第39章 野生菌火鍋(2 / 2)

蘇淼淼非常滿意,摩拳擦掌把每種蘑菇都挑了一點,打算煮個野生菌火鍋。

野生菌火鍋最重要的就是湯底,一般是雞湯最佳。

不過家裡的雞不敢動,蘇淼淼隻能退而求其之,用昨天剛買的大骨頭熬湯底。

照樣是先把骨頭焯水,把臟東西煮出來後將骨頭清洗乾淨,接著加開水和蔥薑,熬個四個小時左右,就會得到一鍋奶白奶白,香氣逼人的大骨頭湯。

骨頭湯準備好,剩下的就是煮蘑菇了。

起鍋燒油,加入大量的大蒜,待大蒜的香味爆出來後,才把高湯倒下去。

等高湯開了,就能放蘑菇了。

不過火鍋嘛,要邊煮邊吃才香,於是蘇淼淼讓他哥弄了個碳盆,把裝好骨頭湯的砂鍋放上去,再加入被切成薄片的野蘑菇。

野蘑菇本身就自帶鮮味,剛下鍋沒多久,鮮香味就令所有人頭暈目眩。

蘇子民口水流了一大堆,守著鍋痛苦的問:“妹妹,還要多久才能吃啊?”

蘇淼淼:“起碼得二十分鐘。”

蘇子民:〣(?Δ?)〣

二十分鐘,命都要饞沒了。

蘇子民痛苦無比,捂著胃癟著嘴哀求蘇淼淼,“妹妹,好妹妹,先讓我喝口湯行不行?我要饞瘋了。”

蘇子民可憐兮兮,蘇淼淼卻不為所動,“哎呀哥你就先忍忍吧!你總不能讓大家看著你一個人吃。還有一點,野生菌要是沒有徹底煮熟,說不定會有毒,你不怕躺板板啊?”

“你說啥?有毒?”蘇子民嚇得打了一個冷顫。

蘇子國也有點不安,“淼淼,你不是說沒毒嗎?還有,躺板板是什麼意思?”

蘇淼淼:沒毒,她其實隻是隨口說說而已。

但話都說出去了,蘇淼淼隻能硬著頭皮解釋,“確實是沒毒,不過不怕一萬就怕萬一,煮熟一點比較安全。至於躺板板,嗯!通俗易懂,大哥你仔細想想吃了毒蘑菇是啥情況就明白了。”

吃了毒蘑菇那不是要死嘛!死了要抬……

蘇子國恍然大悟,不自然笑了,“還真是……通俗易懂。”

就是有人讓人害怕……

為了自己的小命,蘇子國覺得,他還是先去抓隻老鼠吧!

蘇子民和蘇子泰以及梁保國默默跟上了蘇子國的腳步。

蘇淼淼:人和人之間還能不能有點信任了?

好在,結果是好的,蘇子國他們抓回來的兩隻老鼠喝了野生菌湯後,不僅沒嗝屁,反而更活潑了。

這下所有人都安心了,開始放肆的吃了起來。

幾種顏色的蘑菇同時煮,其中奶漿菌的威力最大,原本奶白的骨頭湯變成了淡淡的金黃色,表麵上還飄著一層珠花,漂亮極了。

香味更是撲鼻而來,輕輕吸上一口後,感覺精神一振,香的人好似年輕了好幾歲似的。

再呷上一口,那一刻,腦海中仿佛有煙花在綻放,嘴裡的味道比吃了一大口味精還鮮,但味精吃多了會覺得難受膩歪,菌菇湯喝下去,嘴裡卻隻剩下了鮮和香,回味無窮。

所有人都陶醉不已,沉醉在菌菇湯的美味中。

一時間蘇家院子裡安靜的隻剩下喝湯的聲音,以及菌菇湯“咕嚕咕嚕”冒著泡泡的聲音。

潔白的月亮慢慢爬上了半空,蟬鳴聲,蛙叫聲在野外放聲歌唱,泛黃的燭光映照在所有人臉上,印出了一道道笑容。

看著此情此景,蘇淼淼深感滿足。

這樣的日子真好,一家人能聚在一起,吃著喜歡的東西,就是再苦再窮,她也覺得日子是甜的。

如果可以的話,蘇淼淼希望,時間能永遠停留在這一刻……:,,.

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