唐雪點頭,直言不諱:“這多不好意思啊。”
“這有什麼的,我知道我老婆的小時候的情況這不是很正常嗎?我小時候怎麼樣娘不都也告訴你了,我們這叫交換秘密。”許愛國知道自己老婆在意什麼,他嘴裡的甜言蜜語漂亮話跟不要錢一樣往外撒:“再說了,你那麼漂亮,就算是胖一些,那也是我們縣最好看的小胖子。”
唐雪被逗得撲哧笑出來,她伸手推他:“去去去去,誰胖了,我可一點都不胖,胖的是你閨女和你兒子。”
“對對對,你不胖,你不胖。”許愛國從善如流的改了口,心裡嘀咕著總算是知道兒子女兒這死鴨子嘴硬的毛病是隨了誰了,隻是沒想到兒子女兒不僅性子和妻子像,從小胖乎乎這個情況也跟妻子像。好在現在胖的人才更有市場,而且將來也會抽條,不然兒子和閨女怕是要砸在手裡了。
“中午打算做什麼菜,我來幫忙。”
“我看我爹娘這裡菜挺多的,也不知道我爹打算做什麼菜。”唐雪說著拿了一把菠菜和一把雞毛菜出來,這些都是唐家自己冬天在炕上種的,之前早早種上現在一點都不耽誤吃:“先把菠菜和雞毛菜洗了吧,不管做什麼菜總得要有一個素菜。”
“也行。”許愛國應了一聲就去打水,他把水端過來唐雪就往裡頭摻了一點熱水,保證水不會把菜燙壞也不會冷到手就差不多了。
夫妻倆一邊在廚房洗菜一邊說著話,說著說著就說到許諾和許承。
“下午回去的時候是不是該想點辦法,小承和諾諾大了,要再抱著他們走回去,我怕自己上班了手都還拿不起鍋鏟。”她是紅星國營飯店的廚子,要是拿不起鍋鏟那哪像話?
想到自家已經胖的墜手的兒子,許愛國也歎了一口氣:“要不咱借爹的自行車,到時候推著她倆走?”
“要是摔了呢?”
“那就摔了唄,反正雪也厚穿的也厚,還能摔疼咋滴。”許愛國沒太把這放在心上,鄉下小孩誰不是摔摔打打磕磕碰碰過來的?沒得他家孩子就嬌氣一些。
唐雪頓時一言難儘,拿眼神瞪他:“你可是親爹。”
“要不是親爹,要是摔了他們我還得不好意思呢,彆家孩子要是被我摔了人家家長還不得來找我算賬。”
唐雪:“……。”
“再說這不是因為孩子有些胖……。”許愛國把說了一半的胖憋回去重新改了改:“這不是因為孩子大了我們這倆老母親老父親已經抱不動了嘛,總不能把孩子丟爹娘這裡等到嘩雪了再帶回去,爹娘還得上班呢。”
唐雪:“……。”
老父親許愛國又歎了一口氣:“好在明年的話她們應該就能走了,不然明年肯定更墜手。”
唐雪:“……。”
“老婆,以後我們再要孩子,得好好控製孩子的營養,不能再超標了。”兩個小肥崽已經夠受罪的了,彆的時候沒感覺,抱著時真的壓手。
唐雪:“……這裡沒什麼事兒了,你回屋去跟爹娘說說話吧。”
許愛國“沒事兒的老婆,這不是還有菜沒洗完,我洗完了再去跟爹娘說話。”
“這就一點了,我很快就乾完了,而且待會兒爹要做飯,哪有空跟你說話,你現在就去吧。”唐雪繼續勸,同時還不忘指了指盆裡剩下的那點菜,以此為證據證明自己沒撒謊。
“那我幫著你不是更快。”開什麼玩笑,這可是自己和妻子難得的單獨相處時間,平時要不就是自己跑運輸去了,要麼就是回家有娘有孩子,哪有那麼多單獨時間給他們相處。現在他還不抓緊機會,這不是傻子嗎?
唐雪不勸了,她看了許愛國一眼:“去不去?”
“好的老婆,我就去。老婆你彆著急,慢慢來。”許愛國麻溜站起身,擦乾淨手裡的水滾了。
他一走唐雪鬆了一口氣,嘴裡小聲嘟噥了一句:“兒子那麼能嘮叨就是隨了你。”
她倒不是嫌棄許愛國煩,但是有的時候吧,許愛國這腦子長的可能和她們不大一樣,說的話明明讓他們覺得不對勁兒,但是卻又詭異的覺得有些道理。她要是不把人弄走,肯定又會被許愛國的歪理說服,就像他說讓韓昂給她們做女婿一樣。
許愛國一走,唐雪利落的把菜都洗好拿出來放在菜簍子裡晾水,又在蒸飯的鍋下添了把火,這才擦乾淨手上的水出去了。
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因為唐姥爺說了中午他要做幾個拿手菜,所以許諾和許承兩個人就跟跟屁蟲一樣跟在他後麵去了廚房。唐姥爺要燒菜,他們就要幫著燒火,然後被唐姥姥勸開了。唐姥姥說她跟唐姥爺一起過了那麼久了更知道唐姥爺做什麼菜要什麼火候,到時候做出來的菜更好吃。
火候不對做出來的會難吃?
那絕對是不行的。
兄妹倆很痛快的就把燒火的任務讓給了唐姥姥,然後兩個人趴在灶上上看唐姥爺燒菜。
看他倆看的眼睛都不想轉一轉,唐姥爺也來了興趣,他好笑中又帶了點期待的問:“看的那麼認真,你們是想要接我的衣缽將來也做大師傅?”
做大師傅?
兄妹倆對視了一眼,齊齊搖了搖頭。
在許諾眼裡,她覺得她就想要做一個美美的米蟲,說好聽點就是富貴閒人。在末世掙紮了兩回,她這一回好不容易離開了末世那個鬼地方,當然應該要提前過上養老的生活啦。她有那麼多的物資,還有金銀珠寶古董,到時候改革開放了她就買幾套房,買幾塊地,做一個混吃等死的包租婆。
而許承,雖然他是個真正的小孩子,但是他對做廚師也是沒有興趣的,他和韓昂一樣,想要去當兵。見過了韓永疆和童子遠穿軍裝的模樣,聽多了彆人說軍人怎麼怎麼怎麼樣,他對此充滿了憧憬。
那個小男孩沒有個英雄夢呢,現在的軍人就是大英雄。
大外孫大外孫女都不想要接自己的衣缽做廚師,唐姥爺心裡說不失望那是假的。但是倆個孩子誌不在此,他也不能逼著他們學,當年閨女學這門手藝也是她喜歡她感興趣,要是不感興趣不喜歡,他也不會做那個惡人。
唐家祖上的傳承重要嗎?當然是重要的,但是更重要的是孩子喜歡。孩子不喜歡,你逼了他,他學了,最後燒出來的菜也隻會有匠氣,達不到那種想要的預期。更甚至如果是出現了逆反心理,到時候燒出來的菜能不能入口還是一回事兒呢。
再說現在自己也還年輕,閨女的手藝也好,將來就算是家裡的孩子都不願意學,那不是還能收徒弟嘛,到時候收了徒弟讓徒弟跟著學那也是一樣的。
兄妹倆趴在灶邊看著唐姥爺把上好的五花三層切成麻將塊大小裝進碗裡,又開始收拾另一個菜。
“姥爺,切好了為什麼不下鍋?”小哥哥看的眼巴巴的,他看著那肉就知道是要做紅燒肉的,因為他娘在家裡也做過,可香可香了,他一想就饞得慌。
雖然外孫沒有學自己這門手藝的心思,但是唐姥爺麵對外孫的問題也沒有一點藏著掖著。他指指菜板,說:“這叫配菜,先把要燒的菜全都準備好,到時候挨個下鍋就行了,不用做了一個又停手切菜來做另一個。”
許承‘哦’了一聲,點著小腦袋表示明白了。
比起小哥哥來,許諾的問題就接地氣多了,她看著菜板眼也不眨,拿著那些菜就問:“姥爺,你
打算做什麼菜呀。”
“紅燒肉,水晶肘子,魚肚煨火腿,文思豆腐羹,糟鴨子,鬆鼠桂魚,涼拌菠菜,蒜蓉雞毛菜,麅子肉。”唐姥爺說完又補充了一句:“九道菜,取長長久久之意,希望咱們家裡人都能平平安安,長長久久。”
‘咕咚’,兄妹倆齊齊咽了口口水。
饞的。
許諾同時發現她姥爺路子有點野啊。
“怎麼樣,饞不饞。”
小哥哥誠實點頭:“饞。”
可饞可饞了,雖然她姥爺說的這些菜他大多都沒吃過。什麼水晶肘子啊,他隻吃過紅燒豬蹄。什麼魚肚煨火腿啊,他隻吃過她奶做的魚裡頭的魚肚。還有文思豆腐羹,他吃過紅燒豆腐水煮豆腐就是沒吃過文思豆腐羹。再有什麼糟鴨子,酒糟他也吃過,鴨子他也吃過,糟鴨子他聽都沒聽過。再有什麼鬆鼠桂魚?是鬆鼠和魚一鍋燉了就很貴嗎?
許諾也跟著點頭:“饞。”
有個當廚師的姥爺和娘可真好啊,想吃啥好吃的菜都能燒,不會的也能嘗試著燒。據她所知,她姥爺說的水晶肘子啊,糟鴨子啊,這些菜是清朝時乾隆皇帝下揚州時吃的菜。而魚肚煨火腿啊,文思豆腐羹啊這兩樣是清朝千人宴時上的菜。
她姥爺這是和清朝杠上了?
哦,她想起來了,她娘好像說到過,唐家以前租上做禦廚的時候,就能追溯到清朝,在乾隆年間達到鼎盛。不過那會兒吃燕窩的多,他們家沒有,要是有的話,她覺得她姥爺還能給整出一些燕窩做的東西來。
“家裡還有一點燕窩,到時候給你們帶回去,這還是彆人送的呢。”
許諾:“……。”
對不起,打擾了。