見她吃得專心,杜梨也不擾她,把鍋刷乾淨了接著做下一道菜。
洗淨的菇子用開水焯一遍,然後過涼,如此重複三次,煮出的菇子又滑又脆又爽口,是做涼拌的好材料。因為沒有青紅辣,杜梨隻能用辣椒乾和少許蔥來代替,好讓這道菜的顏色看起來更漂亮。
菇子在開水和涼水裡各過了三遍後,瀝乾備用。然後把燒熱的茶油倒進一個缽裡,加入適量的蔥薑末,糖﹑鹽﹑醬油,以及少許醋,最後把切好的辣椒乾和菇子一起倒進去,拌勻即可。
胡大剛回來時,杜梨的涼拌山菇正好裝盤,打眼看去,紅、白、綠三色交錯,又伴著淡淡的茶油香,很是勾人食欲。
“大哥,你回來了!”
胡玉枝趕緊把自己偷食的證據藏進杜梨旁邊的一堆雜物裡,一邊殷勤地向胡大剛打招呼一邊去給他倒水。
“嗯。”
男人抬頭看她一眼,裝作沒發現她嘴角的汙漬,走到門口的木盆邊冼手。
杜梨將兄妹倆的情態看在眼裡,低著頭在灶上抿嘴偷笑,把最後一道韭菜雞蛋炒好,便開始拿碗筷吃飯了。
胡大剛在地裡除了一上午的草,這會兒正有些餓,杜梨做的涼拌山菇和鍋塌豆腐又正合他的胃口,一下沒收住勢就吃得快了些。胡玉枝才吃完一碗,他就乾掉了半鍋白米飯。
見他狼吞虎咽的樣子,杜梨不由得皺眉,把新泡的檸檬茶倒了一碗在他手邊道:“吃慢些,又沒人跟你搶。”
胡大剛看她一眼,將杜梨放在手邊的茶端起來喝了一大口,雖沒說什麼,但接下來的速度卻明顯放慢了許多。
看著他們之間的互動,胡玉枝不禁有些神往地彎了彎嘴角。但願她未來的夫婿也能像她大哥這般,讓人覺得又可靠又溫暖。
吃完飯,胡玉枝便又匆匆回胡有財家去了。杜梨下午要到池塘邊摸螺螄給家裡幾隻雞加餐,胡大剛還有半畝地的草還沒除完,要接著去。
忙碌的一天過完,夫妻倆到晚間都有些累,早早便洗完澡上床歇息了。
第二日是個大晴天,太陽曬得跟火烤似的。杜梨看著自製的日曆發現快到小滿了,便想山上那楊梅應該快熟了,於是在中午吃飯的時候跟胡大剛提了提上山的事。
“上山可能要等兩日,昨日下午我在地裡遇到三弟,他決定明日就跟爹娘正式分家了。”
聞言,杜梨沉吟著點了點頭。也對,之前他們就答應過胡進貴,分家的時候幫忙過去做見證的。
這兩日他們在家裡雖過得清靜,但村子裡已經起了不少流言,說胡進貴和胡有財鬨分家了,王氏死活不同意,還要讓他們把手頭私藏的銀錢交出來。
杜梨聽得心裡冷笑,這果然是王氏會做出來的事。
但有些鄉親也不是傻的,胡小花之前生病的事在村裡也是人儘皆知,大夥也知道是王氏不願意出錢給她請大夫,這才鬨出這個結果。但也有人說,是進貴夫妻太奸猾,藏了私房不說,還要等到女兒病重時才肯拿出來,實在不像話!
一時間公說公有理,婆說婆有理,倒真是比看戲還熱鬨。