楊氏確實是有做甜點的天賦的，像雙皮奶這個東西，宋秋教給她了，她總能舉一反三的，而不是一成不變的照著做。
她教時，上頭鋪的是紅豆泥，花生碎和山楂碎，但這會兒的雙皮奶上頭，鋪的是切的細碎的蜜桃丁和杏乾，配著那鮮紅的櫻桃醬，真是喜人得緊。
宋秋正好嘴巴閒了，便接了勺子，連著醬料和底下的雙皮奶舀起一大塊來喂進嘴裡。
蜜桃的脆甜，和杏乾的微酸，以及甜甜的櫻桃醬，混著奶香味，這一口入嘴，那滋味，真是舒服極了。
“嗯，不錯。”
楊氏聽著這話，高興的笑沒了眼，“如今天氣熱，這每日雙皮奶都賣得很好，也有人吃膩了花生碎和山楂的，我想著就換了些花樣，看顧客口味，放些蜜桃杏乾的，或者西瓜碎這些個水果的，大家都挺喜歡的。”
一碗雙皮奶也不多，宋秋幾口就吃完了，再跟楊氏問起這一兩個月的情況，楊氏表示一切都如常，沒什麼問題。
這會兒有客來了，楊氏便先回後頭忙去了。
等忙過這一陣，楊大連抱著賬本過來彙報賬目。
甜點鋪子是每月十五發工錢的，上個月的楊大連發了，這個月的，前幾天到日子，也發了。
楊大連把賬報給宋秋看。
這兩個月天氣熱，甜點鋪子的雙皮奶，蜂蜜柚子茶啊等果茶這些都賣得很好，生意好，效益自然是不錯的。
兩個月的賬目，一共盈餘七十八兩二錢。
宋秋抱著錢匣子，也不偏心，同樣給楊大連楊氏喜妹二幾人都發了二十文的紅封圖個樂嗬。
也沒忘跟楊大連說一聲開個賬，若饅頭和黑子兩個需要借支，落了賬預支給他們就行。
盤完賬，該說的事情都說了，宋秋準備去後頭廚房做點新鮮的甜點，好帶去看宋珍珍，出門這麼久，回來了，自然要上門去看看的。
楊大連卻叫住了她，扭捏了好一會兒，眼神往後廚瞥了瞥，見沒人看過來，才飛快跟宋秋說了句，“小的想跟姑娘求個恩典。”
宋秋看他這不好意思的樣，當下就猜到了肯定是跟終身大事有關的，想著他今年也十九了，不由點頭道：“你先說說看。”
“小的想請姑娘把喜妹兒許給小的。”
一聽是喜妹兒，宋秋也覺得是意料之中，也挺高興，便問：“你問過喜妹兒心意沒？”
楊大連笑的不好意思，但笑裡甜得很，“問了，喜妹兒也是願意的。”
那就是兩情相悅了。
楊大連也是第一批跟著她進了宋家門的老人了，宋秋自然也不會虧待他的，當下喊了喜妹兒來問了，得了喜妹兒害羞的一句“全聽姑娘果做主”的話後，便點了頭，同意了這門婚事，讓楊大連找人張羅去，日子定好了，跟杜傳福那邊一樣，她給一份禮就是。
楊大連興奮異常，卻也穩住了，道：“小的等杜管家成親之後再說，到時候請他們幫忙操持。”
宋秋知道他跟杜傳福一起來的，關係親近，也不多管。
雖是簽了賣身契的下人，但也要婚嫁喜事等一乾像普通人一樣過日子的，有自己的人情往來的。
辦婚事，照樣是要辦酒熱熱鬨鬨的。
像杜傳福，就已經跟家裡大廚房那邊打了招呼的，七月初二那天，幫忙做兩個席麵的。
自然，那走禮來往的，就同是一起做事的眾人了。