尉遲恭大笑道：“怕你個鳥毛，來就來！”
兩人各自操刀開始解豬！程處瑞還真不知道自己家的老爹有這個能耐，手法十分的熟練。
“沒想到吧！就是朕也可以！在那個年代，有吃的就不錯了，這豚也是肉食！說起來你不信，我們那個時候沒有軍糧的時候，就派人打獵，可以說所過這處，寸草不生。”
程處瑞表示理解，戰爭年代就是如此，一群漢子都圍在這些人麵前開始加起油，人來瘋的老程和老尉遲那是更加的瘋，小刀飛舞，兩頭豬一會的功夫就被分解出來。
可以說比試不相上下，到是沒分出個輸贏，兩人相約一會再比喝酒！
這時長孫無忌笑著過來說道：“處瑞，我發現你這豚好像有所不同，這邊的五頭很是肥大，另外的那邊五頭確是瘦小一些，這有什麼說法嗎？”
要不說這老陰人眼睛奸呢，程處瑞笑著說道：“這裡先賣一個關子，一會請幾位品一下如何？”看到程處瑞不說，眾人也不問，一頭豬的事情，都是過問大事的，也隻是一時的好奇而已。
程府的廚娘們今天也是最累的，好在有人在邊上幫忙，不過這些廚娘和這些人都是相熟之人，乾起活也是開心，並不覺得累在哪裡。說起來程處瑞後來才聽說，就那位胖胖的廚娘，手上的功夫可非同一般，當年在李秀寧手下那也是勇猛之人。
殺豬宴，很快就擺上來說起這殺豬宴，滿滿的都是回憶，程處瑞最喜歡的就是殺豬宴，而這殺豬宴也是東北最特有的席麵！
東北正宗的“殺豬宴”，滿桌子都是肉，大口吃肉大口喝酒，太壯觀。
在東北逢年過節的時候，家家戶戶都會準備各種各樣的美食，當然有一種宴席也是少不了的，那就是“殺豬宴”，如果說家裡麵有養豬的話，直接就拿過來宰殺了，如果沒有的話就去屠宰場裡麵購買一些豬肉，這個時候你會發現他們把新鮮的豬肉稍微的處理之後。它製作成各種各樣的美食，所以說這樣的殺豬宴還是非常不錯的，對於很多吃貨來說，隻要看到這樣的美食，就會饞得直流口水。
當然這個殺豬宴所用的豬的食材也是有三種美食組合而成的，第1種就是豬血腸，第2道就是一大盤的肥肉，第3種就是酸菜，對於東北人來說這些美食完美的結合在一起吃起來彆提有多過癮了，也有一些人把這三種食材完美的搭配在一起，一鍋亂燉做出來同樣也是非常好吃的，就如同我給大家分享的這幾張圖片中，我們可以看到滿滿的一桌子的豬肉，而且在旁邊還配有一鍋的米飯，對於這種大口吃肉的場景，想想都覺得過癮。
酸菜血腸燉白肉，一根根的醬大骨，手撕柴骨肉……滿滿的都是流血的味道。
“美！香！此時此景如我大唐所有人都能過上這種生活，就是朕的必生所願！”李世民吃了一口肉，看著幾十桌子，幾百人熱鬨的場景，開心的說道。