第二天許秀秀就做了招聘宣傳單，龍飛鳳舞的招賢納士榜幾個大字印在招聘傳單上貼在川香閣外麵的牆壁上。
許秀秀完全運用了現代的時髦招聘方式，招聘裡寫的話也沒有現如今的招聘單位那般中規中矩，她聲情並茂的描述了川香閣需要的主廚要求，另外描述了應聘成功後的各種福利待遇，最後還在底下加了幾個頗有挑釁的大字，有本事的你敢來挑戰高薪職位嗎？
許秀秀想這樣的招聘啟事應該是蠻吸引人注目的，而且她也相信自己開出的條件夠優渥，按照現如今的廚師平均收入來看，許秀秀開的工資隻多不少，但是她也不是傻子，寫了要求就不會什麼人都收，她招聘的人一定要值她開出的價碼，畢竟這高薪工資可不是白拿的！
川香閣最近在市區這一代挺火，新開業的川菜館價格中等實惠，上菜速度快服務態度也好，關鍵是菜做的那是一絕，吃過的人幾乎都成了川香閣的回頭客，哪怕第一次嘗試時吃得眼淚鼻涕橫流，卻也絲毫阻止不了他們留戀那麻辣滋味的心。
因此在川香閣貼出了有意思的招賢納士榜，自然也就吸引了不少人的注目。
許秀秀早晨才貼出去的，中午就有不少人來應聘，許秀秀也耐著性子見了不少人，也讓他們試著炒幾個菜看看真正的火候技術，但來應聘的均不過關，許秀秀麵試得都有些氣餒了。
她在想是不是自己要求太高了，畢竟一個真正廚藝好的人他肯定也有更好的發展，川香閣並規模不大，又是新開業的飯店，方方麵麵來說並無法吸引那些真正有本事的大廚。
就在許秀秀猶豫著是否降低自己的招聘要求，找一個有潛力的人來做主廚時，川香閣來了這麼一位應聘者。
“請問這裡是在招聘川菜廚師嗎？”來人推門而入，站在川香閣門口，看著裡頭的目光清澈卻帶著絲絲猶豫，很顯然他似乎是鼓足很大勇氣上門的。
“是的，大叔您是要應聘主廚之位嗎？快進來吧！”蘇娟坐在收銀台錢算賬，聽到開門聲後立刻微笑著站起回道。
站在門口的中年男人有些拘謹，雙手不自在的搓了搓褲腿，隨即才衝著蘇娟露出一個勉強的笑容，“我年紀有些大，腿腳也不方便可以嗎？”說完似乎怕蘇娟直接拒絕，又很認真的添加了一句，“我會做不少川菜的。”他畢竟是一個殘疾的瘸子，儘管一身廚藝精湛但是卻沒人願意招他做事，他這是被逼的沒轍了才會看到有人招聘廚師便不管不顧的上門來詢問。
“大叔您先進來坐一下，我叫我們老板來和您麵談。”蘇娟客氣的走出收銀台，主動上前去請他入座，同時給他到了一杯水。
在川香閣開業時，許秀秀就給蘇娟和趙秀梅灌輸過三不原則，第一原則就是不能以貌取人，蘇娟深覺有理，一向也將此話記在心中認真對待，因此聽到這中年大叔說的話知道他腿腳不便後依舊客氣的將人請了進來。
中年大叔見蘇娟態度溫和，緊繃的情緒舒緩了一些，隨即才點點頭走入川香閣。
蘇娟這才看清他，發現他腿腳不靈便走路時一拐一拐的頗為難看，這樣的人秀秀會招聘嗎？雖然有些猶豫，蘇娟還是給中年男人倒了杯白水，隨即才走進廚房叫喚正在準備晚上配菜的許秀秀。
“秀秀，外頭來了一位應聘的大叔，你要不要看看？”蘇娟叫喚了一聲。
“好！”許秀秀立刻放下手中的活，轉身洗了手準備走出廚房。
“秀秀，那個……”蘇娟看許秀秀馬上就要走出廚房，猶豫半響後便湊到其耳邊，“秀秀，那人腿腳有些不靈便。”
許秀秀聞言呆愣半響，“嗯，我知道了。”她沒有歧視殘疾人的想法，她招聘川香閣主廚，隻是為了有人能在她不在的時候撐起川香閣的廚房，隻要這個人廚藝過關，能掌勺其他其實都是其次。