冉媽讓冉爸掐剩下的野莧菜,她看著火。
蒸了差不多二十分鐘,紅薯片熟透了,冉上沅把它倒進木盆裡開始搗紅薯泥,順便把買回來的麵粉倒了一半發麵糊,還往裡麵加了一點點糖。
冉媽繼續把另一批紅薯片放進鍋裡蒸。
重複了三次,花了一個半小時,冉上沅成功地把紅薯泥,野莧菜末和發好的麵糊攪拌均勻。整整一大盆加一水桶混合物,紅紅綠綠的,還挺好看的……接下來便是煎餅。
沒有常用的電餅鐺,冉上沅隻能在陶瓷鍋刷點油當電餅鐺用。由於她和冉緝熙上丘陵時沒有把油拿下來,隻好用那兩包方便麵油包當刷鍋油用了。沒油,這樣更符合他們被土匪搶走大部分財產,連油都買不起的設定了。
雖然油不夠用,但煎出來的蔬菜紅薯甜餅一個個金燦燦的,還挺好看的。
冉緝熙先下手為強,拿起一個蔬菜紅薯甜餅迅速咬了一口,誇道,“姐,你當年大學選錯專業了。你這樣的人才就不應該報考公安大學,你應該報考新東方烹飪學校。這樣說不定你也能和我一樣跳級畢業,提前出師,我就不用老跟認識的人解釋‘為什麼你都工作兩年了,你姐還沒畢業’的蠢問題!我姐腦子不夠用我能怎麼辦,嗷……”
蔬菜紅薯甜餅全部煎完,一家人打算在天黑之前把它們送給幫助過他們的村民們。
留了一些當晚餐和明天的早餐,冉爸冉媽拿著村民借給他們用的鍋碗瓢盆出了門,冉緝熙和冉上沅,一人拎著裝滿蔬菜紅薯甜餅的木桶,一人抱著裝了半盆蔬菜紅薯甜餅的木盆跟在他們身後,挨家挨戶‘送溫暖’。
冉爸冉媽打頭陣,拿適合的紅薯蔬菜甜餅進村民家,冉上沅和冉緝熙在外麵當後勤補給部隊。從村子南邊一路走到村子東邊,天黑下來的時候,木桶和木盆裡的紅薯蔬菜甜餅一個不剩,反而多了幾種東西。
一把野莧菜,一個小南瓜,兩根茄子,一小碗黃豆和一小把筍乾。
因為給幫助過自己一家的人送了東西表達謝意,他們好像跟自己一家更親近了。
冉緝熙晃了晃手中的木桶,笑道,“咱們像去要飯的,收獲還不錯。”
冉媽好笑地看了他一眼,“小乞丐,要到飯了就趕緊回去。”
冉上沅和冉爸哈哈哈笑。
一家人趁著天還未全黑,加速回了茅草屋,吃了晚飯後到紅英奶奶家打水簡略地洗漱一下,便鎖上門準備睡覺。
有了手機的冉上沅和冉緝熙自然沒有那麼早睡,無聊地玩著手機遊戲看著白天偷拍到的書籍。冉爸冉媽商量著明天找個合適的時間去找村長。
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