“家裡沒備茶，勞您湊合一下。”唐遠給幾人倒了幾杯水，對中年漢子客氣道。
中年漢子伸手接過，笑嗬嗬地道：“無妨無妨，是我們來得唐突了。”
“您貴姓？不知找我什麼事兒？”唐遠肚子很餓，直接開門見山道。
“免貴姓錢，”錢老爺低頭喝了口水，抬頭道，“是這樣的，我對唐老板你賣的涼麵的麵條很感興趣，想買這個麵條的方子。”
這幾天趙少爺為了討好嶽父和小舅子，沒少費心思尋摸好東西招待兩位，而他自己最喜歡的就是唐遠做的吃食，錢老爺和錢少爺自然沒少吃唐遠攤子上的東西。
錢老爺的家業有一多半是自己掙下來的，腦子自然不差，再品嘗了幾次涼麵後，就決定買下這個麵條的方子。
其實他也很喜歡串串香，隻是串串香不容易保存，他的鋪子又沒有賣吃食的，所以隻好作罷。
唐遠暗讚這個錢老爺的眼光，但他既然沒賣給張老板，此時也不準備賣給錢老爺。
“方子我不打算賣，我——”唐遠搖頭拒絕，但話沒說完就被錢少爺打斷。
“五十兩！”錢少爺急著出聲，眼裡帶著點誌在必得。
唐遠看了他一眼，沒出聲，而是看向錢老爺，錢老爺沉下臉瞪了錢少爺，對唐遠道：“不好意思，犬子心急了，唐老板你繼續說。”
唐遠淡淡地道：“不管出多少錢，方子我都不會賣的，不過如果錢老爺對我做的堿麵感興趣的話，可以買。”
錢老爺知道剛才自己兒子得罪了人，看唐遠說的也不像假話，想了想，道：“不知道這個堿麵能保存幾天？如果能保存半個月的話，我就先要五十斤。”
買不到方子，如果麵條的存放時間長，他也能接受。
唐遠：“曬好的堿麵可以存放五六個月，做出來的口感和新鮮的不差多少，不過現在沒有現貨，得等幾天。”
“五六個月？！”錢老板驚喜地道，“好好好，等幾天就等幾天，不知價格方麵？”
這樁生意成了大半，唐遠心情也好了不少，他回道：“三十文一斤。”
“這價格有點貴了……”錢老板微皺起眉，看向唐遠，“能不能便宜些？”
唐遠咬死不鬆口：“您也知道，稀罕東西總是更值錢些，我這麵吃著也好，您不會虧的。”
錢老板手摸著胡須想了好一會兒，才道：“成！就這麼定了！”
這個堿麵存放時間長，五十斤也不算太多，就算賣不出去，他家自己也能解決，虧不了多少！
“幾位吃午飯了嗎？”生意成了，唐遠也就不計較剛剛錢少爺的事兒了，還體貼地問道，“如果沒吃不如和我湊合一下。”
錢老板擺擺手：“不了，我們吃過了，就不打擾唐老板了，等堿麵做好了，你讓人去趙家說一聲就行。”
說完，又讓錢少爺給唐遠兩百文定金，約定好最遲半個月內交貨。
趙少爺倒是想蹭飯，奈何嶽父大人和小舅子不留下，他當然也得跟著走。
等幾人走後，唐遠趕緊去廚房炒了個蛋炒飯。
他打了兩個雞蛋在碗裡，然後用筷子順著一個方向攪拌，直到蛋黃和蛋清徹底融合到一起。
熱鍋冷油，將蛋液倒入鍋中，用鍋鏟迅速來回滑動，一股誘人的香氣快速溢出，唐遠深吸了一口，然後將昨夜剩下來的米飯倒入鍋內，用鍋鏟不停地按壓翻炒，直到粒粒米飯都裹上蛋液。
等炒得差不多了，他抓了把青菜放進去，然後加適量的鹽和醬油，最後出鍋時再灑上一把蔥花。
他迫不及待地扒了一大口，對自己的手藝很滿意，蛋炒飯不需要多麼複雜的調料，簡簡單單就很好吃。
“唐大哥，我們回來了！”
唐遠剛咽下嘴裡的飯，就聽到了大壯的聲音。
他抹了抹嘴，放下碗去開門。
“唐大哥，張老板又訂了四十斤堿麵，說讓我們明天還是今天這個時候給他送過去！”大壯一下車就衝到唐遠麵前叫道。
唐遠先是一喜，然後就皺眉道：“大壯，你現在就跟我再去一趟鎮上，家裡的細麵還差點，得趕緊買回來。”
做生意最忌諱失信，他的生意才剛開始，要是失了信，以後的生意會艱難很多！
“不用了唐大哥，我們已經把細麵買回來了，買了五十斤，”蘇諾走到唐遠身旁，臉上帶著怯意，“就是……就是我們錢不夠，是拿今天擺攤的錢付的訂金。”
蘇諾嘴上說不擔心，但其實心裡還是有些擔心的，說完後，就忐忑地看著唐遠。
然後，就被唐遠一把抱住。
“太好了諾哥兒！謝謝你！”
蘇諾愣住，整個人都僵住，好半天才滿臉通紅地推開唐遠，低著頭跑進廚房。
作者有話要說：蘇諾：害羞.jpg.
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