杜梨征了一下。
當初海峰之所以沒有講這個原因，大約是因為對她和胡大剛不熟，現在既然講了，那她就不能不管不問。
考慮片刻，杜梨便朝他道：“你妹妹多大？能做得動活計麼？”
海峰有些不解，看了看杜梨才點頭道：“她比我小一歲，平時在家裡也幫我娘做些家務和女紅。”
“既然這樣，那你可以讓她到我這裡在後廚幫幫忙。和食軒現在的生意雖然不怎麼樣，但我相信很快就會好起來，她來了也不用簽賣身契，就跟平常活計一樣拿工錢，什麼時候不想來了我也不勉強，這樣你們賺的錢也能多些。”
海峰大約是沒想到杜梨會開出這樣的條件，頓時不可置信地看了她半晌，反應過來後才道：“主子，你說的是真的麼？”
杜梨被他這一聲情真意切的主子喊得牙都倒了，立刻擺了擺手：“以後還是彆叫主子，叫我梨姐，反正我年紀也比你大不了多少。”
說這話的時候，杜梨還是有些心虛的。
她前世已經活到二十五歲，比胡大剛的年紀還大呢。但穿越進了這個十五歲的身體，也不是她的錯，正好還可以裝裝嫩，嘿嘿！
海峰顯然不知道她在想些什麼，聽到杜梨的話後馬上便道：“好的，梨姐，那我今日晚上就回去問問海燕，看她願不願意來。”
“這事不急，我昨日在家裡又想了幾個主意，今日打算做幾個出來試試，你幫我打下手。”
“嗯，沒問題。”
海峰立刻點點頭。
姐弟兩人忙著做吃食時，胡大剛便把從家裡帶來的東西都歸置好，再到院裡劈柴。
半個時辰後，吃早飯的顧客開始上門。杜梨的土豆酥餅還剩一些沒做好，便讓海峰和胡大剛到外麵招呼客人，她自己在後廚忙活。
兩個時辰後，店裡的生意告一段落。杜梨趁著這個空子把做麵條在用的工具寫在一張紙上，讓胡大剛去幫她買回來。
杜梨愛吃麵，這跟她前世的經曆有著莫大的關係。杜梨的外公外婆都是鄉下的手藝人，每逢過年的時候，便會做一種在民間流傳已久的手工麵。
這種麵叫油麵，是用麵粉、食鹽、芝麻油、山泉水合製而成的。做好的油麵聞起來香，吃起來更香，而且不拘用什麼配料來煮，做出來都特彆好吃。
但讓她著急的是，她目前在河陽縣並沒有發現芝麻油，難道這個時代也沒有芝麻？
雖然有些缺憾，但杜梨知道，沒有芝麻油也可以用其它油來代替，隻要製作的過程不出差錯就行。
將前麵的事情交由海峰照料後，杜梨就和胡大剛在後廚專心做起油麵來。
在清水中加入適量的鹽攪拌，直到食鹽全部溶解後再倒入麵粉。在這個過程中，食鹽的用量非常重要，重一分則會讓麵的味道太鹹，少一分則會讓揉成的麵團不夠勁道。