第0077章 雪裙仙子(2 / 2)

雖說春末清晨的氣溫有些清冷,不過為了安全起見,康明鬆還是用手中的竹竿不斷拍打前方的草叢、竹子等等,打草驚蛇。

估摸著進入了竹林的最中央,康明鬆開始用小鋤頭撥開厚厚的竹葉,尋找剛剛破土而出的春筍。

………………

竹筍是一種很神奇的東西,它在一夜之間就能夠長出十幾二十厘米,它見風則硬,然後口感變苦。

因此要想獲得最美味的竹筍,必須在淩晨時分,當它剛剛破土而出,還深埋在竹葉層的時候采挖。

康明鬆的運氣不錯,很快就找到了幾顆竹筍,他手法嫻熟的用鋤頭把這些鮮嫩的竹筍挖了出來,用帶來的保鮮膜包住,放入背簍。

竹筍被開挖出來之後的六個小時之內,是品質最好的階段,過了這個時段,它就會被空氣氧化,最終變硬變苦,價值全無。

康明鬆用保鮮膜包住,無非是為了延長這些嫩筍的保鮮期,讓馮宇夏品嘗到更好的美味。

取得了開門紅之後,康明鬆的采挖行動變得越發順利了起來,不一會兒,他的背簍裡就裝上了不少品相完美的竹筍。

挖了大概有七八根竹筍後,康明鬆就停下了。

他送馮宇夏竹筍也是表示自己的心意,讓他嘗嘗鮮,可不是要送他多少東西。

畢竟,竹筍這東西,如果不新鮮了,味道兒就不太好。

所以,一般來說,除非是打算曬乾筍,否則人們都不會大規模的采挖竹筍。

不過,在他即將返回的時候,手電筒卻無意掃到了一片雪白的物事,不由得心中暗喜。

作為從小就跟著外婆往竹林裡鑽,采挖竹筍的老手,康明鬆自然能夠認出眼前這叢竹子中間的物事是什麼?

有時候村民們進入竹林上百次,未必就能碰上這種珍稀物種,康明鬆隻能暗自感歎自己的運氣不錯。

不用說,這自然是康明鬆這段時間念念不忘的竹蓀了。

竹蓀又叫竹參、竹笙、竹菌、竹雞蛋、網紗菇等,為世界上最珍貴的食用真菌。

由於竹蓀多生長於綠色的竹林中,又具有獨特的香味,猶如亭亭玉立的少女,故又稱其為“竹姑娘”、“雪裙仙子”,國外更有美名稱譽它為“真菌皇後”、“麵紗女郎”、“真菌之花”、“林中之王”等。

在上次文嫣然提議種植名貴珍稀食材之後,康明鬆就有培育羊肚菌和竹蓀的想法。

羊肚菌的菌種,前些天他已經找到了,並進行了培育,但竹蓀的菌種,卻一直沒有找到。

康明鬆還在想,如果實在找不到現成的菌種,那就隻有去購買了,畢竟現在國內已經有了人工馴化的竹蓀菌種。

隻是,現在市麵上能夠購買的竹蓀菌種,大部分都是紅托竹蓀,相對長裙竹蓀來說,要差了一些。