第二十六話:擦亮眼睛(2 / 2)

宋秋:“……”怎麼又說到她身上來了。

宋秋有些無語,但想見的,在奶奶心裡,掛念的可不就是她的婚姻大事?

在後世她可以二十七八歲不結婚,在這裡,她要是能捱過二十去,她奶得急壞吧?

一輩子不嫁人什麼的話現在要說出來,她估計她奶肯定會目瞪口呆,然後追著她教育三天三夜的。

所以還是算了吧,且她也沒有要一輩子不嫁人當尼姑的想法。

不過能趁機謀取點福利,也是不錯的。

“那奶可說好了,可不能隨便就將我嫁人了啊!”宋秋眨眨眼睛。

老袁氏點頭,“你放心,奶肯定要先叫你點頭了才會同意的。”

宋秋得了準話,心裡就開心了,這樣就不怕她奶不顧她的想法隨便答應彆人了,她能自己掌眼,要嫁給誰,什麼時候嫁,多好?

今兒接生那家人家摳門,又添了個丫頭,連接生的喜錢都隻小氣的給了兩個銅板並一把子豆子罷了,更彆指望能弄點什麼好飯菜招呼了。

老袁氏中午就吃了一碗青菜湯就一個糙饃饃,眼下早就餓得不行了。

宋秋便馬上開始準備晚晌飯,先煮上長豆稀飯,騰到後頭鐵罐子裡去接著熬,這頭今上午撿的就那點山菌,明兒反正也是賣不了的,便都焯水,一大半晾著做乾貨,剩下的,今兒晚上炒了吃好了。

宋秋往大鍋裡舀上了半鍋水,等水燒開,將清洗好撕成片的山菌倒進鍋裡焯水,順便放了幾瓣蒜進去。

蒜是殺毒的,要想知道山菌有沒有毒,看這焯水的蒜就知道,要是最後蒜沒有變綠,那這山菌肯定是沒毒的。

這都是老祖宗傳下來的話,絕對錯不了的。

趁著鍋裡焯著的功夫,宋秋迅速出去摘了一大把辣椒進來。

老袁氏看著,想著自從阿秋負責做飯,她們家菜園子裡的辣椒可謂是頓頓不冷落啊!往前都舂茄子吃的,如今是變著法的吃。

嘗過了手藝,老袁氏如今反正是不管宋秋怎麼做她都不吱聲的,隻管吃就是了,總歸是好吃的就是了。

辣椒洗出來切成小滾刀,大蒜和生薑切片,鍋裡的山菌也煮開了,宋秋拿了笊籬將山菌撈起來,那幾瓣蒜沒有變綠。

接著將鍋裡水舀乾,待鍋燒紅,便挖了一勺油下鍋。

炒山菌最緊要的就是油多,老袁氏看著那勺油,有點心疼,但也還好,沒有最開始那麼心疼了。

鍋裡的油燒熱,宋秋將蒜和薑片放進去翻炒入味,再放入切好的辣椒翻炒,待辣椒獨特得辣味散發出來,才將山菌通通倒了進去,要是這時候有豆瓣醬,那就更香了。

隻可惜沒有,宋秋想著外頭的辣椒們,現在還不到時候呢,笑了笑,心裡有數,繼續麻溜的舞動著鍋鏟子。

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