開始做菜前，舒窈在直播間裡做了一份簡單的總結。
“感謝丹助理給我和粉絲們選了三位有趣的主播。”
此話一出，粉絲集體在彈幕上為丹助理打call。
“三位主播都很有趣哈，都有各自的可取之處。夢夢很認真，會提前做很多工作。她的手繪菜譜很漂亮也非常詳細。有需要的寶寶們可以找她分享。
初蕊妹子呢，唉……”
說到【夢想成為大廚的初蕊】，舒窈忍不住歎氣，整得直播間裡的氣氛也挺憂慮好笑的。
她由衷建議：“你暫時就不要夢想成為大廚了，你修煉廚藝還不如修煉一下翻車的技術。喜歡看翻車直播的寶寶們還是可以去看一下這位主播的做菜視頻，還是挺解壓的。”
直播間裡，笑倒一片。
“不過初蕊也不要灰心，雖然你體質的特殊性注定了你在這條路上會走很多彎道，不過說不定哪天就碰到特殊的食材，而隻有你能做出這種食材的美味。一切皆有可能的哈。”
“茅子昂這位小哥哥呢，可以說是強迫症吃貨寶寶們的福音，看他做菜也是一種享受。他的基本功很不錯，尤其是刀功。我相信他的廚藝也會越來越好。”
“最後，再次感謝我的助理為我和寶寶們推薦的這三位主播。”舒窈再次向柯丹丞表達了謝意。
柯丹丞有些無所適從，同時又有點得意。
寶太太都肯定了那三位主播。
這不就說明，他之前的眼光還是很不錯的嘛。
關於這一點，舒窈還是挺相信他的。
畢竟，柯丹丞是她的第一個粉絲。不僅如此，他僅憑一些細致入微的觀察，就識破了她寶太太這個馬甲。
這份眼光，確實不錯。
“現在，我真的要開始做菜了。”天塌下來都不能阻止她！
直播間裡一直在沸騰。
此時觀看寶太太直播的，不隻有寶粉，還有各路主播以及主播們帶來自家的粉絲。
【寶媽私肴】的人氣仍以恐怖的趨勢不斷上漲，從開播那一刻起就掛在熱榜第一！
人氣、星位等各項數據都是有史以來第一！
柯丹丞做的預測還是太保守了。他之前以為寶太太開播後粉絲數量妥妥的能突破兩千萬，再往上衝的話就有懸念了。
可是，寶太太目前的粉絲數已經超過了三千萬！
還在漲，還在漲！
這才是第三次開播，寶太太就成了美食直播界超越所有主播、創造空前熱度、甚至影響了整個美食界格局的巨星！
丹助理表示不接受任何反駁！
鏡頭前。
舒窈把準備好的配菜擺上。
“我聽丹助理說，之前群裡很多寶寶反應，小白魚太貴了，要我出幾道價格比較親民的菜。我今天做的第一道菜，用的食材不隻是廉價，去魚市上還能白撿到。”
立馬就有行動力超強的粉絲在直播間裡說：
“好的，我已經在去落星港的路上了！”
“在飛行器上看寶太太直播也是很香的！”
舒窈一隻手托起一隻鼓鼓的似充了氣的魚泡。
“就是這個。”舒窈說，“這是魚鰾，俗稱魚泡。魚雜的一種。我發現魚市上很多魚販在處理魚的時候會連這個一起和魚雜丟掉。其實這是一種被忽視掉的食材。”
說著，舒窈端了一盆魚泡放到鏡頭前。
“我撿回來的時候，它們是這個樣子的，都跟充了氣一樣泡泡的。所以，我們首先要做的就是把它處理好。”
她手握剪刀，攔腰將整隻魚泡剪斷，去掉連帶在魚泡上的黑衣後，放出裡麵的氣體。
她一邊操作一邊解釋：“處理的時候要注意，這黑黑的東西對身體不好。魚泡裡的氣一定要放出來，不然下鍋的時候很有可能會炸開。”
舒窈簡單的處理了幾隻魚泡後就停手了。這個過程沒必要一直進行下去。太拖延時間了。
她開始這個環節主要是教大家處理魚泡的方法。
她清洗了那幾隻處理好的魚泡後，撤走了鏡頭前的那盆沒有處理完的魚泡，換了另外一盆提前備好的。
“這些是我提前處理好洗乾淨的，是不是可以看出來已經癟了很多。吃不得腥味的寶寶，還可以用蔥薑蒜和料酒醃一下去腥。”
智能灶上的一鍋水燒開了。
舒窈把魚泡下鍋，煮至變色萎縮，迅速用漏勺撈出。這個過程也就十來秒吧。
“這也是個去腥的過程，煮好後放進冷水裡浸泡，之後料理出來的魚泡吃起來就不會太硬，反而有種彈牙軟脆的口感。”
等魚泡在冷水中浸泡的差不多，她撈出來瀝乾水分放置一旁繼續控水。
舒窈備鍋放油，待油熱後放入提前備好的花椒粒、蒜碎、薑片和蔥段爆出香味，緊接著把瀝乾水的魚泡倒入鍋裡翻炒。
味覺共享係統早就打開了。
粉絲們聞到香味，饞得口水直流。
放了適量的鹽後，舒窈又加了兩小勺胡椒粉和一點點白糖提味提鮮，加了兩勺醬油上色。
“這也太香了吧！”
“同誌們，我受不了這個誘惑了！我也要到落星港撿漏去了！”
舒窈開了一罐啤酒，往鍋裡倒了大概兩湯勺的量，剩下的被她咕咚咕咚牛飲而儘。
被輕輕一捏，空蕩蕩的易拉罐在她手中瞬間變形，接著又被她順手投到了垃圾箱裡。
“艸！好想變成易拉罐被寶太太捏！”
“寶太太求捏！”
“我一直都覺得寶太太的手很漂亮有木有！”
“我也是我也是！之前我還以為是開了美顏的效果！然後我還在群裡問，結果丹助理告訴我寶太太還沒研究到直播的美顏功能哈哈哈哈——”
“等研究到了，說不定寶太太就露臉直播了！”
“樓上什麼意思，是在diss我們寶太太長得醜嘛！”
對寶太太長相好奇的粉絲問：“長得不醜乾嘛不露臉直播？”
“丹助理可是說了，寶太太是個大美女！因為寶太太家人的身份比較敏感，才選擇不露臉直播！尤其是火了之後，她更不想給家人添麻煩！”
“你這消息都哪來的？”
“嘿嘿，一看你就是寶粉的編外人員吧。這些事情我們寶粉群裡的人都知道！”
“老子要進群！老子要進群！老子要進群！”
看到直播間裡這麼熱鬨，柯丹丞欣慰至極。
舒窈這邊，已經在做魚泡出鍋前的準備了。
她往鍋裡放了些切好的紅尖椒，將辣味翻炒出來後又撒了些蔥青。
“可以出鍋了。我建議不要炒得太乾，留點湯汁拌米飯很香的。”
說著，她在直播間裡cue了【柏夢】。
“夢夢，我知道你在看。你做手繪菜譜的時候可以做個小貼士。我個人建議，魚泡一定要焯水後再炒，不然一開始放到油鍋裡麵會炒出來一堆腥水，看著就跟水煮似的達不到我這種爆炒的效果。而且魚泡很容易熟，從入鍋到出鍋兩分鐘左右。”
直播間裡的【柏夢】迅速做筆記。
等香辣爆炒魚泡出鍋後，粉絲們以為可以開吃了，結果眼睜睜看著寶太太把一大盤魚泡放進了恒溫箱裡。
舒窈重新將灶台處理了一下，回到鏡頭前說：“接下來開始做第二道菜。這道菜的食材也很廉價，但是我不建議大家模仿。”
說完，她拿出一隻比巴掌還大的海蚌。
直播間裡立刻有粉絲認出：“星鱗海蚌，這玩意兒能做菜？不可能的吧！這東西的殼硬實的很！”
“沒錯。”有粉絲科普，“星鱗海蚌的蚌殼因為材質比較堅硬需要用特殊手段才能破壞，常用於軍事領域。有些機甲的外殼裡就有星鱗海蚌蚌殼的成分。”
“沒見識了吧！星鱗海蚌的肉也是非常鮮美的食材。鄙人有幸吃到過。滑溜溜的好像自己能滑到肚子裡！鮮是挺鮮的，就是有點腥。”
“要想吃到蚌肉，首先得把殼子撬開吧！誰能告訴我，這東西要怎麼撬開？”
“寶太太應該有辦法吧！”
舒窈拿出一柄刀把上纏著布條的匕首，用匕首的利刃對準了蚌殼的縫隙。
“不會吧！寶太太要用那玩意兒開蚌殼？”
“不可能的！星鱗海蚌的蚌殼要真是那麼容易能撬開，這種食材早就爛大街了！”
“這很容易傷到手的！丹助理在哪裡，快去阻止寶太太啊！”
“坐等寶太太翻車！”
看到直播間裡粉絲的反應，一旁的柯丹丞確實忍不住了。