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劉好好的話剛說完，劉學習就一臉震驚地看著她，“油炸？！爆炒？！那可費油啊！”
現在家家戶戶用油都十分緊張，城市裡要用油票，農村連油票都沒有，隻能靠生產隊種在山頭的那些茶樹出產的茶籽榨成的山茶籽油，每年每家都隻能分到幾斤，根本不夠吃，所以平時家裡的菜幾乎都見不到什麼油星。
好在劉好好家裡養了豬，將豬交給收購站之後，還能分到幾斤肉，他們就留了一塊肥肉，每回炒菜前將肥肉在熱鍋裡轉一圈潤潤鍋，這就算是用油了。
什麼爆炒、油炸，他們是想都不敢想，就連逢年過節不得不用油的時候，也隻敢用特質的油鉤子勾那麼一星半點的油花放到湯裡。
可越是沒油吃，就越想吃，劉好好覺得自己的自製力已經算是不錯的，可偶爾也會犯饞，尤其是成天這麼清湯寡水地吃，她的嘴裡真是淡得一點滋味也沒有了。
“咱們偶爾也奢侈一把吧？”劉好好看著廚房裡的油瓶，“今年已經過了快一半了，油還剩大半瓶呢。”
“阿媽知道的話又要哭了。”劉學習緊張地看著她，做飯的雖然是他們幾個孩子，但是家裡的油鹽醬醋向來都由程招娣管理，每天她都要清點一遍的。
“我保證不會用很多，隻用一勺油就夠了。”節油也有節油的做法，她前世嘴饞，但又要減肥的時候，也嘗試過做低油版的水煮田雞，雖然味道遜色很多，但至少能過過嘴癮。
“一勺油？”劉學習更緊張了，“阿媽會發現的。”
“這不是快雙搶了嗎？咱們吃好一些，肚子裡有油水，才有力氣乾活啊。”劉好好看著正在給田雞剝皮的劉向上，發現這孩子的動手能力真的很強，雙手靈活得讓她歎為觀止，不過一會兒的功夫，就清理了十幾隻肥美的田雞。
“要不咱們今天先不用油，把這些田雞烤了吧？”
她一提議，劉向上第一個跳起來舉手讚成，農村孩子沒什麼東西吃，沒什麼東西玩，可他們很會給自己找樂子，劉向上他們這些男孩子最拿手的就是烤東西吃了。
攏一堆樹枝，有的時候烤地瓜，有的時候烤花生、蠶豆、黃豆什麼的，還有的時候連蛇也能被他們捉來烤，田雞、黃鱔、泥鰍也是常拿來烤的東西。
可他們畢竟是男孩子，動手能力雖強，但對烹飪一竅不通，烤出來的東西聞著香，但嘗起來卻沒什麼特彆的好味道，隻是圖個樂而已。
而劉好好則負責調製醬料，說是醬料，其實隻有鹽，還有從夏醫生那兒討來的辣椒，混合上平時在山裡采來的草藥、香料，聞起來香得誘人。
“要是有油就好了，”劉好好一臉遺憾，燒烤不用油，這還是第一次。
“烤幾隻田雞還需要用油？”劉向上瞪大雙眼，貧窮限製了他的想象力。
“要有蜂蜜就更好了，烤好之後薄薄地刷上一層……”劉好好陷入了當年的回憶之中，從來沒想過當初覺得挺一般的東西，會這麼誘人，饞得她都要流口水了。