要知道，池勇比丁琳都還要大一點！
接下來，杜清和又找時間麵試了一個廚師，一個幫廚，都試過了他們的手藝，知道了他們的水平。除此之外，會計、出納、收銀、服務員都有新的變動。這就是實業給社會帶來的實惠了，能增加就業。
可以說，這麼一個兩百多平米的餐廳，已經雇傭了接近二十個勞動力，這已經很了不得了。
不過這樣一來，經營的壓力也大了許多。營收是比之前高了，但是利潤率卻在下降。不過杜清和也不覺得有什麼，反而是社保什麼都給員工買齊了，工資也是在潘州排得上號的。雖然比不得大酒店的服務員，可也差不離了。
現在，黃娟已經是副店長的存在，大家都覺得她很不錯，做事很負責任。再加上原先的服務員領班，大家輪流管理餐廳，杜清和也能輕鬆一些了。反正菜譜杜清和已經製定下來了，草藥煮茶已經備好了一個月的分量，杜清和能走開一段時間也不用擔心出什麼亂子。
要是有時間，杜清和就突擊檢查一下，興趣來了，還會下廚炒幾道菜，這生活確實挺滋潤的。
節省出來的時間，杜清和放在了普寧村。
沒辦法，生態農業園投資太大了，杜清和不得不上心。
“小杜，你又來了？”
車村長在小湖泊旁邊找到了杜清和，看著杜清和蹲在湖泊旁邊，也不知道想些什麼。
“村長，你說我把湖泊裡的魚當做野生魚賣，這算欺騙觀眾嗎？”
杜清和突然問了這麼一句。
車村長一愣，然後苦笑道：“這本來就是野生魚，之前村民來打撈，我都是阻攔的了。要知道，這是村裡的資產，你偷魚等於偷村裡的錢，這怎麼能忍？前幾年倒是賣出去一些，但是都賣不起價，甚至賣光了湖泊裡的大魚。後來才投了魚苗，不知道現在長了兩年，有多少大魚了。”
杜清和卻當做聽笑話，靠山吃山靠水吃水，村民怎麼可能不來撈魚？
就好像住在水庫旁邊的村民，又幾個不是靠著水庫偷魚為生的？
彆把人性想得那麼好，也彆把人性想得那麼差。
村民們偷魚，也是為了生存。這兩年魚貴了，估計更多人來偷魚了。
車村長看到杜清和似笑非笑的樣子，也有點尷尬：“特彆是你肯幫忙村裡賣魚之後，你雇傭的那些村民們都直覺幫你看著小湖泊了。彆不敢說，還真的沒幾個敢來偷魚的。”
這句話杜清和倒是有些相信，反正偷他東西的，應該沒啥好下場。
“要不這樣，村長你乾脆把這小湖泊也承包給我算了。”杜清和笑道，“反正有空子可以鑽的。”
車村長很心動，然後艱難地拒絕了這個提議：“你小子彆想引誘我犯錯，能給你用就不錯了。”
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