霍普金斯教授很高興的接受了肯特一家的邀請，作為一個心理學家，他很喜歡近距離觀察彆人。很少有人知道，當初選擇這個職業並不單純出自隱藏自我或者自我治療，更多是因為他對人類本身感興趣。
在很久以前的曾經，他覺得人類很簡單容易理解，因而無論是推測還是煽動操縱都很簡單。
但是總有意外發生。正因為那一個個的意外，讓他對人類本身產生興趣。無論是討厭的肮臟部分，還是美好又值得珍惜讚美的那些，都讓他對觀察他們著迷不已。
幸運的是，肯特一家對他來說是後者。
漢尼拔不討厭柔弱的羔羊，他自己雖然不會因為羔羊的脆弱而產生同情，甚至羔羊的這些特性讓它們看起來更為可口——撕碎並吞噬掉弱者，這恐怕是獵食者的一種野性本能。但是，對於那些竭儘全力去保護羔羊的牧羊人，或者說牧羊人的女兒，用自己那並沒有多少力氣的手試圖去保護它們，在他看起來那樣的惹人憐愛。
正如現在的肯特夫婦，他們隻是相當弱小的普通人。不用什麼變種人，隻要一個普通的犯罪者，甚至像自己這樣的老人，都有很多方法輕易的讓他們消失在世上。但正是這樣再普通不過的一對夫妻以極大的勇氣跟毅力，僅憑他們兩人撫養長大一個跟他們完全不同的強大孩童，給予這個孩子深厚的愛，成為這孩子的家人。
這讓漢尼拔想起自己從前所在的世界裡，那名總在夜晚被羔羊哭泣的噩夢驚醒的女孩；也讓他想到了他自己跟艾麗絲，同樣以血緣之外的緣分所維係的親情。
出自這樣的原因，漢尼拔對肯特一家有著濃厚的興趣。有近距離觀察這一家人的機會，他當然不會錯過。而且這周六的直播可以直接用野外采集到的食材，想必直播間的眾人也會對怎樣處理野采的食材感興趣。
於是漢尼拔帶著艾麗絲，跟肯特一架來了場郊遊加野餐。肯特一家帶他們去了附近風景很好，也有豐富食材的地方，那邊的河裡除了魚蝦之外還有很多螺類。跟蘑菇以及野采一樣，這些也都需要分辨有毒的品種，在這點上漢尼拔相當擅長，順便給兩個孩子來了個現場教學。
肯特夫婦很高興，他們雖然也覺得景色不錯，知道有野味能吃，但具體這些都是什麼種類的，叫什麼名字，怎樣用最快的方法捕捉，怎樣在野外處理之類他們並不算太清楚。他們充分體會到了為什麼古人常說家有一老，如有一寶了。老人所帶來的經驗跟知識的沉澱，讓他們所有人都受益匪淺。
“抓到了！嘿！！”
艾麗絲興奮的大叫，在她手中的樹枝尖端上，一條小魚掙紮搖擺。
“我也抓到了。”
克拉克一手拎著好幾條活蹦亂跳的大魚，很無辜的看向艾麗絲。
“哼！有什麼了不起，你，作，弊！”
艾麗絲歧視克拉克。是的，作為一個普通人，她歧視靠能力作弊的‘變種人’，在她看來用樹枝插魚的技巧性更高，而克拉克，完全靠自己速度快而已，那是作弊，根本沒有半點技巧。
克拉克也很無奈啊，在他看來魚就是遊動的這麼慢，用手都能撈到。非讓他用慢動作去插魚，的確是個為難他的技巧活——請告訴他，怎樣的速度才算正常速度？真的很難把握！
“你們都做的很好，不過克拉克，你要跟艾麗絲學習使用工具。當有其他人在場的時候，你要懂得如何應對。哪怕你自己不動手，你也該知道一些技巧性的東西，未來在需要的時候可以把這些知識傳授給其他人。”
克拉克虛心受教，於是艾麗絲得意洋洋的教授了克拉克半天，克拉克將裡麵的要點全部都記下來，至於他能不能實際操作就是另一回事了。
除了本來他們就垂涎已久的魚之外，他們還抓到了兔子。漢尼拔教給肯特先生他們抓兔子的圈套很管用，肯特先生用設好的圈套抓住了一隻兔子，這讓本來是農名依靠種田跟畜牧更多一些的肯特先生興致勃勃。
之後就是肯特夫人跟教授大人顯身手了，肯特夫人對於烤魚還是相當了解，三下五除二就處理好，再加一些簡單的黑胡椒跟鹽跟去腥味的野蔥做輔料，用樹枝跟石板煎烤出來相當可口。
比較費勁的活就是處理兔子了，一開始肯特先生想幫忙，後來還是讓漢尼拔自己一個人來了，他看不過其他人浪費材料的行為。
克拉克發現，教授似乎很擅長處理肉類，無論是剝皮，放血跟屠宰，都非常順手，行動起來毫無多餘動作，握著獵刀的手指動作優美流暢，就像彈奏鋼琴曲一樣自然快速，乾淨利落。
太過流暢的手法甚至讓人忘記了血腥與恐懼，著迷於他的手法跟動作，就連艾麗絲都眨巴的大眼睛緊盯著，生怕漏掉一點細節。
“為什麼不先弄死再放血？”
“那樣它的心臟就停止跳動，難以放血了，肉類會帶著血腥味，親愛的。”漢尼拔對孫女的提問一向耐心。