而劉學習無論是做魚還是做肉，永遠都是擱到鍋裡白煮，再加上極少的鹽，煮出來清湯寡水，味道自然不好，但這樣做卻是最儉省的。
程招娣一邊吃一邊心疼，“這麼做也忒費油了。”
不僅是油，還有調料也特彆費，雖說這田雞不要錢，可油卻是很珍貴的，程招娣一邊嘀咕著，一邊把剩下的湯汁小心翼翼地放起來，留著第二天拌飯吃。
“你們這些敗家子，就是不懂得節約，做菜哪有放這麼多油的，遲早這個家要給你們敗光……”程招娣看著淺下去不少的油瓶，心痛欲裂，嘮嘮叨叨了一個晚上。
“這東西也就難得吃一頓，打打牙祭，不能多吃。”劉好好也覺得很滿足，今天這頓的確是很奢侈了，“辣椒上火，大家多喝點兒涼茶，免得明天上火。”
南省人除了嗜茶之外，還喜歡喝涼茶，茶在家裡是奢侈品，不能多喝，但是涼茶就不一樣了，草藥漫山遍野都是，尤其是夏天，清涼下火的涼茶特彆多，劉好好粗通藥性，每天都會早起給家人熬清涼下火又消暑的涼茶。
吃完了辣辣的田雞，再喝一大碗涼颼颼的涼茶下去，彆提有多爽了。
“大姐，辣椒真好吃，咱們在後院也種一棵吧。”劉向上賊兮兮地慫恿道。
“看不出你還挺會吃辣的啊？”種辣椒不難，她也早有這個想法了。
h市人的飲食以清淡為主，偏愛酸甜的口味，普遍不會吃辣，當年以辣為主的川菜花了很多年時間才打入h市的市場，主要受年輕人的喜愛，劉向上這個年代的人還是很排斥辣椒的，沒想到劉向上對辣椒的接受度這麼高。
“我覺得味道特彆好，麻麻辣辣的，特彆過癮！不管是烤著吃，還是煮著吃，隻要加了辣椒就好吃多了。”劉向上舔舔嘴唇，“大姐，下回咱們把泥鰍、黃鱔也用這種辣椒來做，肯定也很好吃！”
“行啊，今天這種做法好吃是好吃，就是費油，還是烤著吃好了。”劉好好其實也是個吃貨，隻不過是在以極強的自製力控製自己的欲望而已，如果有條件的話，她當然也想吃什麼辣椒炒鱔段，但是這些菜的確太費油了，彆說是程招娣了，就連她自己都有些心疼。
劉向上歎了口氣，失望地躺了回去，“吃了今晚這頓，就再也不想吃二姐做的白水煮青蛙了。”
“如果不是咱家每年都要把油分給那幾個阿舅家，這油肯定是夠吃的。”劉天天不平衡地說，誰不想頓頓吃上帶著油星的飯菜，偏偏程招娣一心想著娘家。
“阿舅家的確是窮，要不是阿媽這些年的接濟，他們恐怕也得賣兒賣女。”劉好好對舅舅們並不算厭惡，同樣是打秋風，和潑辣的劉金鳳相比，他們的姿態放得很低，表現得極為可憐，根本讓人恨不起來，不知道劉天天為什麼對他們印象這麼惡劣。
“大姐，你是不知道，他們和劉金鳳根本就沒什麼區彆，劉金鳳是一哭二鬨地撒潑，他們是可憐兮兮哭著求你，你要是不滿足他們，他們就嚶嚶嚶地小聲哭著，好像你是什麼大惡人欺負他們了一樣，把人惡心得啊……”劉天天齜牙咧嘴，顯然曾經吃過虧。