用料自然都要用最好的，生意才能長久。
更彆說本來就講究的大戶人家了。
現在他大概明白了，仙福來東家跟陳家還是親家呢，不用陳家的，卻依舊來大量買宋東家的，便就是因為他們知道，這陳家的味道比不過呢。
他心裡已然有了數。
飯畢，方誨便即道：“陳家不足為慮，宋東家，咱們談咱們的生意吧！”
他跟宋秋所想一樣，就憑這個味道，陳家搶不走生意。
甚至，他們都不必因為陳家價格低而降低自己的價格。
酒香不怕巷子深，好東西經得起考驗。
方誨跟這位宋小東家談了這麼多生意了，也算是了解她的性子的，當下也不囉哩巴嗦的拐彎抹角，直接開門見山道：“我也知道，宋東家願意賣給我乾辣椒的方子，卻不會願意將豆瓣醬的方子賣給我，所以我也一直沒提這個，眼下豆瓣醬出來了，我還是不談方子，隻談同合作。”
就像是他得了番薯澱粉的方子，卻還是要在宋東家這裡進粉條的貨去是一樣的。
這豆瓣醬，他也是這麼打算的。
“宋東家所出的豆瓣醬銷路更廣，不論是做什麼菜，有豆瓣醬這個東西，味道都會更好，比起乾辣椒和粉條來，它的用處更大，我相信也會賣得更好，銷得更多。”
“宋東家也知道，方家是皇商，宮裡的大多東西都由方家供貨的，像澱粉還有粉條以及現在的乾辣椒，都往宮裡供了的，而將貨品銷往天下各地更是不成問題，
乾辣椒的銷路我這些日子都打了出去，賣得還不錯，現下便是想跟宋東家談談豆瓣醬的銷售問題，宋東家負責供貨，在下負責銷，所得收益四六分，宋東家以為如何？”
宋秋等著方誨上門，要談的就是這一供一銷的生意，不曾想方誨卻打算分成。
四六分，宋秋不用問，都知道方誨說的誰六誰四。
負責銷路是更費力氣的事，要不少人力車力，還要提供鋪子，有人源客源的缺一不可，得六成其實也不多。
但她提供貨，材料人力這些費的功夫也不少。
像她這些日子賣出去的，一千六百兩到她手裡就隻有六百四十兩。
成本就要四百多兩的，把成本除了，她就賺那麼一丟丟。
彆說薄利多銷了。
這個劃不算。
費老大的勁，到最後賺的銀子也沒多少。
這個豆瓣醬又不是一年到頭源源不斷，想買多少就有多少，能一直供得上的。
眼下她是收了不少紅辣椒，還能趁兩個月後再收一茬大的。
但做出來的豆瓣醬，要是天下各地都供上，也頂多供個幾個月就要斷貨的。
畢竟她也不會大棚種植，琢磨冬日裡還接著種辣椒以及大棚裡辣椒一個月就能紅得，這些她都指望不上。
隻能靠這一茬兩茬的收點。
而其他地方的紅辣椒，要去收，她現在也沒那個能力，且今年也早就被方誨都收完了，輪不著她。
所以薄利多銷沒甚意思，她貨又多不了，有定數的。