180.180 入夢(1 / 2)

想到這裡, 她反而吃的不那麼著急了,左右夢在腦子裡又跑不掉, 還是想想準備什麼東西送人比較好。

雖然平時交往的比較融洽,也曾一起出去玩過, 但夏之餘還是覺得,哪怕是朋友, 也應該在對方升遷後見的第一麵要帶上點東西才能全了禮數,更何況現在去是請人幫忙的。

隻是送什麼比較好……

陳帆雖不是活人, 但在世那麼久,奇珍異寶估計他見過不少。她想想沒什麼能拿得出手的, 凡間拿來送禮的奢侈品或是煙酒特產之類也不大合適,眼下在屋裡轉一圈, 夏之餘三兩下咽下口中飯菜問道:“媽媽, 你做糕點的那些麵啊、豬油啊之類的材料還在嗎?”

自從陸沅晴辦了公司之後,先從家挪過去的是堆在家裡小院兒裡的貨物, 沒過多久她就又在公司弄了個小廚房, 還成立部門雇了專人在那邊做飯拍視頻,這也是陸沅晴後來能夠清閒一點的原因。

這麼久沒看見她媽做糕點之類的東西, 夏之餘還真不知道用具有沒有被挪到公司去。

“在啊,你要乾什麼?”

“總不好空手上門, 我想做點桃花酥帶過去。”上次一起去小吃街的時候倆人聊過很多, 她說到發現陳帆口味偏甜的時候, 就聽他曾提起自己比較愛吃糕點。

眼下剛好三月, 時值桃花盛開的季節, 她乾脆就做一些桃花酥,也算應景吧?

陸沅晴聽後跟著點頭,的確還是得手上拿點東西帶過去才好,隻是轉念一想又道:“桃花酥?那個做起來可有點麻煩,家裡配料也不齊。”

她這陣子剛好收到負責運營“那年食肆”部門遞上來的桃花酥的選題,剛剛過審,是以對此也有了解。想了想需要的材料,看著女兒道:“缺的東西我讓人送過來,但是你會做嗎?”

說到這個問題,夏之餘心虛一笑,並無幾分底氣,“前世做過幾回,那時候吃著味道是還行,現在忘得差不多了,就不知道能做成什麼樣了,估計得對著菜譜一步步來,不過……這不是有你嘛。”

她當然不是一點沒做過,否則也不敢開這個口,眼下眼巴巴地望著她媽,就差沒上去拽袖子了。

陸沅晴知道公司那邊已經備好桃花酥全部材料,正在聯係人送過來,發完信息後一摸女兒頭頂軟軟的發,笑得慈愛,“乖,自己送人自己做,這才是心意。”

幾根細細的手指頭攀上她的袖子,她站起身的同時順勢捉起她的手,將人從椅子上拉起來,“反正你下午都請過假不上課了,咱們有的是時間,你做一次不好吃就做兩次,不然和外麵買盒子桃花酥過來有什麼區彆?”

“媽——媽——場外協助我一下也好啊……”

一句稱呼喊得九曲十八彎,陸沅晴沒管撒嬌的小女兒,把她拉到廚房,“家裡不是一點東西都沒有,那邊材料送過來還有一會兒,你可以先揉麵,要是沒有方子,我還可以把方子找給你。”

夏之餘噘著嘴慢騰騰地把袖子卷起來,看陸沅晴已經彎腰從櫃子裡翻出麵粉來了,心知她是不會多幫忙,隻好認命地去洗手,一麵等著她媽把方子找給她,一麵回憶自己之前是怎麼做的。

公司雖然在遠離市中心的產業園,算得上是郊區,但瀾江總共就那麼點兒大,開車不過十幾分鐘就到了,聽到外麵車停在門口的動靜時,夏之餘不過剛剛把水油皮揉好,正往冰箱放。

材料來的極為及時,陸沅晴眼神示意她繼續做,自己去拿東西,夏之餘便又稱了中筋麵粉和豬油,等著送來的紅菜頭粉一起加進來混勻,好做油酥。

一番折騰,短短一頁紙就寫完的製作過程,讓她足足做了三個多小時才做好,期間揉麵、包餡兒最折騰人,也是陸沅晴最不願幫忙的地方。

當烤箱“叮”的一聲,從中拿出成型的桃花酥的時候,夏之餘感動的幾乎都要哭出來了。

“小心燙著。”隨著烤箱打開散發出一陣濃鬱的香味,陸沅晴湊到烤箱邊看著閨女兒把桃花酥拿出來,伸手取了個隔熱墊放在桌上,讓她有地方放。桌上早就一並擺好小瓷盤和筷子,好用作品嘗。

“唔……賣相還不錯,這邊是蓮蓉餡兒的,這邊是棗泥餡的,你都嘗嘗,要是味道不錯的話就能裝起來了。”夏之餘做的時候完全按照比例來,對味道還算有信心,她一份做的多,也不怕吃幾個,當下便招呼陸沅晴試吃一下,自己則拿過一邊竹製的雙層提盒,在裡麵鋪上油紙,準備一會兒裝起來。

“挺有信心的嘛。”陸沅晴從中小心拿了一盞桃粉色的桃花酥,指尖觸到熱乎乎的溫度還有些微燙,光是聞著就覺得很香了,一口下去隻覺得酥皮輕薄,牙齒一層層咬破酥皮,入到柔軟又有彈性的餡兒裡,吃得滿口香甜。

夏之餘在一邊準備著新鮮的桃花,一邊看著,看見她媽臉上的小表情,就知道這波穩了,在盤子裡小心歸置好桃花後,她便也一邊拿起一個的嘗了嘗,覺得送人是沒什麼問題了。

<strong>auzw.com</strong> 做的比前世的要好吃,也是目前為止她的最高水平。

上一章 書頁/目錄 下一頁