() 夏天的天黑得很晚，但這會都快五點多了，要是回去的話，得七點出頭才能回到潘州市區。而徐記者也惦記著要快點回去改稿子，剪輯視頻，爭取在今晚九點就播出。時間很緊，所以徐記者提出了告辭。
梁老漢有點不舍，說道：“要不留下來吃個晚飯吧，雖然沒什麼好吃的，都是些自家種的菜，養的雞和魚……”
徐記者婉拒了，但梁老漢還是非常感謝這徐記者，甚至還特意拿來了一些土特產給人家。
徐記者也有點感動：“阿伯，這使不得啊！”
“沒事，這些火龍果都是次品，給自己人吃的。”梁老漢也是實誠，直接把實話說了。好在他也知道說錯了話，趕緊往回補：“我的意思是，這些不打農藥的，所以長得小個，專門留給自己吃的。還有這些番薯，都是我們常吃的，有時候太多了也喂豬……對不起啊，我這人嘴笨，不懂說話……”
好吧，徐記者哭笑不得地收下了。不得不說這些土特產是有點土的，但這卻是一般城裡人吃不到的好東西。
現在城裡人吃的菜，都是農民為了增收，不知道打了多少農藥、化肥，所以長得又大又好。但值得注意的是，農民自己一般不吃這個，他們吃不打農藥化肥的，長得又醜又小個的那些。
不是農民壞，而是現在城裡人已經百毒不侵了。
不是說打了農藥化肥的農產品就不能吃了，但農民自己都不吃，似乎就很能說明問題了。
杜清和則趁著司機熱車的空隙，問了梁老漢一句：“村長，那些雇傭的人，你給我找好了吧？”
“找好了，一共十個，不夠我再去找。”梁老漢掏出水煙筒，又“吧嗒吧嗒”抽上了。
“那謝謝村長了，以後我也不常來，你幫我多照看點。可能的話，這是一條給大家指明的發財路。現在潘州市區已經很少吃過沒打農藥、化肥的菜了，肯定是有市場的。”杜清和肯定地說了一句。
梁老漢抽完一口煙，才說道：“知道了，你個後生仔就一個甩手掌櫃。行吧，等過幾天我就讓他們開始種菜。”
“行，那我每月過來幾趟，發發工資，隨時抽檢一次。”杜清和樂道，“隻要把菜賣出去了，這獎金也會發的。”
“誒，你說清楚咯，第一茬種什麼菜啊？”
梁老漢一愣神的時候，杜清和都鑽進車裡了。
“先種……菜心吧，這個好種也暢銷！”杜清和經常買菜，自然知道什麼菜最合適。
菜心是南方特有的蔬菜種類，也是蔬菜北運的主力之一。當然了，北方不太喜歡吃菜心，他們喜歡吃瓜果類蔬菜，還有就是大白菜，這幾種蔬菜恰好把菜心的市場都擠掉了。但沒關係，杜清和主要是供應本地的，潘州人喜歡吃就行了。
不得不說，種菜也是一種技術活。
要是沒種過菜的人去種菜，保管會鬨出不少笑話來。
就拿種菜心來說，播種是播種，跟水稻一樣，是要移栽的，不然的話播種之後就太擠，根本長不大。這就需要一個有經驗的菜農，把長了幾片葉子的菜苗移植到菜田裡。所以，種菜算是一個勞動力密集型產業話說農業曆來都是勞動力密集型產業，哪怕是有了大型機械之後，也征服不了粵省那破碎得一塊塊的耕地。
要是不懂種菜的，肯定會撒下種子就不管了。這樣是絕對種不出菜來的，不知道多少菜苗互相爭奪水、陽光和土地，這樣隻會導致全部又小又蔫，彆說能賣出去了，自己吃都是又苦又澀的。