的蘇子泰搶著回到,蘇爺爺一想到水喇咕的鮮甜,嘴裡的唾沫不由自主開始泛濫。
一家人迅速坐好,蘇爺爺率先拿了一個比他手指還長的紅色水喇咕,輕輕將殼撥開,能看到裡麵的白色的肉,和若隱若現的紋路。
這一看就很好吃,蘇爺爺將蝲蛄肉放進嘴裡隨便咀嚼幾下,立馬感受到蝲蛄肉肉質綿軟,比魚肉還嫩,而且滋味豐富,有點香有點辣,蒜味更是將蝲蛄的土腥味全部掩蓋,卻又沒搶走蝲蛄肉本身的鮮甜,令人回味無窮。
太好吃了,果然不愧是他孫女做的。
蘇爺爺埋頭苦吃,唯一遺憾的是不能酒,要是喝上一口小酒再吃上幾口蝲蛄肉,那滋味,一定美上天。
蘇爺爺吃得香,蘇家三兄弟更是像餓死鬼投胎似的,差點連殼都嚼了。
張紅霞蘇奶奶蘇淼淼要稍微好點,但手也沒停過,一直在重複剝殼吃肉。
一家人吃嗨了,四個小孩三個大人不僅把一盆水喇咕吃個乾淨,蘇淼淼做的幾斤麵條也吃完了,就連鍋底的汁蘇子民也沒舍得浪費,被他舔了個乾淨。
蘇豐收回來時剛好就看到自家老三抬著盆舔的樣子,他簡直沒眼看,都不想承認這是他兒子。
但聞著空氣中彌漫的香,蘇豐收又忍不住問:“今天沒給俺留點嗎?”
嗚嗚嗚上班真是太慘了,每天都吃不到閨女做的好吃的。
蘇豐收心裡的委屈沒人知道,但他手裡的豬頭卻被大家第一時間注意到了。
張紅霞最為吃驚,“當家的,你咋買了一個豬頭,這得花多少錢?而且你哪來的錢?”
這年頭的豬頭才三毛多一斤,還不要票,聽著很便宜,但一個豬頭有一半多是骨頭,還很大,買一個起碼要花兩塊多,這算下來可一點都不便宜。
所以即使知道閨女鹵的豬頭肉很好吃,張紅霞也從來沒打算買。
張紅霞說的最後一句才是關鍵,蘇豐收生怕媳婦誤會自己藏了私房錢,趕緊把事情解釋清楚。
不是蘇豐收買的,張紅霞心裡的怒火不僅沒消,反而更嚴重了,“蘇豐收,淼淼每天整咱家的飯就夠累了,你還給她接外活,你是後爹嗎?”
蘇豐收滿頭黑線,“俺是不是你不清楚嗎?”
張紅霞:“……”
感覺自家爹媽下一秒就能吵起來,蘇淼淼趕緊打圓場,“媽,你彆氣,鹵個豬頭又廢不了多少功夫,還能掙票,這是天大的好事啊!”
蘇淼淼是真的很驚喜,她一直很愧疚前些年拖累了家裡,想給家裡改善條件。
可這個年代實在操蛋,蘇淼淼明明有廚藝,卻想讓家裡擺個攤掙點錢都不行,沒有辦法,她才隻能想辦法尋摸山上的野味。
所以,如今好不容易遇上個大主顧,蘇淼淼可開心了,一點都不覺得累。
蘇淼淼臉上的笑容太過燦爛,張紅霞的眼眶卻有點發酸,“淼淼,可是你還小。”
蘇淼淼無奈反駁,“媽,我不小了,彆人家像我這麼大的女孩子整天不是打豬草就是乾農活,我才弄點菜而已,真的一點都不累。而且我喜歡做菜,多做一份菜我就感覺身體好像多好了一分,所以媽你就彆把我當易碎的玻璃了。”
蘇淼淼說了一大堆話,張紅霞卻明白的很,她的閨女就是想給家裡減輕負擔。
有個如此懂事又貼心的閨女,張紅霞知足了。
壓下眸中的淚意,張紅霞嗔怪道:“臭丫頭,讓你享福你偏偏喜歡乾活,老娘不管了。”
蘇淼淼挽著張紅霞的手,“那可不行,我要讓媽媽管我一輩子,一輩子賴著你。”
“呸!滾蛋!”
有蘇淼淼在,一場硝煙悄然無息結束了,蘇豐收鬆了一大口氣,愛死了他的好閨女。
當天晚上蘇淼淼就把豬頭鹵了,還有靈芝酒也泡了一大壇子。
泡靈芝酒也是極為簡單的,隻需要將靈芝洗乾淨切片,和酒以及枸杞按照比例放在壇子裡麵,密封放一周就行了。
不過其中有幾點一定要注意,那就是泡酒的壇子必須用開水消毒烘乾,這樣靈芝酒才不會壞。還有靈芝枸杞和酒的用量也有要求,某一種多了少了都會影響酒的口感。