第七章
蓮花區農貿市場就在紅心孤兒院這條街的後麵，步行大概十分鐘就到了。
這也是陶堰和霍百川穿越以來，第一次逛農貿市場。
九十年代的農貿市場，無論場地麵積還是攤位規模，都比陶堰和霍百川想象中更加繁榮熱鬨。習慣了在整潔精致到連每一根菜葉都處理的乾乾淨淨的大型超市裡買菜，陶堰和霍百川驟然來到這種人聲鼎沸充滿了原生態的農貿市場，竟然頗有些不習慣。
這裡的蔬菜都是成堆成堆的堆放在攤位上，根部還帶著泥土，也沒有陶堰熟悉的品類標簽，綠油油的堆放在一起，陶堰隻能辨認出黃瓜茄子之類的家常菜；鮮桃西瓜等水果都是堆放在大貨車上直接叫賣；米麵豆油全都是五十斤往上一桶或者一袋，並沒有陶堰想要的那種小包裝；雞鴨鵝都是活生生的捆住腳扔在攤位前，一邊撲棱著翅膀一邊發出嘰嘰嘎嘎的叫聲；各種魚蝦河蟹和海鮮也都活蹦亂跳的在水箱裡遊來遊去，時不時蹦躂兩下，濺出一地的水花；空氣裡彌漫著牲畜糞便和魚蝦的腥味，買菜的人擦著肩膀逛來逛去，一邊對攤位上的食材挑挑揀揀，一邊跟攤販們大聲講價……
“大蔥怎麼漲到五毛錢一斤了？昨天還四毛五呢！你這賣的也太貴了……”
“裡脊肉七塊錢一斤？我不要了。你給我稱半斤五花絞成肉餡，我回去包餃子……”
霍百川一邊捂著鼻子一邊問陶堰：“哪裡有賣澄粉的？我們買了涼皮趕緊走吧。這裡的空氣太鮮美，我受不了了。”
陶堰也很不適應。拽著霍百川穿梭在人群裡，頂著吵雜的叫賣聲，買了半袋澄粉，十斤黃瓜，兩斤豆芽和一應調味料。路過一家鹵肉店的時候，霍百川忽然停住了腳步，暗示陶堰：“吃涼皮是不是應該搭配肉夾饃？”
陶堰默默看了霍百川好幾眼，兩個人又大包小包的返回菜市場，買了兩個豬前肘，以及鹵肉用的花椒大料陳皮冰糖等配料。
“十來個孩子再加院長和義工，這些應該夠吃了吧！”霍百川捧著沉甸甸的食材，心滿意足。九十年代的物價果然便宜，這麼多東西加起來才花了不到五十塊。
還剩下十塊多，陶堰想了想，索性又買了半袋土豆。可以給大家炸狼牙土豆當飯後甜點。
“這麼多土豆肯定吃不了，明天早上給我做土豆餅唄！”霍百川厚著臉皮得寸進尺，末了又補充道：“錢沒了可以再賺。大不了我們離開蓮花區，明天去遠一點的地方賣藝。”
陶堰略微無語的看向霍百川。霍大少爺賣藝還賣上/癮了。
兩人回到孤兒院的時候，正好是下午兩點鐘。一天當中最熱的時間段。霍百川熱的差點沒吐舌頭：“早知道就少買點土豆，再買個西瓜，放在涼水裡鎮一下，吃起來一定特彆爽。”
陶堰莞爾：“有黃瓜。你可以放在涼水裡鎮一鎮，比西瓜解渴。”
老院長和幾位義工坐在樓下的陰影裡，一邊給院裡的孩子們洗衣服一邊納涼聊天。瞧見大包小包趕回來的兩個人，麵上都有些驚訝：“你們怎麼買了這麼多東西？”
“你們哪兒來那麼多錢？”
霍百川也有些奇怪：“那些街坊鄰居們沒來串門嗎？”
老院長茫然：“串什麼門？”
說到這裡，靈光一現，有些好笑的看著陶堰和霍百川：“你們兩個又乾什麼了？”
霍百川和陶堰對視一眼。陶堰立刻說道：“我先把東西送到廚房。晚上吃涼皮和肉夾饃，還有狼牙土豆。”
義工們麵麵相覷。下意識的站起身來，幫助陶堰和霍百川提菜。
老院長有些無奈的問道：“什麼是涼皮？你們兩個還會做飯？”
“陶堰不僅會做飯，他還做的特彆好吃。”霍百川聞言，立刻炫耀起來：“我這輩子吃過最好吃的飯，就是陶堰做的。不過他這個人平時很忙，很少會下廚就是了。”
老院長看著洋洋得意的霍百川，有些好笑的問道：“你又想起來了？”
最近幾天一直以失憶自居的霍百川頓時不說話了。
陶堰和義工老師們把食材搬到廚房裡。看著角落裡過分原始的土灶台，陶堰有些犯難。
孤兒院的廚房是那種老式的大廚房，一共有兩個灶台，都是需要燒火的。煮飯燒菜分彆用兩口鍋。除此以外，彆說什麼電飯煲和天然氣了，廚房裡就連一個煤氣罐都沒有。
從來沒有使用過這麼原始的做飯工具，陶堰頓時就有些麻爪。
好在霍百川從畢業之後就沉迷探險無法自拔。常年累月的野外生活倒是讓他學會了不少生存技能，生火就是其中之一。
“彆說這裡還有火柴，就算沒有，鑽木取火我也能給你生起一堆火來！”霍百川坐在灶台邊上，火苗都還沒點起來，先跟陶堰一頓吹噓。
陶堰抱著雙臂站在霍百川身後。就見霍百川鼓搗了一陣子，火還沒生起來，從灶台眼裡倒是冒出一股濃濃的黑煙。嗆得兩人直咳嗦。
陶堰先一步退出廚房。霍百川緊隨其後。一張帥臉被熏的黑黝黝的，隻露出一口大白牙。
“……咳咳……這柴火是不是放久了變潮了？”霍百川一邊咳嗽一邊甩鍋：“夏天濕氣重。肯定是這麼回事。”
陶堰都不想說他：“潮不潮的，你點火的時候沒摸出來？”
霍百川啞口無言。臉上還有點不服氣。
義工阿姨忍俊不禁，開口解釋道：“這灶膛裡生火跟野外生火可不是一回事。外麵生火通風好，柴火很容易就燒著了。擱灶膛裡生火可不行。要留出空來，柴火才會燒的旺。”
陶堰斜睨了霍百川一眼。
霍百川帥臉微紅：“你看我乾嘛？我又沒點過灶台。不知道也情有可原。你還一點都不會生呢！”
陶堰挑眉，故意問道：“你會生？你能生幾個？”
霍百川憤憤的瞪了陶堰一眼：“老子能讓你生一百個！”
見霍大少惱羞成怒了，陶堰也不再逗他。
義工阿姨一邊忍著笑，一邊投了一條濕毛巾讓霍大少擦臉。嘴裡念叨著：“我去廚房看一看，幫你們把火生上。”
幾分鐘後，義工阿姨笑眯眯的走出來：“火生好了。還有什麼需要阿姨幫忙的？”