曲薏比梁康生還迷糊，他眨巴眨巴眼睛：“係統神仙，你能說慢一些嗎？”
“杜康”把剛才的話重複了一遍，放慢了語速，可曲薏還是沒聽明白。
梁康生皺著眉頭將係統神仙說的話仔細捋了捋，拋開聽不明白的詞不論，係統神仙的意思是說酒發酸有兩種可能，一種是釀酒的酒曲不純，第二種是釀酒時沒密封好，跑了某種氣進去。
梁家的酒曲方子是祖傳的，由梁父親自做出來，如果是酒曲有問題，應該是所有的酒都發酸才是，而不隻是其中一部分。
所以說，這次的新酒出問題，很可能是裝酒的陶罐破洞了，會往裡跑氣。
梁康生深吸一口氣，絲絲地咬住牙根，他家釀酒用的陶罐都是讓小舅從外麵買回來的。
酒坊每年釀酒的步驟和時間幾乎相同，八月秋收，新米封存三個月後開始釀酒，來年一月新酒封罐入窖，窖藏到六月新酒開壇售賣。
自打莊家老兩口出事，莊慶澤就沒有跟著莊家那些本家人繼續跑船，梁父為了照顧妻弟，把賣酒和買陶罐的事交給他。
於是，莊慶澤每年七月帶著部分上品新酒出發，一邊賣酒一邊在途中倒賣當年的新糧食，十月左右回到陽安縣，正好把陶罐帶回來。
然而，多年的照顧和信任，換來一頭白眼狼狠狠地咬上梁家的脖頸。
曲薏發現梁康生的情緒不對，他沒心思再找係統神仙問明白酒發酸的緣由，趕緊扶著點梁康生：“相公，你怎麼了？”
梁康生努力放鬆，平靜地說：“我們明天去酒坊看看，我認為是釀酒的陶罐出問題了。”
“好，明天我陪你一起去。”曲薏不假思索就答應道。
第二天，曲薏和梁康生在早飯後散步去了酒坊，酒坊距離梁家說近不近，說遠也不遠，慢慢地走隻需一刻鐘的樣子。
經過這些天的變化，新酒的酸味比之前更甚，梁康生他們走到酒坊外就能聞到飄出來的酒味中夾雜著絲絲酸味。：，，.