見到張安慶
這時蘇雲葉又提議道：“鄭師傅，我家過去有個鄰居叔叔，叫張安慶的，就在你們食堂裡做廚師。您看我教給他行不行，正好大家都認識，交流起來也方便。”
“張安慶和你是鄰居呀？”
鄭師傅感到很是意外。
但對蘇雲葉的提議，他欣然應允。
後廚那幾位師傅，教給誰都是教，他不如做個順水人情，答應蘇雲葉的請求。
很快，鄭師傅進了後廚。
後廚裡，張安慶正生著悶氣。
公社食堂後廚裡一共有四位炒菜師傅，除了張安慶外，其他三位都是鎮上的人，接父母班進來的。
和接父母班的這些人不同，張安慶靠的是自己實實在在的本事。
他炒菜水平高，當初是憑著手藝被宋主任發現，繼而讓趙乾事給破格調到公社食堂裡的。
每次宋主任來食堂，都必點他的菜吃。
就為這，其他三個大師傅各種給他白眼，想方設法排擠他。
這天早上，才剛上班沒多久，其中一位劉師傅就沒給他好臉色，硬說他把自己剛切好的一盆黃瓜絲給打翻了。
張安慶不服氣，和他辯解了幾句，這下可捅了馬蜂窩，劉師傅連同另兩位師傅一起，拿話擠兌他，要多難聽有多難聽。
鄭師傅進來的時候，張安慶被氣得胸口直泛疼。
雖然鄭師傅總待在前麵飯堂裡，但對後廚裡的情況，他也知道的清清楚楚。
瞧見裡麵的模樣，他也很無奈。
那幾個接班進來的，水平不咋地，脾氣可大得很，還老紅眼病，隻是委屈張安慶了。
“老張，跟我出來一下。”
鄭師傅這一聲，算是為張安慶解了圍。
他趕緊解下圍裙，跟著鄭師傅身後出了後廚。
才剛出來，一眼他就瞧見了蘇雲葉。
“這不是雲葉嗎？”
張安慶又驚又喜道。
儘管有著原主的記憶，但這還是蘇雲葉第一次見到這位記憶中的鄰居。
張安慶個子不高，一張圓臉看著挺和善的，再加上原有的印象，蘇雲葉一下子就對他有了親切的感覺。
當初蘇家人苛待原主娘仨時，張安慶和張良梅夫婦倆，沒少私下裡照顧她們，張安慶經常從食堂帶回些好吃的給她們。
再說當初蘇雲葉打著張安慶的幌子，騙過賀娟時，賀娟曾讓她找時間過來道謝。
可這一陣子忙著賺錢，每次來食堂送涼皮都是匆匆忙忙，也沒找到機會。眼下她們馬上就要離開前進公
社了，以後再回來不知道是啥時候，正好
趁著這機會，蘇雲葉也想認識一下張安慶。
何況做涼皮的技術與其教給其他不相乾的人，不如教給曾對原主一家有恩的人。
“安慶叔。”
蘇雲葉走上前，笑嗬嗬地喚了一聲。
張安慶吃驚道：“原來送涼皮的就是你呀！這段時間涼皮賣的特彆好，我也嘗過一次，裡麵的涼皮做得不錯，不過最主要的，還是上麵的油辣椒好吃。實在太香了，一下就把涼皮的味道給提升了好幾個檔次。我可從來沒吃過這麼好吃的油辣椒！”