年三十這一天,柳樹村的習俗是一天吃兩頓大菜,然後淩晨的時候在吃餃子。而且晚上的那頓飯還要講究年年有餘,所以晚上的大菜注定要比中午的那頓準備的更多。
“哎,好,我現在就去準備。冰櫃裡的地方還足
夠麼?之前凍好的餃子可以拿到堂屋的冰箱裡麵放上。”洛伊人應了一聲,也不再繼續拍身上的雪,一邊問著,一邊重新打開了堂屋的門準備出去。
“已經倒騰過來了,地方足夠的。晚上那頓晚上看春晚的時候再包,現在也差不多該收攤了。”二妗母聞言,笑著說道,隨即拍了拍自己手上的麵粉。
因為是二妗母負責擀麵皮的,現在所有的麵團都已經變成了一張張的麵皮,接下來包餃子的任務就是大妗母等人的了。坐了大半天,二妗母的腰有點疼,打算起來活動活動。
洛伊人帶著狼筅進了廚房,兩個人開始收拾晚上要做菜用的食材。首先是豬肉和雞子,緩過的豬肉和雞子還有點涼,用清水再次清洗過後,切成塊或者是片、絲備用。
魚是之前收拾好然後用鹽醃製過才冷凍起來的,所以現在隻需要用清水清洗掉多餘的鹽分,在魚身上劃上花刀,其他並不需要洛伊人多做什麼。
在洛伊人忙活的時候,狼筅也並沒有停下來。中午吃了那麼多肉菜,晚上也要多準備一些蔬菜才行。所以狼筅蜷縮著身子坐在小板凳上,在門口摘著青菜。
青菜都是從洛伊人農場的大棚裡摘過來的,鮮嫩的蔬菜青翠欲滴,無論是炒著吃、燉著吃還是涼拌著吃,都是非常美味的。
等到洛伊人兩個人準備差不多的時候,大妗母等人也從堂屋走了過來。把洛伊人兩個攆出了廚屋之後,升起灶台的火,開始準備晚上的大餐。
此時時間已經是晚上六點半,天已經徹底黑透了。黑壓壓的天空,雪花伴隨著風席卷著大地。院子裡的積雪已經有兩厘米左右的厚度,若不是之前洛伊人兩個清掃了一遍的話,現在估計已經要沒腳脖子了。
洛伊人走進堂屋以後,便見二舅舅已經醒酒從房間內出來了。站在堂屋的窗戶前看著外麵的大雪,二舅舅眉頭緊蹙了起來。
“大雪是好,不過咱們山裡估計至少要有一個月不能進出嘍。”二舅舅注意到洛伊人看過來的目光,開口感慨的說道:“今天這場雪,真是有個十年沒見過了。不行啊,我得打個電話去問問,看看上麵有沒有什麼消息。”
儘管現在新年不愁吃喝,但不少在外麵打工的小年輕,估計過完年初五六就要離開了。這場大雪要是把他們困
在家裡,指不定還要出點什麼事呢。
雖說往年沒有雪的時候要擔心山林大火,現在有雪了還是要擔心大雪天出現什麼意外。
萬幸的是柳樹村這邊的老房子都已經被洛伊人解決掉了,不然今年二舅舅還要擔心住在高頭老房子的三外公和佟鈺豪兩人了。
聽見二舅舅這麼說,洛伊人也忍不住的皺起了眉頭。畢竟自己過完年還要進豬仔和雞仔,這樣下去估計也要耽誤了。好在農場裡住的有江林和齊峰兩家,至少還有個看門的人。