鬆山村的大人要麼都是在地主家做長工短工,要麼上山打柴,要麼在家裡裡裡外外的忙活,也有一戶打獵為生的。
這山菌出來了撿山菌的大都是半大的娃子們,背著背簍的,提著籃子的,在山裡跑來跑去的,時不時摸兩個野果子吃的,也覺快活得很。
不管撿多撿少,回去都不會挨罵,像宋秋和張梨花這樣認真撿山菌不想著玩的少。
這不,宋秋剛經過一片坡,就見王虎子正爬到一棵樹掏鳥蛋呢。
她說了句讓他當心點彆掉下來,就繼續往前去了。
鑽進一片更茂密的鬆樹林。
宋秋就在一棵鬆樹下發現了三朵挨在一起的鬆樹菌,又大又新鮮,忙小心的撿起來,放在背簍裡。
直起身接著往前頭去,沒走兩步,就在坡下的草叢裡發現了一叢傘把菇。
這可是好東西呢,比山菌還貴,能賣上十文一斤呢。
她忙蹲下來,小心的將這叢傘把菇撿了起來,單用了一片大葉子包起來放在背簍裡。
許是今兒運氣有些好,宋秋剛轉過了一個坡地,就又在坎子裡發現了一叢傘把菇。
這叢傘把菇比剛才那叢還要多,起碼有四五斤呢!
滿眼睛都是銅板子,宋秋樂得跟隻老鼠一樣,立馬貓下身去,小心的將這叢傘把菇撿起來,再放進背簍裡,背簍就滿了,不好再裝山菌了。
她便打算先背回家去,正好也要回去吃飯了,吃了再來撿。
出了鬆樹林子,張梨花正往這邊來,下意識的往宋秋的背簍裡看,就看見了傘把菇,登時雙眼放光。
“阿秋,你今兒踩狗屎啦!竟然撿到了這麼多雞樅菌啊!大發了呀!”
宋秋不由抽了抽嘴角,“你才踩狗屎了。”
張梨花嘿嘿一笑,扒在宋秋的背簍上往裡頭看了又看,想著多看幾眼,說不得她待會也能撿到一叢呢!
背著背簍回家,老袁氏見孫女竟撿到這麼多雞樅菌,也是高興的不行,“這玩意兒貴,比吃肉了呢,大集許是難賣掉,咱明兒一早上鎮上去賣。”
十文錢一斤的東西,是金貴,肉才十二文呢,鄉下地方買的人許是少,當然還是要往鎮上去妥當一點。
既是要往鎮上去,那就得再多撿些山菌,畢竟往鎮上一趟不容易。
宋秋幫著燒火,老袁氏麻溜的唰了鍋,放水洗米,煮上一鍋菜稀飯,正好把晚晌飯的一起給煮上了。
將蒸笆放在鍋上,摘了一個剛長大的嫩茄子來,和著一把清亮亮的辣椒洗了丟在蒸笆上。
鍋裡的菜稀飯煮得差不多了,茄子和辣椒也整熟了,老袁氏用筷子將茄子和辣椒都夾出來放到小對窩裡,灑上幾顆鹽,再放上兩頭蒜,拿給燒火的宋秋,她就接著去切肉去了。
宋秋接過來,就拿著杵子舂搗起對窩裡的茄子和辣椒。
不得不說,她穿越的這個地方,同她前世生活的老家好些風俗都是差不多的,說不定後世就是他們那個地方呢。
就比如這道茄子舂辣椒,她小時候在老家也是沒少吃的。
鍋裡的菜稀飯已經煮好了,老袁氏拿了陶盆來將菜稀飯都裝出來,用竹刷子把鍋唰乾淨,然後從碗櫃裡捧出小油罐子,舀了一小勺的一半豆油放進鍋裡。