開了店就意味著要有成本,要進貨,每天都要去買新鮮的菜,這個光榮的任務,李颯就主動攬了過來。
根據每天製定的菜單,這個菜單都會在前一晚擬出來,第二天一早,李颯騎上電三輪就要去菜市場買菜,原本杜鵑是不同意的,害怕耽誤她的功課,想要自己去,後來李颯也沒給她爭,結果發現買回來的食材不但價格比她的貴,質量也沒她的好。
這讓杜鵑很是挫敗,要求跟著李颯一起去,這李颯就不乾了。
“媽,我都辦成了這麼多得事,您說您還有什麼不放心的?我自己能行的事,您跟著一起去,那不是平白多一個人受罪嗎?放心吧,我不會耽誤自己的功課的,你看我這麼長時間以來,哪次不是完成功課才去店裡幫忙的?”
就這樣說服了杜鵑後,李颯每次都是從空間裡將食材拿出來,不管是生猛海鮮還是蔬菜瓜果,亦或者各種肉食調料,她準備的都非常妥帖。
之所以這麼做,是因為店鋪開業之初,資金周轉不靈,她必須以這樣的方式減少店鋪的開支。
等鋪子日漸做大之後,也就不需要她這麼強勢的攬活了,畢竟到了那個時候,她的功課緊張了,就算她想乾,也得看她媽同意不同意啊!
就這樣,李颯在一邊學習的同時,還要兼顧著店鋪裡的采買工作,因為多了采買,晚上杜鵑說啥也不讓她去鋪子裡幫忙了,李颯也樂的輕鬆,開始認真的學習,忙活家務。
時間就這樣過了一年,杜記的生意已經步入正軌,月營業額更是達到了30000+,刨除各項成本,她們至少能賺兩萬元,月入兩萬啊,在這個年代,絕對稱得上不錯了。
而她們原先的那個鋪子,後來的那個人也賣餅,賣早餐,結果大家吃了幾次之後就發現不對味兒,生意也就好了那麼十天半個月就一落千丈,沒出三個月就關門大吉了。
後來老房東又聯係她們,希望她們重新能租他家房子,結果杜鵑卻笑了。
“對不起,我們已經找到合適的鋪子了,您家的鋪子我們不敢再租了,萬一哪一天您心血來潮又讓我們搬家可如何是好?”
老房東被懟了個沒臉,從此以後再也沒有打過電話。
後來她們一次路過那條街,才被那些老鄰居們吐槽,自打她們走之後,整條街的生意都受到了影響,誰看到都要說截攤的那家人幾句,最後那人實在被罵的開不下去了,才關門走人了,這老房東的鋪子在其他鄰居的刻意渲染下,竟然租不出去了,這不,才想著給她們打電話。
嗬嗬,真當她們好說話了這是,逮住一次,可勁兒的欺負了。
如今他們杜記在母女倆用心的經營下,已經初具規模,口碑漸長不說,就連二樓的豪華包間也都裝修完善,以往沒錢修繕的地方,也逐步完美化,不止是家電家具齊全,舒服,就連裝修風格也有朝著溫馨的方向發展,更加突出了‘家常菜’的真正意義。
而李颯在初一考試之後,直接通過跳級考試,一開學就要進入緊張的初三生活。
如今她在市一中也算是個風雲人物了,可惜她在學校低調的很,除非重要的集體活動,一般情況下,能推就推,和同學們的相處也是君子之交淡如水,因為她將大部分的時間都用在了店裡的策劃也幫忙上。
沒想到這樣,反而引起了同學們的好奇,一次偶然,大家知道了她家是開飯店的,而她課外大部分的時間都用來當服務員了,繼而好評有之,諷刺有之,眼紅也有之,不管出於什麼心態,李颯都以一顆平常心安靜的消化掉了。