第三百八十五章 發現古代奶油(2 / 2)

寒門鳳華 西木子 3438 字 6個月前

是以對於柳阿婆的念叨,劉辰星一點兒也不嫌煩,脆生生地答應道:“阿婆,我知道了,等含化了,我再吃進肚子裡。”

說時手上動作也不慢,劉辰星這就又舀了一口,接連食下三四口,過了太久沒吃過冰淇淋的癮,這才開始慢慢品味其中的滋味。

也不知可是心裡有開賣甜品蛋糕一類的打算,這個酥山越吃越有現代奶油的感覺。

尤其是淋在最上麵這一層的奶酥,除了冰一些,更凝固態一些,顏色和味道完全就和現代的奶油大同小異。

而且這奶酥也是製成酥山的主要材料,就和現代冰淇淋多由奶油製成差不多,那麼她製作甜品或者蛋糕的話,豈不是正好就用這奶酥替代奶油?

想到這裡,劉辰星趕緊又舀了幾勺子冰上麵的奶酥,一邊吃一邊仔細琢磨觀察,待到吃完麵前一小碟子的酥山,已經幾乎可以肯定,這奶酥完全可以當奶油的替代版,就像茱萸代替辣椒提供辣味,這奶酥堪比現代奶油、黃油的前身,可以說就是古代奶油啊!

原以為自己的甜品隻能做沒有奶油的蛋糕,現在有了奶油,品種一下就可以豐富多了。

想到自己的劉大娘甜品店的產品就這樣出來了,開店的目標也越來越近了,更幻想源源不斷的銅錢向自己滾來,劉辰星吃得一個忍不住,就是仰天長嘯:“哈哈哈!”

看來她果然是天選之女,最佳女主角啊!

這開甜品店才有一個打算雛形,古代奶油就送到她麵前了。

劉青山不愧是劉辰星的最佳損友,外加嫡親兄長,看見劉辰星吃著吃著就笑得一發不可收拾,肯定是又想到賺錢的辦法了,忙將分裝酥山的盤子端起來,仰頭將剩下的一口酥山和融化在盤子裡的奶酥咕嚕刨進口裡,就忙問道:“阿星,可是這酥山又讓你想到賣什麼吃食掙錢了?可聽阿娘說的,酥山得要冰窖,我們可沒有魏王那麼財大氣粗,能有冰窖製作酥山啊!”

劉青山也是喜歡動腦子的人,問劉辰星的時候,自己也動腦筋想了,可實在想不出拿酥山掙錢的法子。

餘下其他人,見識過昨天薛圓過來給劉辰星兄妹拿分紅的一幕,一個月那麼多錢就分給了兄妹倆,特彆是到劉辰星那裡的分紅,簡直多到不可思議。

耳聽和親眼所見還是有區彆的,大家至今都在為昨天劉大娘火鍋食肆分紅一幕震驚,對劉辰星搗鼓吃食賺錢是十分信服的,聽到劉青山說劉辰星又有了掙錢的法子,眾人也不由一邊看向劉辰星,一邊思考著如何用酥山掙錢,可思來想去,都想不出來,隻得眼巴巴望著劉辰星等解答。

對家人是沒什麼可隱瞞的,劉辰星放下手中的勺子,道:“在老家的時候,我曾提過等回了長安之後,就要開一間專供女子聚會的食肆,裡麵會賣一些甜品,這酥山我是不考慮了,需要冰和冰窖,這在夏天就不是普通人消費得起的,但是製成酥山的原材料奶酥卻可以用來做甜品。”

柳氏廚藝好,一聽就咦道:“用奶酥做甜品?”

想起奶酥軟綿甜糯的口感,確實比時下市麵上的甜品好,柳氏也不過咦了一聲,隨即就思考出奶酥做甜品的可能性了。

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