薛華安沒有瞞著媽媽: “媽,我就是想和彩玉說幾句話,所以把她叫住了。”
孫素蘭沒有打趣兒子,聽完放心下來: “沒事就行,沒事就行,彩玉家有人受傷的話,得給她家送點湯,喝湯好得快。"
就跟苗彥慶覺得喝花茶能調理趙美鳳身體一樣,孫素蘭覺得喝各種湯能調理身體,對恢複傷口有很大幫助。
尤其是骨頭湯,肉湯,這些都是有營養的補湯。
媽媽不打趣哥哥,薛華萍輕聲打趣哥哥,說哥哥是開竅了。
薛家三兄弟都聽到她的聲音,薛華康認同姐姐的話: "大哥確實開竅了,真難得。"薛華萍問三弟是不是已經對思念死心了。
三弟好長一段時間沒提過思念,勞動之餘待在家裡,能不出門就不出門。
生產隊平時記工分挺嚴格,按照社員周歲來算,薛華康到現在都沒滿十八周歲,由於夏收忙碌,生產隊就破例給他算成年男人工分了。
薛華康在這次夏收夏種期間乾的活一點不比彆的成年男人少,臉上也被曬成兩種顏色: “我現在不好看,臉上顏色正常前都不想讓思念看見我,之前嫌麻煩沒有學大哥用大寬邊草帽,臉遭罪了。"
全家人臉色最均勻的就是大哥了。
孫素蘭: “臉顏色很快會恢複正常,冬天臉最容易白。”孩子們長大都知道愛美了。
“再過幾個月還有秋收,到時候我一定要學大哥戴大寬邊帽子。”薛華康後悔圖輕便,還是大哥有遠見,
薛華萍薛華樂姐弟兩人暫時沒有喜歡的人,紛紛說他們還是戴輕便點的草帽,臉色不一樣就不一樣,他們不在乎。
聽家人們把話扯到防曬上麵,薛華安就沒參與到他們的聊天當中了。
隊裡終於放兩天假,第一天放假,錢圓圓整天和苗彩玉待在一起,她們倆在苗彩玉房間說話睡覺,不想乾活,隻想休息。
第二天是趕集日,苗彩玉陪著錢圓圓去集市賣豆角和卷心菜。
從七月到九月,錢圓圓家卷心菜豆角都已經換了一茬,拿到集市上賣也有好幾斤了。
苗彩玉想著來都來了,拿自家兩個大冬瓜到集市上賣,其中一個切開,從中間切開,一半放著,另一半切成三段。
>她媽的意思是能賣出去最好,賣不出去送薛家一個,切開的自家留著吃。
"冬瓜怎麼賣?"
問話的是今天上午第二個詢問冬瓜的客人,苗彩玉說了冬瓜價格,那人就說來一段。客人選好要哪段冬瓜,苗彩玉用錢圓圓帶來的秤稱重,稱好結清錢,對方離開。“圓圓,你睡著了?”苗彩玉看姐妹一直低著頭,以為她在打盹。錢圓圓沒睡著,出聲問她,剛才的客人走了嗎?
苗彩玉說走了,錢圓圓才抬起頭: “剛才來買冬瓜的人是吳海生他媽,吳海生和他妹妹就跟在他們媽媽後麵,幸好我今天怕在集上碰見他,戴了草帽。"
苗彩玉還以為圓圓今天戴草帽隻是單純不想被曬,之前她沒暈倒,臉卻曬傷了,又痛又癢,去周大夫那裡看病,周大夫說她是輕微曬傷,不算嚴重,難受的時候用毛巾浸井水敷臉上會舒服點,千萬不要去抓撓,越抓撓越難受,而且容易給臉上劃出幾道血口子,小姑娘都愛美,留下一道道抓傷會很難受的。
天氣不那麼熱了,臉上逐漸沒感覺就不需要管,輕微曬傷能自意。
原來是怕心上人看見,苗彩玉回憶剛才見到的一家三口: “那什麼,兄妹倆好像被曬得挺嚴重,都曬黑成那樣了。"
她對兄妹倆的印象就是皮膚黑。
關於膚色,錢圓圓解釋: “其實本來就不白,曬了一段時間更黑了。”"……嗯,感覺你們倆以後要是在一起,生的孩子不會太白。"圓圓可從沒說過對方膚色黑的事情。她是覺得後天黑沒什麼,天生黑就難辦了。
他們媽媽膚色很正常,兩個孩子卻很黑,說明爸爸黑。
如果爸爸的黑皮膚會傳給孩子,說明吳海生和圓圓結婚,他們孩子大概率也是黑皮膚。但願他們兩人的孩子膚色黑得均勻,不均勻顯臟,孩子洗得乾乾淨淨還被罵臟,該多委屈。錢圓圓: “他其實長得很好看,不比薛家兄弟和你弟弟們差,隻是不如他們白。”彩玉是大美人,她的弟弟們長得都不差。
苗彩玉: “薛家兄弟以及我弟弟們,和白不沾邊,就是正常人的膚色……是的,長得好看,皮膚黑點沒什麼。"
之後苗彩玉不提吳海生皮膚黑的事,淨挑姐妹愛聽的說。
說了幾句好話後,苗彩玉恨鐵不成鋼: “你剛才為什麼要把臉埋
下去,你就應該大大方方抬起頭,問他們要不要豆角卷心菜!你怎麼當起縮頭烏龜了!"
“我的臉狀態不好。”錢圓圓說著,摸摸自己的臉。
“哪不好了,你說臉又癢又疼,我都沒看出哪裡有問題,你隻是額頭白,臉有點黑而已,比起他的臉色根本不算什麼。"
她也是黑白臉,她都大大方方露臉的。
圓圓之前提過臉又疼又癢,可是苗彩玉看她的臉,除了黑白分明,瞧不出彆的毛病,正因為黑白分明的臉太正常,所以她們很清楚乾活的時候沒法請假去看病,隻能在下工回家的時候找周大夫看病。
周大夫眼睛比她們尖一點,說圓圓臉上的小紅點就是曬傷造成的,小紅點不多,所以用井水冷敷就行了。
回家路上,苗彩玉仔細看姐妹臉上的小紅點,表示這些小紅點很容易忽視,毛巾粗糙點都能劃出更大的血點。
錢圓圓知道自己沒大事後放心了,苗彩玉回家告訴爸媽小紅點的事,還讓爸媽都檢查一下自己的臉,有很多小紅點不能忽視,一定要去看病。
作為親眼看過小紅點的人,苗彩玉給家裡人都“診斷”一遍,發現二弟添明是家裡小紅點最多的,讓他多用井水冷敷。
苗添明聽完不敢懈怠,立刻就去敷臉了。
他不怕被曬黑,他怕曬傷,怕不管不顧,臉上“血流成河”。
儘管添明小紅點最多,也屬於不仔細看不容易發覺的類型,家裡人還是注意起來了,時不時拿毛巾冷敷,媽媽不樂意敷,爸爸還哄著她敷。
苗彩玉認為姐妹的自卑來得沒理由,吳海生都沒事人一樣,她為什麼不能大大方方和人家說話。被她一說,錢圓圓也有點後悔起來: “下次見麵我就不躲了。”
"多好的機會啊,這次是人家送上門,下次再難有這種機會,隻能你自己去路上堵他了。"
“是的,下次隻能我自己去堵他了。”錢圓圓越想越後悔。
一家三口這會兒都沒離開集市,還在逛著,可惜媽媽在場,她不能貿然上去搭話。
直到一家三口離開,錢圓圓才恢複正常,開始叫賣豆角卷心菜。
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兩人結伴回家,路上苗彩玉還給錢圓圓支招。
她沒仔細看到吳海生的麵相,衝著他媽媽買冬瓜不砍價還價這點,她就覺得可以幫姐妹想法子追求這個男人。
說實在她隻追過很好追的薛華安,但是在追薛華安之前,她想過很多法子,想過該說什麼,這些現在對她來說都沒用了,可以教給好姐妹。
錢圓圓把苗彩玉說的點子記下來,聽起來都不是很靠譜,沒準有用。
苗彩玉上午和錢圓圓一起賣菜,下午跟薛華安待一起。
一家人剛要開飯的時候,院子門被敲響,薛華安出聲問有人在家嗎?聽到是姐夫的聲音,兩個弟弟停下藏菜的動作。
休息的兩天,家裡飯菜比較豐富,中午的菜就有炒土豆絲、紅燒土豆塊、涼拌黃瓜,家裡吃的豐盛的時候,生怕有人上門,夾幾筷子菜走,所以他們會把菜藏起來。
如果是薛大哥就沒事了。
苗彩玉出去開門,一眼注意到薛華安的籃子: "你又帶什麼好吃的了?"
薛華安這次拿的籃子比之前放搪瓷缸子的籃子更大,他要打開給她看的時候,苗彩玉讓他先進院子裡,不要在外麵站太久。
薛華安聽話進去了,苗彩玉重新鎖門,領著薛華安進廚房。
“叔嬸,家裡做了蒸麵,我送過來給你們嘗嘗味道。”薛華安掀開籃子上的布,裡頭有一盆蒸麵,盆上蓋了個盤子。
掀開盤子就見到誘人的蒸麵了。這可不是嘗嘗,這是一家五口人都能吃個半飽的分量。
苗彩玉看到蒸麵的顏色,食欲大增: “你沒吃午飯吧,不如留在我家裡吃午飯,我把我的飯分你一半。"
家裡中午吃的是白米飯,沒放土豆,沒放雪菜,沒有一隻米蟲,沒有任何沙子,是爸爸洗了好久才洗乾淨的白米做出來的飯!
但是在見到蒸麵條的第一瞬間,苗彩玉就決定把白米飯分一半給薛華安,她要將自己的碗塞滿蒸麵條。
薛華安居然沒拒絕,坐下來吃飯了。
家裡四方桌一直是兩個弟弟坐一邊,爸媽和苗彩玉各坐一邊,多了個薛華安,苗彩玉就主動和媽媽坐一邊了。
夫妻倆完全不嫌棄女婿上門蹭飯,女婿帶了這麼一大盆炒麵,是他們家蹭飯
才對。
蒸麵條裡的料也豐富,有豆芽、筍乾、胡蘿卜絲、油豆腐絲、雞蛋絲,麵條的顏色一看就沒少放醬油。
彆說吃太多醬油容易讓人變黑,他們平時吃的菜裡不舍得放醬油,也沒見得皮膚多白皙。
苗彩玉先對蒸麵條出手了,她出手後,苗家其餘人紛紛伸出筷子。
吃了一口,苗彩玉就趕緊往碗裡填蒸麵條,麵條都堆出尖尖來了,趙美鳳阻止閨女,讓她先把碗裡的吃完。
苗彩玉就吃著碗裡的,看著盆裡的,當然也沒冷落爸爸做的菜,不過能看出她最愛的還是蒸麵條。
不光苗彩玉,苗家弟弟也愛往蒸麵條伸出筷子。
爸爸的做菜好吃,但是蒸麵條更好吃,而且用料豐富,配料都很下飯。苗彥慶不否認蒸麵條好吃,問薛華安是怎麼做出來的。怎麼比炒麵還好吃,薛華安不說,他都不知道是蒸出來的。
薛華安告訴嶽父蒸麵做法,麵條要先放鍋裡蒸,蒸熟後,將那些配菜下鍋炒,再將蒸熟的麵條放到鍋裡一起炒,炒這個步驟不能少,主要是為了給麵條調味上色,不用炒很久,顏色看著差不多就能盛出來,之後再繼續放蒸架上蒸。
兩次蒸的時候都用蒸籠布墊著,第二次蒸的時候要多墊兩層布。很多人吃的時候,適合用蒸麵條的做法,正常一家五六口人吃,用炒的就行。
薛華安將蒸的時間,如何防止麵條在蒸的時候黏連都說清楚了,最重要的還得說明麵條怎麼來的: "麵條不是自家做的,是在鄭家買的。"
“鄭喜慶家?”趙美鳳聽到鄭家,就說出個名字。
薛華安點頭,他家祖輩做豆腐,鄭家祖輩做麵條,不過大隊並沒有弄什麼麵條坊,鄭家如今還在做麵條的就鄭喜慶家了。
她家不是光明正大做生意,想在她那裡買麵條,需要自帶麵粉,對外說不收費,幫忙做的,其實大家心裡都清楚,要交點人工費用和除麵粉以外的材料費。
大家錢不多,所以沒很多人上她家買麵條,有麵粉都自己在家擀麵條做餅子了,誰會花錢上她家花錢做麵條。
麵條不是有麵粉就能擀出來嗎?
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所幸賺不到多少錢,沒人眼紅她,也就沒人舉報了。
薛華安: “她家的麵條適合做炒麵,做成湯麵反而沒那麼好吃。”做成湯麵吃起來和普通麵條沒區彆,甚至不如普通麵條好吃。
苗彩玉深有同感,腮幫子鼓鼓的,點頭認同。
“用了不少麵粉吧。”苗彥慶知道鄭喜慶,鄭喜慶和美鳳差不多性格,膽子也有點大,鄭家彆人都不敢做麵條了,她結婚後卻將家業“繼承”下來了。
“對,用了五斤麵粉,家裡還有麵條沒蒸,叔嬸愛吃的話,我下午送過來一些。”薛華安不隱瞞。
不等苗彥慶趙美鳳回答,苗彩玉就直接道謝了,下午她可以去他家拿,不麻煩他再跑她家一趟。
閨女嘴快應下來,趙美鳳沒拒絕,說下午從他家買麵條,中午吃了這麼豐盛的一大盆麵條,不好再讓他家破費了。
苗彩玉又插話: “我媽說的對,是該花錢買,不能讓你家吃虧,下午送你個大冬瓜。”
中午全家人都吃撐了,爸爸做的菜沒吃完,薛華安帶來的蒸麵條吃完了。今天輪到苗彩玉洗碗,薛華安就幫她一起洗碗打掃衛生。
苗彩玉上次吃涼拌豆芽沒好意思說,這次吃蒸麵條非常好意思,問他家下次做蒸麵條是什麼時候。
她可以偷偷拿私房錢買一小盆麵條,中午這一大盆買不起,一小盆應該能買得起。
薛華安還真告訴她了: “十一月份華□□日的時候,過年的時候,家裡都會做蒸麵條,這次是爸爸想吃了,媽媽看家裡麵粉不多,讓我們兄弟拿著糧票去供銷社看看,供銷社也沒有多少存貨,把供銷社的存貨買下來後,去城裡糧店又買了幾斤。"
他們縣發的票就肉票有個有效期,彆的票都可以放很久,媽媽估算過後,說買五斤麵粉,也給苗家送一盆過去。
供銷社並不是專門賣糧食的地方,糧食儲存不多,他們去城裡糧店才買夠了。
“都跑去城裡了啊,想吃麵條太辛苦了,不過為了美食,辛苦也是值得的,你家做的時候我蹭點來吃,我非常想吃的時候,讓我媽找喜慶姐買一斤麵條,做一斤濕麵條用不到一斤麵粉吧?"
鄭喜慶是她媽閒話搭子之一,不是媽媽關係極好的閒話搭子,但關係也不錯,苗彩玉小時候喊她喜慶姨姨,她還不
樂意,因為她和媽媽不算同輩人,今年才三十五歲。
後來改口叫喜慶姐了。
"用不到,我家五斤麵粉做了六七斤麵條。"
“好多啊,我家煮湯麵用不到兩斤麵條就能吃飽。”家裡爸爸胃口正常,兩個弟弟胃口大,她的胃口也不小,媽媽是整個家裡吃得最少的人。
不要以為媽媽自己不吃,吃的優先給孩子們吃。
媽媽飯量就那樣,該餓的時候,全家一起餓,誰也彆想偷吃。
六七斤麵條蒸的時候會因為水汽變重,加上豆芽等等配菜,更重了,夠二十個成年人吃。
“是的,所以剩下不少,下午可以給你拿一些,你們自家做炒麵吃,苗叔做的菜都很好吃,炒麵肯定沒問題。”他中午有吃麵條,苗叔做的菜也沒少吃,可以說苗家中午的菜,一半是他解決的。
“我爸爸做的菜是好吃,但是今天中午最好吃的是你帶來的蒸麵條,千萬不要讓我爸爸聽到。”
“你說這麼小聲,苗叔不會聽到的,放心吧。”薛華安看到她現在說話的模樣,又聯想到她中午吃麵條的樣子,不禁微笑。
他不好讓彩玉吃慢點彆著急,幸好苗叔趙嬸子會在旁邊說她,讓她不至於頻繁噎住。
洗完碗順便掃了個地以後,苗彩玉問薛華安從現在到下午都會一直陪著她吧。