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湯一入口,先是菌子濃鬱的香味侵過來,緊接著便是羊骨醇厚溫補的餘味,鮮有了,葷有了,兩者配合得恰到好處,湯汁也是鮮而不淡,叫人喝了還想再喝。

“這湯煮得倒是不錯。”老夫人滿意點點頭,麵上洋溢著笑意,“我吃過不少藥膳,卻從未喝過如此恰到好處又溫補的湯。”

“這是孫女按照祖母的口味改良過的,自然和彆處不同。”傅瑩珠給老夫人夾了一筷子肉,“祖母試試這羊尾。孫女用羊脊骨拚了羊尾一塊燉,羊尾要更軟爛些,肉多,肥少,不膩,於祖母的口味最合宜不過的了。”

本來是想放些羊排,隻是傅瑩珠瞧了,羊排上附著油脂,老人家吃了,隻怕胃口不好,會膩味,就挑選了瘦肉更多的羊尾。

老夫人跟前,還有一疊用韭菜汁、豆腐乳、麻汁調和而成的蘸碟。韭菜提鮮,豆腐乳提味,再點上幾滴香油,蘸上羊肉,鮮美異常。

傅瑩珠點過醬料後才放在老夫人的碟子裡,便在一旁等候著,靜待老夫人的反饋。

人的口味畢竟有千百種,菜不好不好吃還得是吃的那人說了算。

喝過湯汁的老夫人對傅瑩珠的廚藝已經信任,對這一鍋羊蠍子湯也有了莫大的期盼。

看著碟裡燉得軟爛的羊尾,老夫人不動聲色的吸了一口氣,暗地裡已經偷偷流口水了。

可麵上還要維護著她侯府老夫人的威嚴和體麵,隻能慢條斯理,悠哉悠哉的佯裝品嘗,強裝淡定道:“是還不錯。”

何止是不錯,簡直是絕味。

和之前吃的藥膳比起來,之前的藥膳,簡直像豬吃的!吃了不僅不會滋補,還會減壽!

人呐,本來就是活一天少一天,天天吃些苦澀無比的藥膳,她有時也會想,這真是活受罪,可彆的也吃膩了,倒不如喝那苦澀無比卻能調養滋補的藥膳。

如今、如今可算讓她逮著能吃的了,自然不能放過。

老夫人趕緊裝出一副鎮定的麵孔,實則按捺不住地問傅瑩珠:“瑩兒,你平日裡多鑽研這些是很好的,你告訴祖母,這些藥膳方子,可還有彆的?”

羊蠍子不能天天吃,大魚大肉吃多了,也會膩的。

如今吃過了好的,老夫人便不想再將就了。

她看似鎮定的目光下壓著對傅瑩珠的期待,對於情緒鮮少外露的她來說,簡直像是迫不及待地盯著傅瑩珠看。

傅瑩珠露出笑容來:“祖母喜歡便好,如此孫女也就心滿意足了。”

“方子有是還有,隻是……隻是孫女自個兒沒有試過,也不敢貿然給祖母用了。壞就壞在孫女的月例沒了,怕是隻能等三月之後,父親的重罰過去,孫女才能……”

這苦還沒訴完,老夫人一聽,立即頗不讚同道:“誒,這算什麼要緊事?你是堂堂侯府嫡女,還能短了你吃用不成?你父親怒上心頭,罰你罰得這樣厲害,那是他混、失了分寸,等他回來,祖母非罰他不可。”

“至於月例,”老夫人頓了一下,讓柳葉進裡屋,拿出來一個通體漆黑簡樸的匣子,遞給傅瑩珠,“你就先頂著用,好好的候府姑娘,若是沒錢打發下人,傳出去成什麼樣子,不得叫人看輕我們?你大病初愈,也該好好補補身子。”

老夫人板起臉來,目中不再是無所念的淡然,而是頗為嚴厲地說道:“柳葉,你去找陶媽媽問問,我前幾月一心侍奉佛祖,雞鴨魚肉未曾動過。你讓她把我餘下的吃用,都挪給大姑娘。”

“是。”

柳葉領命而去了。

老夫人若是不想追究便罷,一旦追究起來,可沒人能隨意馬虎。

當柳葉的話傳到廚房時,陶媽媽本來就不甚明快的心情,更是雪上加霜。

“老……老夫人要把吃用全挪給大姑娘?”陶媽媽不可置信道。

柳葉點點頭,把懷中一本賬冊遞給陶媽媽:“老夫人的吃用,每月我都用記著,從十一月起,老夫人餘下的吃用,雞三十,鴨五十,羊三頭,魚四十尾,豬肉五頭,你瞧瞧賬可對了。”

接過老夫人這賬冊時,陶媽媽的手都是哆嗦的,雙腿差點一軟,都忘了自己是用什麼表情把柳葉送走的。

這是賬冊嗎?是陶媽媽的催命符!!

說實話,陶媽媽在廚房裡當值這麼多年,是貪了不少。

比方說,今兒個府中設宴待客,經過合計,需要請多少人,吃多少飯,這些都是有專人在做的。

隻不過有人就有私心,客人吃五頭羊,報上去七頭羊,多餘下來的,就是參與的幾人一塊分了。陶媽媽吃肉,底下的人喝湯,這種行徑一直相安無事,畢竟,水至清則無魚,總得讓底下的人有點蠅頭小利可拿,人心才是齊的。

壞就壞在,貪心不足蛇吞象,陶媽媽不僅在這種事情上貪,就連老夫人的用度,都貪了不少。那些用度和錢財,大部分都進了她的腰包,被她吃了用了,已經到了肚子裡頭,如今老夫人翻了舊賬,陶媽媽哪還能拿得出來?

如今要想不被逐出府去,扭送官府,便隻能自掏腰包,把這個窟窿給填平,才能兩相無事。

陶媽媽哭了,真切的哭了。

她坐在自個兒的炕上,拿出為兒子娶媳婦攢下的彩禮錢,嘩啦啦倒出一半來,一個個數著,越數越是悲上心頭。

辛辛苦苦攢的錢,就這麼沒了一半……

她悔啊,恨啊,想著自己大半生忙碌鑽營,偷著藏著攢下這點,一邊數錢,一邊忍不住哭起來。

原想著幫著陳氏看好傅瑩珠,在陳氏落井下石的過程中幫著也砸兩塊石頭,好令陳氏中意她的能乾,傍上了掌管中饋的陳氏,她也就能在這府中有個更好的前程。

哪想過到頭來,鏡花水月一場空,好前程沒個著落不說,還把自己多年積攢的小金庫給搭進去了。

陶媽媽心如死灰。

夫人啊夫人,陳氏啊陳氏,快快回來吧,老奴實在是遭不住了。

大姑娘她太出息了。

作者有話要說:24h2分評論發紅包~

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