看著項清溪這篤定的樣子，周經理真的有些迷茫了，他做餐廳也有近二十年了，看過的蔬菜不計其數，雖然稱不上專家，但是否有機蔬菜一看還是可以看出來的。
“好！”周經理也是個爽快人，既然項清溪把話說到這個份上了，他也不再矯情，吩咐廚房把一顆白菜做成兩種，一半醋溜，一半清炒，留幾片外麵的葉子送去檢驗。吩咐完這些就拿起餐桌上的筷子，夾了一片牛肉放進嘴裡。
“唔！喔，嗯”隻見周經理在把牛肉放進嘴裡咬下的那一刻眼睛就睜大了，然後閉上眼睛慢慢咀嚼著，品味著，享受著。
“好吃，絕對上等的牛肉。”邊說邊用筷子擺弄剩餘的其他牛肉，牛肉片中油花分布均勻，肉筋和肥肉很少，口感更是上佳，肉質鬆軟，醇香四溢。
吃完那片牛肉雖然不舍放下筷子，但還是把筷子放下後，用水漱了漱口，再次拿起筷子夾起羊肝放入口中，細細品嘗著，當全部咽下之後豎起了一根大拇指。“滑而不膩，酥香可口。好料好肝啊。”
項清溪就在那裡靜靜的看著周經理在那裡讚不絕口的誇著牛肉和羊肝，雙手交插，笑而不語。
“項總，說實話，如果不是為了安全起見，這兩樣東西我都不想去送檢了，如果不過關我怕我心裡承受不了！”周經理笑嗬嗬的說著。
“放心好了，如果用添加劑喂養出來的牛羊肉，我是不會送過來讓周經理品嘗的。如果我欺瞞周經理，我們這生意是做不下去的。你說是不是，周經理？”項清溪微微欠了欠身。
正說著話時，有如聽風酒館翻版的一幕出現。因為有夥計從廚房端了一盤清炒白菜出來，那香味一路傳來，那服務員眼睛都直盯著那盤菜，猛咽口水，真是太香了。
做為本市最豪華的餐廳，就算是下午兩點左右，也有很多人在用餐，本來還算安靜的餐廳，就像炸了鍋的油一樣喧嘩開來。
“什麼菜這麼香？這味，好想吃啊。”
“我靠，我來這吃了這麼多次，沒聞過哪道菜有這麼香啊。服務員過來一下。”
“不行了，光聞這味就流口水，我想嘗一嘗。”
隨著喧嘩聲越來越大，周經理有點暈了，什麼情況，怎麼這麼多人在吵吵的？當服務員把這道清炒白菜放到周經理麵前時，香味散開，周經理耳中的嘈雜聲仿佛不見了，所有注意力都集中到了這盤菜上。
“周經理，不厚道啊，這麼香的菜就給自己吃啊？”一位隔壁桌常來的食客走過來不滿的說道。
“啊？”緩過神來的周經理不好意思的笑了一下。“哦，我們在試菜，不嫌棄，一起嘗嘗吧。”不虧是圓滑的餐廳經理，突發事件的急智還是有的。
“好，那我就不客氣了”那個食客經不住這香味的誘惑，拿著筷子就過來夾了一口。
周經理也不在發楞，也夾了一口放入口中。“唔，哦哦！”然後就大口咀嚼起來，那湯汁四溢的感覺太美妙了。就在周經理陶醉的時候，不時有顧客過來夾上一筷子，讚美聲一片。等周經理正準備夾出第二筷子時卻發現盤中已無菜了。
抬頭一瞧，好家夥，桌子旁圍了一圈人，眼巴巴的看著周經理，“再來盤呀，老周。不夠吃啊。太好吃了”
“是啊，我們還沒嘗到呢。”
讚美聲，埋怨聲，其他座不知道情況的疑問聲，此起彼伏。周經理懵了，徹底淩亂了，二十餘年餐廳工作生涯，從來沒有發生過這種情況。他定了定神，站了起來。
“各位，我們餐廳最近新推出了一些菜品，要經過試吃，檢驗等環節才能推出奉獻給大家，如果不出意外的話，明天這道菜將會正式推出，到時請大家光臨。請大家現在繼續用餐！”一副躊躇滿誌的模樣的周經理，現在看起來真有些可愛。
看著坐下來的周經理，項清溪知道，隻要檢驗合格，自己的第一桶金將在這裡挖掘。
“好了，周經理，剩下的事，就等檢驗報告下來，我們再談如何？”項清溪理了下思路。“好，沒問題，項總，把你的手機號留一下，最快明天一早出報告，出來後，我第一時間通知您。”周經理一邊說著一邊想著廚房的那盤醋溜白菜。
“那好，不打攪周經理了，我先走了。”說完，項清溪起身和周經理握了握手就向門外走去。
“項總，等一下，你問我的那個鑒定玉石的那個事，我已經落實了，玉市本身就是我國最大的玉石生產基地，所以那邊的鑒定還是比較權威的，我那朋友姓張，這是我朋友電話，他最近比較忙，近期內無法離開玉市，如果你著急的話，就去玉市找他，他可以中午抽空幫你看看。”周經理追上項清溪遞給他一張名片又把情況說了一遍。
“好的，我這兩天就去玉市找他。”項清溪接過名片再次和周經理道了彆。