“徐兄，這是何物？羊肉燉蘿卜？”
衛陽看著眼前散發著濃香的食物，卻是有些遲疑，因為他看到了有類似於腸子般的東西。
徐晉直言道：“羊雜！”
衛陽不禁微不可察地皺了皺眉，要知道在宋朝以前，一直有“士人吃羊，庶民吃豬”的說法，意思就是當官的人吃羊肉，平民百姓隻能吃豬這種肮臟的東西，所以說吃羊是種身份的象征。
雖然後來的各朝代，連皇帝自己也開始吃豬了，但有身份地位的人乃很少願意吃動物內臟的，衛陽家境優渥，從小到大都沒吃過動物的內臟，聽聞這碗竟是羊雜，自然有所抵觸。
旁邊的韓闖便沒那些顧忌，巴唧巴唧就把一碗熱氣騰騰的羊雜吃個底朝天，讚道：“太好吃了，這羊肉竟然沒有那股騷味，徐夫人，能不能再給我盛一碗，要多一些羊雜的！”
謝小婉見到這位對自家相公做的食物這麼捧場，之前那點不滿頓時煙銷雲散了，便進廚房給韓闖再盛了一碗，這回肉明顯多了。
“韓夫人，能不能再給小的一碗？”家丁大寶有點不好意思地把舔得乾乾淨淨的碗遞給謝小婉。
費氏兄弟本來也跟衛陽一般，對吃動物內臟有些忌諱，但見到韓闖和大寶吃得美味，再加上香味實在誘人，於是硬著頭皮吃了幾口，不過很快便停不下來了，同樣把碗吃個底朝天。
衛陽見狀便挑了塊蘿卜吃，不禁眼前亮，很快碗裡的蘿卜都讓他挑著吃光了。
韓闖見狀不以為然地道：“衛元正，這羊腸、羊筋、羊腩都是洗乾淨了的，嚼起來不知多帶勁，真是有眼不識寶，你們大戶人家就是毛病多，不吃給我吃吧！”
衛陽被點破，有點尷尬地道：“韓守成，不講話沒人說你啞巴……那個，徐夫人，再給在下來一碗，要蘿卜！”
“我也再要一碗，羊雜要多！”韓闖連扒幾口把碗中剩下的吃完，把空碗遞給謝小婉。
徐晉有些好笑，不過每個人都有自己的忌諱，衛陽不喜歡吃內臟，也實在沒必要勉強。
費懋中吃了三大碗滿足地打了個飽嗝，問道：“徐晉，你這蘿卜燉羊雜是怎麼弄的，竟然可以這麼香，這麼好吃，還沒有羊騷味。”
徐晉微笑道：“我這叫五香羊雜，隻此一家，彆無分號哦，至於怎麼弄的，嗬嗬，祖傳秘方，無可奉告！”
韓闖眼珠一轉：“莫不成徐師弟還打算靠這賺錢？”
這家夥似乎對賺錢方麵的事特彆敏感，聞弦歌而知雅意。
“正有此意，所以大家今天可以免費吃，但以後要吃就得給錢了！”徐晉打趣道。
韓闖聞言頓時眼前一亮，他家裡就是經商的，父親是個小商人，自小耳濡目染，對賺錢的事都特彆感興趣，以他的經驗來看，這五香羊雜味道極好，而且香味濃烈，絕對能招來顧客，再加上混雜了大量蘿卜降低了成本，一般小民也能吃得起，所以這小生意絕對做得，問道：“那徐師弟是準備盤個店麵，還是擺街邊攤檔？”
“能找到鋪麵自然是最好的，不過就怕本錢不夠！”徐晉答道。
韓闖笑嘿嘿地搓手道：“徐師弟若是不介意，我爹會很樂意入股的。”
“那倒沒必要，小本經營而已！”徐晉直接拒絕了，這玩意沒什麼技術含量，很容易就能被山寨，小打小鬨，暫時賺些進賬可以，他可不打算大搞。
衛陽暗搖了搖頭，韓守成太過熱衷於商事逐利，這豈是讀書人所為，如今徐師弟也是如此，這滿腹才學，倒是可惜了！
正所謂士農工商，商人的社會地位低，向來被讀書人所瞧不起，譬如唐朝著名詩人筆下的《琵琶行中》就有一句“商人重利輕彆離”。
所以，商人在古代的社會形象就是斤斤計較，短斤缺兩，以次充好，眼中沒有情義，隻有利益的市儈人物。
當然，真正社會地位低的隻是那些為了三餐一宿，日夜奔忙的小商人罷了，那些真正控製行業的大商賈，試問哪個敢小瞧？光就是手中掌握的人脈，就連地方官都要巴結。
而且，那些體麵的大戶人家，甚至皇親國戚私底也經營各種生意，隻是自己沒有親自動手，而是找代理人管理生意而已。
費懋賢皺眉道：“徐兄，經商終是下策，科舉才是正道，就不怕耽誤你的學業？”
費懋中更是吟道：“書中自有千鍾粟，書中自有黃金屋，書中自有顏如玉。徐兄舍本逐末了！”
這種理論在現代的人看來肯定嗤之以鼻，不過放在古代卻不無道理，一個人若是科舉高中當了官，這錢財、米糧、女人自然不會缺。
不過，不能忽略的一個事實是科舉的錄取率相當低，就拿大明朝來說吧，近三百年年的國祚，總共錄取的進士才十萬出頭。
三百年錄取十萬人什麼概念？估計還不及現在全國一年招聘的公務員。
所以說，最終能高中當官的讀書人隻是極少數，絕大部分人窮經皓首，隻是科舉路上的犧牲品，所以“書中什麼都有”那套理論便顯得極為可笑了，如果不懂變通，隻能抱著書本餓死！