第235章 雲瑤被公安調查(1 / 2)

可能是醬香餅的氣味太誘惑了,大乖二乖一直叫個沒完,但醬香餅味道重,它們現在還小,腸胃弱,不能吃這些,雲茉隻能讓淩川去弄點狗飯給兩隻小家夥墊肚子。

吃上狗飯的大乖二乖剛剛消停了,隔壁又傳來羅大爺的聲音。

“小茉丫頭,在做什麼好吃的呢?香得我口水都快流下來了。”

雲茉哭笑不得,“羅大爺,我們在烙餅,您要過來嘗嘗嗎?或者晚點我給您送一些過去?”

“不用麻煩,我現在就過來。”

羅大爺人很快就過來了,嘗了塊焦香酥脆的醬香餅後,一個勁的直誇好吃。

醬香餅雖然好吃,但調料味重,吃了容易上火,雲茉泡了一壺菊花烏龍茶,搭配著醬香餅,解膩又解解渴。

一回生二回熟,高冬琴很順利的做好了第二張醬香餅。

因為裹了肉餡的緣故,第二張醬香餅明顯比第一張香多了,就連雲茉都忍不住多吃了兩塊。

兩張醬香餅吃完,四人都意猶未儘。

好在材料準備得充足,至少還可以再烙三四張餅。

淩川洗乾淨手,拿起擀麵杖繼續烙醬香餅,順便陪著羅大爺嘮嗑。

雲茉則把高冬琴帶到石桌前說話,“怎麼樣?這這門手藝夠你吃一輩子的吧?50塊錢可以作啟動資金,你找個人流量大的地方支個賣醬香餅的小攤,一個月賺個三五十的肯定沒問題。”

高冬琴欣喜的連連點頭,隨即又問起揉麵的方法。

她平時在家也不是沒烙過餅,但自家烙的餅,要麼乾硬,要麼粘牙,根本做不出這種酥軟的口感。

雲茉微微一笑,“隻要你辦成了我交待的事,揉麵的手法,包括整套醬香餅的做法、需要的材料和工具,我都會詳細的寫到紙上,到時你可以拿回家慢慢研究。”

“行,我明天就去公安局告發雲瑤!”

送高冬琴離開,雲茉回到院子,淩川烙的醬香餅也剛好出鍋。

不知道是心理作用還是淩川的火候掌握得更好,烙出來的醬香餅明顯更加酥脆香軟,醬香濃鬱,鹹甜可口,吃了還想吃。

“茉茉,味道怎麼樣?”

見男人緊張和期待又期待的望著自己,雲茉絲毫沒有吝嗇的誇獎道:“很好吃。”

淩川露出心滿意足的笑容,嘴上謙虛道:“還是你這個師傅教得好,”

一旁的羅大爺聽了這話,頓時笑眯眯的對雲茉說道:“小茉丫頭,下回再研究什麼好吃的,可彆忘了叫我,我雖然不會做菜,但舌頭還是很靈的。

就拿這個醬香餅來說,先前的明顯火候掌握得不夠,餅胚不夠脆,醬味偏重了些,吃了口發乾。

小淩做的這個就好多了,餅胚夠焦脆,醬也刷得均勻,不過有些偏甜了,我還是愛吃鹹口點的。”

聽了羅大爺的點評,淩川下意識解釋:“茉茉愛吃甜,我就特意多刷了點甜麵醬。”

“我說呢,原來是小茉丫頭愛吃甜口的,不劃,還是個疼媳婦的。”

聽著羅大爺的打趣,雲茉瞅了男人一眼,臉頰微微升起熱意。

淩川赧然的轉移話題,“羅大爺,你喜歡吃鹹口的,那我再重新給你烙一張。”

“行啊,我喜歡吃辣,你給我多放點辣醬。

“好。”