海燕跟著她學了這麼久,一看便明白這回的麵是做壞了,眉頭也立刻皺了起來。
杜梨更是比她還清楚這一點,但做壞了就是做壞了,不過是損失些麵粉和茶油,但若是還拉成麵條給客人吃的話,隻怕就要砸招牌了。
這件事情也是她之前考慮不周,如果人手再多些,再有經驗些,就完全可以避免這樣的事情發生了。
想到這,杜梨歎了口氣,便著秋生把缸裡的麵團拿去扔掉再重新做一回。
也是在這日中午,和食軒的生意達到了二度營業後的第一個高峰。前來品嘗杜梨新菜式的人簡單踏破門檻,幾日前來吃過飯的那兩位書生也帶了友人一起過來,並闊氣地將整個竹亭都包了下來,在裡麵邊吃酒喝茶邊吟詩作賦。
剛剛到午,和食軒裡便已是座無虛席,在門外招呼的柱子隻得強扯著笑臉讓後麵來的客人在店外排隊等候。
“什麼?吃個飯還要排除?”
聽到他的要求,立刻有人抗議。
“實在對不住,小店已經客滿,如果客官不想等,隻能請你下次再來光顧了。”
“唉,沒想到這麼快就已經客滿了,早知道我就早些過來了。”
得知和食軒客滿的消息,有許多食客發出遺憾的歎息,亦有一部分願意等的,坐著柱子搬來的椅子在門外的樹蔭下,一邊談天一邊等著空位。
“梨姐,聽海峰說外麵已經有十幾個人在排隊等了,怎麼辦?我的菜都炒不過來了?”
看到海燕滿臉焦急的樣子,杜梨隻輕輕地瞥了她一眼,手中忙的活計也沒停。
“彆著急,有客人等是好事,你切莫自己亂了陣腳,把菜炒錯,前麵有你哥和秋生他們應付呢!”
杜梨也未想到今日的生意會如此火爆,好在她之前備的食材充足,不至於供不應求。
後廚的情勢左支右絀,前麵的海峰等人亦是忙得不可開交,就連往日不怎麼出後廚的胡大剛也再次被迫乾起了跑堂。
隻是他的麵容冷峻,身上的氣場也分外逼人,穿著杜梨替他新買的玄色雲紋外袍往那裡一站,便生出幾分讓人不敢接近的氣勢來。
見連客人見了他都主動避開,海峰隻得到後廚找杜梨,讓他家大主子退場算了。
杜梨聞言有些詫異,多一個人幫忙不是更好麼?
但聽到海峰把男人在外麵的情況形容一遍後,不禁也笑著搖了搖頭,道:“我知道了,這就去把他叫進來。”
於是片刻之後,和食軒裡雖然人人都忙得腳不點地,但胡大剛還是被他家小媳婦兒嫌棄地趕到馬棚裡刷馬去了。
直到下午未時之後,鋪子裡的生意才慢慢淡下去。杜梨得了空到後麵看,發現胡大剛果真接了一桶水,正用絲瓜瓤專心地幫馬洗澡呢!
這馬有他這樣的主人,也著實太幸福了!
杜梨一邊在心裡想一邊朝他走過去,直到近了才問道:“胡大剛,你吃飯了沒?”
刷馬的男人這才停下動作,用墨黑的眼睛看著她搖搖頭:“沒。”