唐遠將明天要用的底料準備好之後，就開始磨豆子，今天時間不夠了，隻能先做豆腐和豆泡，剩下的等以後再做。
但他忘了買石磨，隻好問村裡人借，蘇諾想起自己家有一個閒置的，就和蘇母說把石磨送給唐遠。
這石磨還是他爺爺奶奶在的時候用來磨各種米粉的，自從他爺爺奶奶去世後就收起來沒用過了。
和蘇母商量好後，蘇諾就趕緊回唐遠家和大壯一起準備東西了。
“小遠，你要是不嫌棄就拿去吧，”蘇母覺得唐遠那麼照顧他們家，他們家送個不需要的石磨不值什麼，一個勁兒地勸唐遠收下，“這東西我們留著也沒用，隻能放著占地方生灰！”
唐遠沒拗過她，隻好道謝：“謝謝伯母。”
“誒，這就對了嘛，”蘇母見他收下，高興地道，“你彆和大娘客氣，以後有什麼事兒你就說一聲。”
蘇母還不知道唐遠要石磨做什麼，問了一句：“你這是要做什麼？要不要人幫忙？我今兒得閒。”
唐遠也沒瞞著，笑道：“我要做豆腐和豆泡，要用石磨磨豆子，有諾哥兒和大壯幫我就行了，您在家歇著吧。”
“做豆腐？！”蘇母震驚地睜大眼看著唐遠，“你……你會做豆腐？！”
這可是門手藝，能留著傳家嘞！那鄭家就是靠這個生活的！會的人家都藏得緊緊的！
“做豆腐不難，”唐遠見蘇母好奇，邀請道，“要不您去給我幫幫忙，等我做出來您就知道了。”他相信蘇母。
蘇母心裡那個好奇啊，但又覺得自己這樣不厚道，糾結地臉都扭曲了。
唐遠握拳抵到嘴邊遮住嘴角的笑意，勸說道：“您就去吧，不是什麼要緊的東西。”
蘇母實在抵不住心中的好奇，見唐遠是真的不在乎，一拍大腿：“成！那大娘去給你幫幫忙，你放心，大娘絕對不會往外說半個字！”
石磨有點重，唐遠拉了板車來，說起來這板車也是蘇諾家的，他一直沒還給人家，現在想起來了，想著改天去之前給他做小車的師傅那兒訂做一個，早點還給人家。
等唐遠拉著石磨回到家的時候，蘇諾和大壯已經在院子裡架起爐灶了。
廚房的空間平時做菜比較寬鬆，但要是做豆腐的話，桶、盆、簸箕一下好幾個，又熱又擠。
剛好唐遠買的這間屋子離村裡其他人家比較遠，許是住的位置讓之前的人家不太放心，所以還很罕見地修了院牆，此時正好方便了唐遠。
“娘，你怎麼來了？”蘇諾驚訝地看向蘇母，和大壯一起上前幫唐遠把石磨卸下來。
“是我請伯母來的，想讓伯母幫幫忙，這樣也快些，”這麼重的東西，唐遠自然不會讓蘇諾這麼個哥兒動手，用身子擋住他，“你和伯母去幫我把泡好的豆子瀝好吧，我和大壯來就行了。”
蘇諾怕耽誤唐遠的事兒，趕緊應道：“好。”
大壯一個半大孩子，唐遠也不敢很叫他用力，自己承擔了大半重量，等把石磨裝好時，手臂都累得發酸。
他用另一隻手用力揉了揉胳膊，疼得輕嘶了一聲，讓大壯把驢牽過來，給驢套上繩索，隻要拿布把驢的眼睛一蒙，一切就齊活了。
三十斤的豆子，泡了快兩桶，蘇諾和蘇母拿了個大簸箕，將桶裡的豆子倒出來，瀝一會兒之後，再把豆子倒進桶裡，提到石磨旁。
唐遠用黑布蒙上驢的眼睛，和大壯一人拿了個葫蘆瓢舀豆子，石磨一側有個凹槽，把豆子放進去，驢拉動石磨，豆汁就會流出來，再從底下的大石盤的口子裡流出，下麵用桶接著。
這個活兒比較輕鬆，本來唐遠是準備讓諾哥兒和大壯乾的，但他對於生火這個事情還是比較生疏，蘇母在旁邊看著，他就更緊張了，所以還是決定將生火的活兒交給蘇諾和蘇母。
兩個爐子上各架了一個大鍋，唐遠讓蘇諾和蘇母不用著急，慢點生火就成。
他則和大壯不停地往石磨的凹槽口添豆子，唐遠買的驢不愧是乾慣了活兒的，圍著石磨轉得又穩又快，三十斤豆子，不到一個時辰就磨完了。
磨好的豆汁要先舀幾大瓢熱水進去，之後豆汁表麵會湧現浮沫，用瓢撇去。
唐遠將撇去浮沫的豆汁用細布過濾，然後倒進鍋裡，用中小火慢慢煮開，如果豆汁不煮開的話，會帶有毒性，所以這步一定要耐心。
豆汁慢慢煮開，散發出豆類的清香，這時候已經是豆漿了，可以直接喝了。
“諾哥兒，這是豆漿，”唐遠拿了幾個碗出來，舀了幾勺豆漿，又各加了一勺糖，“你們嘗嘗。”
蘇母不好意思地笑笑：“這怎麼好意思呢，這是小遠你要拿去賣的。”
唐遠讓蘇諾把豆漿遞給蘇母：“也不差這點，您嘗嘗吧。”
蘇母輕瞪了蘇諾一眼，口中道謝，接了過來。
熱騰騰的豆漿不停地散發純粹的豆類清香，蘇母吹了兩口，沿著碗邊輕嘬了一口。
醇厚又清甜，直暖到人心裡去。
蘇諾和大壯也捧著碗小口小口地喝，看那表情也喜歡得緊。
要做豆腐，接下來就是點鹵了，因為是第一次做豆腐，所以唐遠選擇用石膏點鹵，這石膏還是他跑了好幾個鋪子才買到的。
他將煮好的豆汁倒進大盆裡，然後舀了碗豆汁將石膏融化，之後將兌好的豆汁倒進大盆裡，慢慢攪拌均勻，然後就能看到豆汁慢慢凝固。
“我的個乖乖，這……這怎麼就結成塊兒了？”蘇母都看呆了，口中喃喃道。