“梨姐，大主子，你們來了？”
杜梨扶著胡大剛的手臂彎腰從車廂裡走出來：“你們怎麼這麼早就開門了，吃飯了麼？”
兩人聞言搖了搖頭。海峰一邊抹額頭上的汗珠一邊道：“吃飯不著急，這竹亭要是一天搭不起來，明日還是耽擱一天呢！”
杜梨聞言笑了笑，心裡則慶幸，自己著實找了個好夥計。
四人正站在門外說著話，卻見側麵的街角上突然又冒出一個小小的人影，不緊不慢地朝他們這邊而來。
“梨姐，你看！”
因為杜梨背對著那一方，所以並沒有發現，直到海峰朝她努了努嘴時，才循著他的目光朝身後看了看。
果真是柱子！
隻見小孩兒兩隻眼睛哭得紅紅的，眼神憂鬱目光黯淡，像棵被狂風揉虐過的小樹似的，蔫搭搭地朝這邊走。
“柱子，你怎麼不多休息一天？”
杜梨嘴上沒說，其實心裡還是挺心疼他，見他精神不太好便問道。
柱子卻搖搖頭，一聲不吭地從杜梨身邊走去，進到和食軒裡自己忙活起來了。大約是想通過勞動來忘掉失去爺爺的痛苦，小孩兒做事很賣力，扛著根幾十斤重的竹子從這頭走到那頭，連眉頭都不皺一下。
海峰和秋生雖與他的心境不一樣，卻也被他感染了，劈竹子，搭棚架，削竹片，樣樣都不落於人後，不出一上午便把搭竹亭的材料料理好了。
幾個人忙得熱火朝天，自然也吸引了不少人的注意。部分沒有得到歇業消息的老主顧上門買東西，看到眼前的架勢才知道和食軒又要擴建了，一時又是失望又是期待。
“老板，你們速度可要快點，我那崽子今日沒吃到你家的鍋貼，鬨得都快掀翻屋頂了。”
聽到某位母親的抱怨，杜梨立刻歉意地笑了笑：“放心，就歇今日一天，明日早上你就可以來給孩子買鍋貼了。”
聞言，對方這才滿意地點頭離去。
在胡大剛帶著海峰等人忙活時，杜梨也沒閒著，今日的廚房既然不做鋪子裡的生意，那便由她來支配。
熱鍋燒油，倒入用鹽、醬油和玉米粉醃製新鮮的豬肉碎，炒香後加水進去，適合四人份的量即可。在等待水開的過程中，調製一缽粘米粉糊糊。
少頃，水開，揭開鍋蓋，將調好的麵糊沿著鍋邊澆上一圈，注意不要倒得太多太快，防止流進水裡去。
不多久後，澆在鍋邊的麵糊便會被湯熟，然後用鍋鏟輕輕刮起，放進肉碎湯裡煮片刻，起鍋，一缽鮮香美味的鍋邊糊就做好了。
鍋邊糊才煮好，在鋪子外麵乾活的海峰便已經聞到香味了，一邊扛著竹子往棚架上舉，一邊使勁聳鼻子。
“聞到沒？好香！不知梨姐又煮了什麼東西吃？”