第767章 767上山(2 / 2)

野豬肉有點腥臊,所以想要灌腸,薑心語就把肉切成拳頭大小的塊,直接的泡在了水盆裡。

魏開雲也沒有閒著,他把豬肉切成一條一條的,準備抹上鹽,然後熏。

其實按照薑心語的意思是用一頭豬換工分的,但是魏開雲覺得這是媳婦和閨女冒了這麼大的風險才弄來的野豬,說什麼也不送出去,也就是給老楊幾十斤肉。

因為魏家離的村裡遠,再加上人家家裡總是傳來肉的香味,所以大家夥就算聞到了肉香味,也沒有人說什麼的。

但是總是有嫉妒的,有說酸話的,不過都是一說而過,沒有人會討論這件事的。

院子裡冒著濃煙,上麵架著一條一條的豬肉。

二百斤做灌腸,給老楊送過去五十斤新鮮的肉,至於熏肉,等到下次老楊過來,讓他自己帶回去就行了。

光是內臟就有滿滿的兩大盆,薑心語和劉嫂子用兩個鍋鹵,這個可以留著慢慢的吃。現在的天氣,能留上幾天的。

濃鬱的肉香味,讓三個孩子都挺高興的,最先熟的是豬肝和豬肺。

薑心語切了一盆子,讓孩子們先吃。

還給他們拌了三合油,那是越吃越香。

等到晚上,三個孩子也不想吃飯了。

魏開雲端著一盆子熟的豬肺,趁著天黑去了李雲貴家裡。

“小魏,坐下來吃點。”

“不用,我們吃過了,給李村長送過來點吃食,嫂子趕緊的把盆子給我騰出來。”

魏開雲揭開上麵扣著的盆子,濃鬱的肉香味飄出來了。

“小魏,你這是?”

“留著家裡吃吧,我還得回去。”

李雲貴在魏開雲離開後,讓屈小麗切一些,讓孩子們都解解饞。

“當家的,這豬肺?”

“吃就行了。”

“嗯。”其實李雲貴兩口子都看出來這是野豬的肺,但是人家沒有說,他們就更加的不會說了。

魏開雲吃完晚飯,把五十斤的肉裝進袋子裡,放在了自行車後架子上,還有一大塊鹵好的豬肝和一個豬心,一塊豬肺裝在布袋裡,騎車去老楊家裡了。

金家村正在種小麥,當然村民們正在收秋。

魏開雲到了老楊家裡,“什麼這麼香?”老楊問。

“鹵好的豬心,豬肺,豬肝,還有後麵的生肉,趕緊的弄下去,我得回家了。

對了還有熏肉,正在熏著。等到以後你過去再拿回來。”

“野豬?”

“嗯,三頭,淨肉都有六百斤了。”

“哈哈,你還真挺厲害。”

“不是我。是菲菲手裡有迷藥,心語殺的。”

“好家夥,這娘倆膽子挺大的。”

“誰說不是呢?都快嚇死我了。好了,我要回去了,家裡還有灌腸,做好了你自己去拿。”

“那可好了,小薑做肉最香了。”:,,.

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