彆的不說，很多老頭老太太來買菜，就絕對不會看超過十塊錢一斤的蔬菜，在這老一輩人眼中，這都是在搶錢啊！沒辦法，他們節省慣了。就好像必須在廁所裡弄一個桶，盛著用過的水來衝廁所一樣，節省是節省了，卻忘了積水很容易滋生蚊蟲的。
而十幾塊錢一斤的蔬菜對這些老一輩人來說，這是吃蔬菜嗎，肉也不比這蔬菜貴多少了吧？
“阿姨，我那蔬菜在明湖商場裡賣了，都賣到了十幾塊錢一斤。這還是最便宜的，最貴的都三十多快四十塊錢了。”杜清和從側麵回答了這個問題。
這位阿姨嚇到了：“你賣的是金子嗎，這麼貴！”
杜清和苦笑道：“我這是有機蔬菜，農殘標準幾乎為零，再加上絕不使用化肥，成本都很高了。再說了，其他地方的有機蔬菜一樣賣幾十上百塊，甚至過千的都有，我這算很便宜了。”
雖然杜清和沒試過其他地方培育的有機蔬菜，但是杜清和相信沒有多少有機蔬菜能達到他這樣的品質的。
從某種程度來說，杜清和的有機蔬菜，就是賣低價的。
要是同行知道了杜清和這個行業的攪屎棍，他們恨不得生啖其肉！
為啥？
他們的有機蔬菜哪裡能這麼簡單就培育出來，因為裡麵有時間成本，有種植成本，還有人工成本、損耗成本、認證成本……一大堆隱形的成本在裡麵，就拿時間成本來說，有機蔬菜對環境的要求特彆高，種植土地要求三年以上的轉換期，讓土壤中的有害物質慢慢降解，肥力慢慢養成，最終達到國家有機標準。
至於不用化學肥料，必須施有機肥料，這有機肥料還要無害化處理後才能施用。更彆說什麼農藥、除草劑了，為了防止病蟲危害，通常需要農人進行人工捉蟲除草、物理捕蟲或者以蟲治蟲……這些都是需要投入金錢的地方。最關鍵的是，還需要有關機構去認證，咳咳，好吧，杜清和並沒有去認證，不過也在日程上了，關鍵是流程太過難走。
在中國，想要認證有機蔬菜不是有實力就行的了，還要有關係。
這就是坑爹的地方了，這不，杜清和打上去的報告，現在都沒下來。畢竟涉及到很多的利益相關，比如檢測費用了，比如認證費用了。認證一種蔬菜，起碼要三萬多塊，繼續認證第二種，還要交幾千塊錢。杜清和這弄了十多種蔬菜，全部認證下來要十幾萬。可以說，這已經是一筆不少的費用了。
不僅如此，這認證的流程還要走那麼幾個月。等認證下來，黃花菜都涼了。當然了，你有關係或許能快一點。
但是，杜清和的有機蔬菜質量是有目共睹的，這個阿姨卻沒想到：“什麼，這麼貴的嗎？”
杜清和點了點頭：“有機蔬菜啊，生產成本已經很高了。所以，跟普通菜一樣價，這是要虧本的。”
這位阿姨也很可惜地說道：“那算了……”