定位顧客群(1 / 2)

穿成親媽十四歲 金麵佛 11250 字 4個月前

到了飯點兒, 劉師傅的鹵菜店客似雲來。

他店麵位置好, 彆看不起眼, 左右兩條大馬路上的商店跟攤販都能聞著香味走過來。

現在可沒有外賣平台, 在外做生意的人也不可能中午鎖門休息回家吃飯。

有店麵的人多是在自己店裡頭插上電飯煲, 街頭擺攤子的人則是直接去買幾個包子饅頭花卷當飯。

無論哪一種,鹵菜都是生意人的妙選, 斬上四分之一的鹽水鵝或者來半斤豬頭肉,再不濟稱點兒鹵菜帶鹵豆腐絲, 噴香四溢, 總歸能下頓飯。

林蕊匆匆忙忙趕到鹵菜店時,劉師傅已經做完頭一波生意,香辣鹵雞爪賣的七七八八。

原因無他,因為劉師傅給電飯鍋插上電, 鍋蓋一打開,濃烈的香辣味頓時隨風而蕩。

長期來店裡頭的老顧客都愛嘗個鮮兒, 也不太吝嗇錢。見劉師傅推出了新品種, 他們自然要試試合不合口味。

這樣你三隻我兩隻的一分, **辣的鹵雞爪可不就賣的差不多了。

“我估計剩下的今天中午就能賣完。”劉師傅掃了眼存貨, 眼睛睇著蘇木, “你去後頭拿雞爪, 中午趕緊煮了, 晚上還得補貨。”

蘇木傻眼,完全想不到雞爪居然賣的這樣快。那麼一大鍋哎。

林蕊鄙視他沒見過世麵的樣兒。

這算什麼啊,上輩子她家小區不遠處菜場的鹵菜店, 每天鹵八鍋雞爪都不夠賣的。每天上午十點鐘不到,就有人在那裡排隊。

千萬不要小看吃貨的執著精神跟戰鬥力。

林蕊不擔心香辣雞爪的銷量,隻焦急地盯著玻璃壇子:“泡椒鳳爪呢?有沒有人買泡椒鳳爪?”

這才是她寄以厚望的大殺器啊。

劉師傅笑著點點頭:“有人買,不過這壇子今天應該夠賣了。”

蘇木這才放下心來,泡椒鳳爪可得等一天才能擺出來賣,要是晚上還要補貨的話,肯定來不及。

兩人在劉師傅老婆的幫助下,將十斤雞爪擺在自行車龍頭的籮筐中,然後趕緊騎著車子往家趕。

中午時間有限,雞爪還得剪掉指甲才能處理。林蕊真恨自己不是哪吒,沒有三頭六臂齊上陣。

一上樓,她就大呼小叫,緊急求助王奶奶跟玲玲姐。

不行了,第一天的開張生意講究吉利,無論如何她都不能斷了供貨。現在銷售勢頭正好,必須得一炮打響。

玲玲姐哄著了小元元午睡,立刻捋起袖子過來幫忙。仙女兒一般的嬌美人,拾掇起雞爪子來丁點不含糊。

王奶奶也放下中午吃飯的碗筷,催著林蕊去調製鹵料:“哎喲,你快把大料弄出來才是真的。奶奶記著呢,煮開半小時,然後調成保溫燜著,對不?”

林蕊手忙腳亂地備鹵料,點頭應著:“對,沒錯,奶奶,一切都拜托你跟玲玲姐了,我下午還得上課。”

她要是敢遲到,老李一定會活剝了她。

初中生沒人權,慘不忍睹。

林蕊備好香辣雞爪的鹵料,用紗布兜子裝上封口,省的煮雞爪的時候鹵料粘在雞爪上反而不美。

香辣鳳爪可以拜托王奶奶,可泡腳鳳爪必須她本人下壇子才行。

蘇木在邊上給他打下手切洋蔥、胡蘿卜跟白蘿卜,又被朝天椒嗆得直打噴嚏。

林蕊來不及用電飯鍋,立刻開了煤氣灶開始煮剛剪好指甲的雞爪。幸虧他家的鋁鍋不小,否則雞爪還真煮不開。

家裡頭鬨鐘指向一點十分時,林蕊再也不能耽誤,匆匆忙忙洗乾淨手。

他們學校喪儘天良,對初三的學生慘無人道。

明明初一、初二都是下午兩點鐘才上課,偏偏他們卻得下午上學提前半小時,放學還延後半小時。

壓縮的全是他們吃飯休息的時間,嚴重地傷害了學生的身心健康。

結果老李壓根不在乎這個,不成才的東西就是身體健康那也是四肢發達頭腦簡單。養那麼好乾嘛?白浪費國家的糧食。

蘇木看她風風火火,兀自擔憂:“雞爪你晚上怎麼給劉叔叔送過去啊。”

同一個謊言想要第二次用,老李還不至於傻到那地步。到時候一個電話打給嬢嬢,雞毛撣子怕是要動真章的。

王奶奶覺得這倆孩子怎麼關鍵時候淨犯傻,這點兒小事也值得愁眉苦臉。

“巷子口的劉師傅是不?就送鹵雞爪過去?這點兒事情奶奶還搞得贏。你倆好好上學,彆老跑來跑去的。”

林蕊大喜過望,朝王奶奶鞠了一躬,走腔跑調地唱著:“你為人民謀幸福,你是人民大救星。”

玲玲姐抱著睡醒過來的女兒起床去廁所把尿,聞聲抿嘴一笑。

林蕊色膽包天,跑過去“唧”了一口小妞妞,嘴巴抹了蜜糖:“我們元元乖乖哦,等姨姨掙錢給我們做尿不濕。”

王奶奶抓著洗好的雞爪,抬頭看周玲玲,滿臉疑惑:“啥不濕?尿了可不得濕了。”

她搖搖頭,看著窗戶外頭已經歡天喜地跑下樓的林蕊,歎了口氣,“這孩子的新鮮玩意兒還真不少。”

玲玲姐給女兒擦屁.股,聲音細細柔柔:“蕊蕊真好,什麼都敢做。”

不管是什麼人什麼事,她都勇往直前,從不害怕。

王奶奶樂了:“有一樣她可怕,上學!”

視課堂如刑堂的林蕊同學到了學校就碰上英語老師抽背課文。

她頓時後背寒毛直豎,心裡頭一個勁兒打鼓。不用,聽寫單詞她捏捏鼻子也就認了,好端端的背什麼課文?

於蘭也緊張得小腿直打哆嗦,她比同桌更恐懼上英語課。

可惜有條不知道是什麼原則的法則,好像說你越不想被老師抽到,老師越是要青睞你當堂亮相。

毫無疑問的,瑟瑟發抖的於蘭姑娘順利地進入了英語老師的視線。

“於蘭,你起來給大家背一下第五課的課文。”

林蕊偷偷在桌子底下畫了個十字,願主保佑你,我親愛的姑娘。

於蘭被迫合上英語書,結結巴巴背出聲:“Salt Lake City is a beautiful city in the……”,一句話沒背完就沒了下文。

英語老師意味深遠地看了眼臉蛋紅成蘋果的小姑娘,點了自己的英語課代表。

可想而知,學渣與學霸大型對比的現場,可謂是慘烈異常。

林蕊都在桌子底下偷偷抓住於蘭的手,生怕小姑娘嚎啕當場。

同為學渣,她太了解這種被摁在地板上摩擦的難堪了。

據說有人因此奮發圖強,一路逆襲成學霸。不過按照林蕊上下兩輩子的人生經曆,發生這種事,下課後去吃根雪糕就好。

唯美食不可辜負嘛。

她思想一開小差,英語老師跟雷達似的眼睛就盯上她:“林蕊,你也站起來給我們背一下課文。”

現在裝虛弱還來得及嗎?倒黴的林蕊很快就不用同情自己姐妹,因為大家一個戰壕裡頭同病相憐。

開玩笑,連考試時會出默寫題的語文課文她都不會背,她怎麼可能還背誦英語課文?

林蕊戰戰兢兢地直起身,試圖用真誠的眼神打動鐵麵無私的英語老師。她不是沒背,她就是太緊張了,一時間忘記了。

蘇木在後麵怪腔怪調地提醒林蕊第一句課文的下半句:“……英熱外事特哦嗚鬨事毆邁瑞肯。”

林蕊沒憋住,關鍵時刻居然笑場了。

她拚命捂住嘴巴,她真不是故意的。蘇木以前沒學過英語,他也搞不懂音標,所以他的英語課文可以說是硬背下來老師的讀音。

“既然我們林蕊同學不需要同學的幫助,老師相信你一定能夠自己背出來,對不對?”

林蕊苦大仇深,不用這樣,老師,咱們師生關係還是很和諧的啊。

她眼睛珠子亂轉,試圖瞥自己前排英語課代表的書。

結果課代表這個陰險小人相當警覺,居然直接將課本給合上了。

臭小子,以後中午彆想吃姐帶的一口菜。

林蕊的目光瞥到黑板上,待看清上頭的粉筆字,頓時柳暗花明又一村,大喜過望。