離趙老爺的壽辰還有好幾日,唐遠也隻是列了個單子給趙少爺采買東西，他隻準備做三道菜，剩下的菜都交給趙家的廚子做,是以他時間很夠,隻在壽辰當日過去就行了。
有了計劃,唐遠的心又安定下來，做完豆棍和腐竹，想了想，準備把千張也做出來。
做千張需要模子,唐遠去了家做木工的店，模子不難,就是兩麵空、高兩寸的方形木模，外加一個蓋子,最底下的方形模帶底。
唐遠和店家說了後，加了五文錢，店家就讓師傅當場給做出來了，一共四個方形木模和一個蓋子,兩個師傅用了半個時辰就做出來了。
回到店裡，蘇諾已經磨了兩桶漿汁出來了，見唐遠回來，接過他手裡的木模子，笑道：“唐大哥,我都幫你磨好了。”
唐遠隻讓他接了兩個模子,剩下的自己拿著，放到一邊。
廚房的灶是胡父在用，唐遠和蘇諾做東西用的都是爐子。
“諾哥兒，你先彆做酸梅膏了,把鍋洗乾淨，我們來煮豆漿。”唐遠將之前做腐竹的鍋拿下來，挽起袖子，蹲在後井裡將鍋刷乾淨。
蘇諾也跟著他的動作將鍋拿去唐遠旁邊洗刷，做酸梅膏放了許多糖，再怎麼小心鍋底也免不了粘黏些許。
蘇諾拿著刷把用力地刷著鍋底，一時沒控製好力道，水濺到臉上，他嫌棄地皺了皺鼻子，抬臂在臉上蹭了蹭。
唐遠見狀，拿過他手裡的刷把，輕笑道：“好了，我來吧，去裡麵用溫水擦擦臉，省得你難受。”
蘇諾是個愛乾淨的哥兒，唐遠又是他未婚夫，聽他這麼說，也沒客氣，衝唐遠不好意思地笑了笑，起身去了廚房。
等他洗完回來，唐遠已經將鍋都刷乾淨了。
“諾哥兒，你幫我扯著紗布，把這個漿汁過濾一下。”唐遠抬頭對蘇諾道。
蘇諾忙過來幫唐遠扯著紗布，唐遠將磨好的漿汁從紗布裡倒下去，一些殘餘的渣子便被紗布過濾的，紗布下麵桶裡的漿汁就更加細膩。
爐子還是燃的，唐遠將兩口鍋都架了上去，將過濾好的漿汁倒入鍋中。
隨著鍋裡的溫度越來越高，鍋中的豆漿逐漸沸騰，鍋中的泡沫也越來越多。
唐遠用勺子慢慢攪拌，將泡沫打散，再將實在消不下去的泡沫撈出。
“喝一碗暖暖身子。”唐遠舀了幾碗煮沸的豆漿，往其中一個碗裡放了兩瓷勺的糖，遞給蘇諾。
“唐大哥，你不用給我放那麼多糖，半勺就好了。”蘇諾有點心疼放那麼多糖，糖可不便宜呢。
唐遠也拿了一碗，吹了吹，沿著碗邊嘬了一口，溫聲道：“你不是愛吃甜的嗎，你放心，這點糖我還用得起。”
唐遠喝的這碗隻放了半勺糖，不是他舍不得，而是他就喜歡喝這種原味的，放多了糖，他總覺得會掩蓋掉豆漿原本的純味。
他滿足地眯了眯眼，捏了下蘇諾手感很好的臉頰，笑道：“不用擔心，你我還是養得起的。”
“唐大哥！”蘇諾喝了甜甜的豆漿，嗓子黏乎乎的，明明是氣話，說出來卻像是在撒嬌。
胡父在一旁端著碗喝了口豆漿，笑嗬嗬地看著兩人。
蘇諾眼角撇見他臉上的笑意，耳尖一熱，埋下頭小口小口地喝豆漿。
唐遠將豆漿吹涼，三兩口喝完。
他將煮沸的豆漿倒入大盆裡，點上鹵水，靜置。
蘇諾見了，忙想去幫忙，顧不得燙，張口就喝了一大口豆漿。
“啊！”
豆漿還燙著，一入口，蘇諾就被燙著了，忍不住皺起臉呼痛。
唐遠趕緊過來，伸手捏住蘇諾的下巴，微微抬起，手指稍一用力，迫使蘇諾張開嘴。
“是不是燙到了？讓我看看，”拇指擦過蘇諾水潤的唇，唐遠顰起眉，“喝那麼急做什麼，又沒有人催你。”
蘇諾下巴被唐遠桎梏住，說話的聲音很含糊，囫圇說了句什麼後，伸出殷紅的舌尖。
唐遠眉一皺：“果然是燙著了，還好沒什麼大事，這兩天吃飯的時候小心點。”
“唔……我知道了唐大哥，”蘇諾含糊不清地說了句，然後伸手拉了下唐遠袖子，“唐大哥，你先放開我。”
唐遠鬆開手，不知是有意還是無意的，放下手時，手指在蘇諾唇上摩挲了下。
不管他是有意還是無意的，蘇諾都在心裡認定他是故意的，鼓起臉嗔了唐遠一眼。
唐大哥總是朝他使壞！若不是他們已經定親了，他肯定要生氣的!
唐遠清咳兩聲，放柔聲音：“諾哥兒，豆漿還要放置一會兒，你去旁邊歇會兒吧。”
剛被占了便宜，蘇諾很是不客氣，轉身就去了屋裡。
唐遠摸了摸鼻子，嘴角確實翹著的，他去一旁將靠牆角放著的大盆拿過來用水衝乾淨。
點了鹵水的豆漿已經放了一會兒了，唐遠將方形模放到盆裡，拿出一卷紗布，在木模底部鋪上一層。