一晃兩個多月過去,馮素眼看著那些鴨苗長得越來越肥美,心裡也跟著美滋滋,這段時間鴨苗沒再出任何問題,隻是薑澤似乎愛上來在屋頂睡覺,馮素看天越來越冷,擔心他睡著涼了,便夜夜來喊他進屋。
如今養在泥塘的第一批鴨子已經長得差不多了,馮素找來秦昭,帶到鴨籠邊問道:“昭兒,你來選一隻鴨子,今天我們做鴨肉大餐!”
秦昭跟著馮素笑,然後仔仔細細的在鴨籠裡挑了一隻肥美的母鴨。
“對了,家裡還有鴨蛋吧,等回去再把那些鴨蛋做成鹹鴨蛋。”馮素喜滋滋的想著。
“鹹鴨蛋是什麼?鴨蛋羹?還是鹹的?”薑澤不知
何時走到馮素後麵,好奇的問。
馮素見他這幅沒見過世麵的樣子頓時就嘲笑道:“連鹹鴨蛋你都不知道…”
說到一半她默默的住口了,雖然她沒有體驗到這個時候的有錢人的生活,但在現代的時候,什麼電視劇,她有空的時候也看,古代人萬惡資本家不知道鹹鴨蛋很正常!
她瞥了眼薑澤,翻了個白眼,然後拉著秦昭大步繞過薑澤往屋裡走,走到一半停下道:“等我做好鹹鴨蛋,保證讓你忘了你的鴨蛋羹!”
薑澤失笑:“好呀。”
馮素回去讓殺鴨放血,將血塊放在一旁,撒上鹽等它凝固,放了血的鴨子再用沸水去毛,清理乾淨,內臟什麼的馮素都一一拿出來,洗乾淨切好放著了。
她打算整個鴨子做鴨煲,剩下的鴨血做鴨血粉絲湯,再做個蜜汁鴨肝和涼拌鴨腸,這些都是之前在袁家做過的,馮素再做一次也是得心應手。
門外,薑澤跟著兩小孩呆呆的望著馮素乾活,想插
手都不知道該怎麼插,薑澤從沒見過馮素做鴨子,所以對她將鴨子內臟和鴨血都用起來的做法感到很奇怪。
秦昭看著對薑澤解釋道:“小澤哥哥彆看鴨血不好看,但吃起來可好吃了,上次姐姐在袁家舅舅家做過。”
薑澤挑眉:“是麼,那這次我要好好嘗嘗了。”
誰都知道內臟什麼的都是連乞丐都不屑的東西,但馮素卻能將它們做出來,而且做得好吃,他一個世子,從沒有接觸過這些東西,卻因為馮素而沒有產生絲毫的排斥。
“乾什麼呢?!”馮素拍了拍手,將鴨子放進鍋了進入最後的燜煮。
“姐姐,好香啊!”秦暮這個貪吃鬼聞著香味直聳鼻子。
“香的話,就多吃點。”馮素每次看著他被自己養出來的圓嘟嘟的小臉蛋都忍不住想捏一捏。
不得不說養小孩是件非常有趣的事呀。
薑澤這時候也湊過來道:“素兒,你怎麼之前從沒做過鴨煲給我們吃啊?”
馮素笑道:“現在剛入秋,秋天鴨子的肉是最為肥美的,而且自家鴨子才長大呢,我可舍不得把小鴨苗做給你們吃。”
“爹娘還沒回來麼?都什麼時候了,秦昭你去地裡看看去。”馮素從廚房裡探出頭喊了一聲。
秦昭應了一聲,便跑往門跑去,剛一開門,正好和馮老二撞上,馮老二氣喘籲籲的,都顧不上把秦昭,直直的往屋裡跑。
“乾爹怎麼了?!”秦暮歪著頭問。
馮老二喘了口氣,曹氏也跟著回來了:“你看你急的,怎麼害怕店鋪沒了?!”