挑出了豬腰子，馮素捏在手裡，黏黏膩膩的，就好像一灘甩不掉的泥一樣粘在手上。
她當年就不愛接觸這些生肉，總覺得黏的很，沒想到穿越來了，這毛病也沒有改善。
抓一把蓮子和撥開的栗子一起浸泡在水裡。又將豬腰刨開，挑出了裡麵的白筋膜。
這個東西其實就是豬的腺體，相當於過濾尿液的，處理不好的話，這些豬雜什麼的，都會有一股的臭騷的味道。
也正是因為這樣，大部分的人是不會吃動物內臟的，也瞧不起那些吃內臟的人。
將豬腰反複用鹽水浸泡洗乾淨以後，又切了一些粗糙的野豬肉，與生薑一同倒入瓦罐，武火燒開瓦罐後，改文火煲湯約一個時辰。
湯燒好後，將豬腰放入，為了保證其鮮嫩隻需要滾燙的熱水燙熟即刻，調入適量的食鹽。
最終將栗子蓮子同樣煮入味兒，一刻鐘撈起拌入醬油。
淡淡的肉香飄出，絲毫聞不到丁點的腥味。
此時囑咐曹氏和的糯米也好了，掐成劑子，用手壓扁，裡麵包上一整顆的栗子，肉圓以後外麵裹上一層的荷葉，放入鍋中蒸熟。
最後一道菜極其簡單，就是薑栗子切開一道口子，然後用鹽水煮出就可以了。
此時已經是亥時了，人體內的饑餓感早就過去了，可此時被這陣陣的肉香和清香又勾起的饞蟲。
桌上的一個大盆子被蓋著，還有一個小蒸籠，最後一個隻有一個小碗。
四人坐在桌前，馮素先是解開了大盆，肉香撲鼻，她挨個給三人盛了湯，還有切成小塊的豬腰。
馮老二三兩口的就吸溜到肚子裡了，曹氏和薑澤則慢慢的品嘗了一番。
馮素期待的看著三人問道：“味道如何？”
馮老二忙不迭的說道：“好喝好喝，這肉也好吃，
是什麼肉啊，不僅鮮嫩，還頗有嚼頭。”
薑澤和曹氏也投來了疑惑的目光，馮素神秘的一笑說道：“豬腰啊。”
一聽這話，薑澤立刻的捂住嘴巴，差點將嘴裡的正在咬的豬腰吐出來。
而馮老二則一點麵子都不給，直接就去院門外吐了。
馮素白了倆人一眼，自顧自的舀了一碗湯還多舀了一些豬腰，撇撇嘴嫌棄道：“你們什麼都不懂，這一道栗子蓮子豬腰湯，那可是養胃健脾，補腎壯腰固精的好東西，你們不吃我吃，哼。”
說的一大堆，馮老二都沒聽明白，朝薑澤投向疑問，他知道這個小澤雖然其貌不揚，但是十分的博學，他們家素姐兒經常說的讓人聽不懂的話，這小子都能聽個七七八八。
此時薑澤臉色通紅，不知道該怎麼解釋。
“小澤，啥意思啊，你馮叔我咋聽不懂啊？”馮老二問道。
“額，簡單來說就是對腎比較好，有點那個壯陽的意思。”薑澤的臉憋的通紅，他都不好意思去看馮素，這丫頭怎麼懂得這麼多。
馮老二聽明白後，又是羞又是惱，“素姐兒啊，你是個女孩子家家的，你這都說些什麼啊，口無遮攔的，讓彆人家聽去，那多丟人。”
馮素歎了口氣說道：“這些食補的東西，都是我跟邱大夫學的啊，邱大夫說這個湯對爹娘以後生弟弟妹妹都有好處，可你現在又不喝，你不喝我喝好了。”
馮老二一聽連忙擋住了湯盆說道：“胡說八道，我什麼時候不喝了。”