() 今天也沒能寫完，明早更替本章，抱歉。
夜晚宣告著白天的辛勞終於結束。黑夜讓無數體力勞動者不僅從社會監督中解脫出來，也從工作的懲罰性的時間中解脫出來。《約翰福音》上說：“夜晚到來，人們不再需要工作。”英國某些地區的“盲人的節日”這一說法，習慣上標誌著夜晚的到來，此時天色太暗，無法工作。西班牙俗語也說：“太陽落山，工人們自由了。”
在中世紀的許多行業中，上夜班是非法的。市政規定嚴禁夜晚繼續工作，甚至在冬季宵禁鐘聲前的幾個黑暗小時裡也不行。1375年，漢堡市政當局要求，在秋天“太陽變成金色”時以及冬季“夜晚到來時”，蹄鐵工人必須停止工作。這倒不是說中世紀官員們非常關心工人的身體健康。而是因為夜晚加班除了褻瀆神靈外，還有引發火災的風險。此外，將行業活動限製在白天，在製訂稅率和製訂價格上便於對經濟活動的規範管理。為了保證產品質量，工匠自己也常常限製工作時間。工匠藝人發現，夜間燭光太暗，根本無法使用鑿子、銼刀和其他精密工具，為了榮譽和利潤，也得停止工作。一名熟悉的格言說：“夜間乾活是對白天工作的搗亂。”從12世紀開始，英格蘭的行會就嚴禁夜晚乾活。首當其衝的是那些需要聰明才智、敏銳視力和充足照明的熟練行當。法國13世紀出版的一本《行業手冊》嚴禁金匠和銀匠在夜間乾活，因為“夜晚的亮光無法讓他們真正把活乾好”。在法國第戎發生的一起街頭騷亂中，有位刀具商就因為讓工人加班到很晚而被捅了幾刀。對夜間任何商貿活動，人們更多的是根深蒂固的懷疑，這不僅是因為黑夜總是與魔鬼聯係在一起，而且因為不知情的顧客隻能聽憑那些不誠實的店主的擺布倫敦馬刺行會就在1345年譴責過不法商人的“弄虛作假”。有句古話說：“千萬不要在燭光下挑女人，也不要在燭光下挑布匹。”
儘管如此，中世紀裡，並非所有城市和村莊的工作都會在黃昏結束。例外的情況很多，如鄉間一些必須趕快乾完的活或不需要技術的活計。14世紀佛羅倫薩一家大型織布公司的帳本中就有“夜”這個詞，表明工人們一直乾到半夜。在聖奧梅爾，1358年規定的那些可以在鐘聲後繼續勞作的人就包括水手和織布工。一位中世紀詩人曾抗議不願意熄滅鍛鐵爐的鄰居：“從未在夜間聽到過這樣的噪聲，/無賴的叫聲和叮當的敲打聲！”就連裁縫和鞋匠偶爾也會借著燭光乾一些粗活。他們通常都是為貴族趕製衣服和鞋子，因而可以不受禁令限製此外，為第二天的集市而忙碌的工人也不受此限。有一年冬天，路易十四特許巴黎的手套工人工作到晚上十點。那時，手套定單堆積如山，而且師傅們抱怨，如果不讓學徒和仆人晚上乾活，他們就會賭博。除了帶來利潤，勞作還是一種社會控製方式。
不過，到近代，夜間勞作的現象開始呈現上升趨勢。隨著新市場和新生產商的出現，地方經濟開始向四周擴展。儘管仍然擔心引發火災，行會和市政當局仍采取了較為寬容的政策。例如，在瑞典，啤酒生產變得異常重要，啤酒商們可以整夜工作。阿姆斯特丹的情況也一樣。1573年某天淩晨兩點被巨響驚醒時，沃爾特雅科布森修士懷疑這是附近啤酒廠“將啤酒倒進大缸”的聲音。但是，大多數行業的作息時間仍然與城市中產階級的作息時間相同，一天的工作總在天黑時結束。嚴格地說，按照英格蘭1563 年頒布的《工匠條例》，所有工匠和其他勞工春夏兩季的工作時間為早晨五點到晚上七八點鐘左右，秋冬兩季為黎明到黃昏（每天休息和吃飯的時間為兩個半小時）。在17世紀的法國，詞語“白天乾活的人”指那些從日出工作到日落的人。在路易－塞巴斯蒂安梅西耶對大**前巴黎的生動描述中，記錄了每天日落時大批木匠和石匠回家時的情形，街上會留下白色的石膏腳印。
總而言之，大量證據顯示，工業化以前的夜間勞作情況非常普遍，尤其是在秋天到春天這段白晝最短的日子裡。儘管黑夜裡沒有了亮光，無數人仍然在城市和鄉間辛勤地勞動著。一位英格蘭作家在1680年寫道：“在這個時代，工匠們以及那些手頭有活的人都養成了熬夜乾活的習慣。”有些人隻延長幾個小時，而另一些人則一直乾到午夜過後。17世紀的一句格言證實了這一點：“白天想乾多少就乾多少，晚上能乾多少就乾多少。”蘇格蘭也有一句老話：“如果晚上有活乾，就趕緊讓馬進馬廄，讓妻子上床睡覺。”