康寧大長公主得知了蕭韞之竟然受到這般待遇，著實氣了不久，與惠帝說起此事，臉色亦是非常不好，請求惠帝無論如何，也要給蕭韞之一個職務，不能讓人瞧不起他，也免得讓人以為，惠帝對蕭韞之的恩典，隻是因為他流有皇室的血脈，看在先帝的麵子上。
到底是皇室唯一的長輩，惠帝對康寧大長公主尤為尊重：“康寧姑姑說得是，朕也想給扶疏一個職務，隻是，如今朝中，並無適合的職務給他，朕亦不能將他隨意丟在一個位置上，太低了，與他身份不匹配，若是太高了，又難以服眾，朕也在考慮此事。”
康寧大長公主道：“本宮也並非要勉強陛下的意思，隻終歸不太放心，想跟陛下提一提此事，這孩子，早年遠離京城，父母早逝，身世這般坎坷，本宮每次看著他，便恨不得把對敏樂的疼愛，都轉移到他的身上去，可扶疏畢竟是男子，與女子不一樣，本宮總不能時時刻刻在背後念叨著。如今彆人這般看不起他，本宮是不允許的，心中也著實難過這個坎，這才覥顏入宮見陛下，希望陛下好好考慮，給扶疏賜個職務，也好讓本宮放心一些，如是有朝一日，本宮去了，也還有什麼東西能護著他。”
惠帝皺眉道：“康寧姑姑身體健朗，豈能說這樣的話？”
“本宮活到這個歲數，還有什麼可怕的，唯一放心不下的，便是敏樂的孩子了，如今他身無官職，日日與京中子弟做閒事，這可如何是好，沒得好好的一個孩子，日後養了惰性，本宮也是不放心的，連今日入宮為他求職，都是瞞著他，這孩子早年沒有父母教養，還有孩子心性，需曆練曆練的。”康寧大長公主語重心長，似乎非常擔心蕭韞之這般遊手好閒下去，便成為萬事不會的紈絝子弟。
惠帝輕歎了一口氣：“姑姑的顧慮，朕明白，請康寧姑姑放心，朕必定早日安排好此事。”
有了惠帝的承諾，康寧大長公主也放心了許多，這才告辭離宮。
隻惠帝看著送走了康寧大長公主之後，臉色才漸漸變淡。
康寧大長公主入宮求惠帝予以蕭韞之職務的事情，雲莞和蕭韞之皆不知此事。
雲莞這幾日正忙著，紅顏坊在京城開張的事情，已經定下來，這段時間，她在選人，好不容易將人工選定了，便趁著開張之前，先做出一批貨物出來。
京城之人，都是生手，如今開新店，相當於當年紅顏坊在太平鎮上開張一般，需重來一次。
但這一次，有了前邊的經驗，紅顏坊的配方也是現成的，再有陵陽銷往北方的，打了些名號，比當初的困難，少了太多。
選了兩個頗有製作脂肪麵膏經驗的姑娘做主手，雲莞隻將配方說明白，便交付她們。
而雲懷誠的到來之後，兄妹兩人，也將雲莞來到京城之後，百忙之中考察並且製定下來的商業計劃，實施了起來，首要的事情，便是在這大冬日裡，開一家店鋪——古董羹食鋪。
俗稱，火鍋店。
時下的人，亦吃火鍋，但人們稱之為“古董羹”，因投料入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，但因食器多為鼎狀，亦成列鼎而食。
早在陵陽時，酒樓之中也有人列鼎而食，但隻是少數，大約因為南方氣候濕熱，人們崇尚清淡的飲食，且不喜燙食，但到了北方的秋冬時節，酒樓裡邊，便經常有人列鼎而食。
人們將之用於涮豬、牛、羊、雞、魚等各類肉食，雲莞來京城之後，興致勃勃地在最好的酒樓吃過一次，結果，肉質美則美矣，卻因湯底不儘如人意，連帶著所有的味道都十分難以形容。
隻是，大約是人們慣於這般吃用，且冬日好熱食，並不怎麼挑剔。
她以為是京城人口味如此，直到那一日，蕭韞之搬遷入世子府，在府上宴客，列鼎而食，湯底便是雲莞調出來的，讓一眾賓客食用過後，打呼人間美味，才曉得，原來是因為人們調製不出如她記憶之中那般豐富的口味罷了，並非是好清淡。
因此，自己開一家店的計劃，便非常地強烈。
尤其北方人常食用羊肉之類，尤喜歡在冬日列鼎而食，趁此冬日時期，需求旺盛的時候，她儘管很忙，卻依舊在暗中籌備此事。
隻等雲懷誠一到，便立刻提上日程。
湯底的配方，她心中有數，且一家火鍋食鋪是否吸引人，能留住客人，成為客人在外宴客或用食時，第一個想到的對象，全看湯底的功力如何，其餘的，幾乎人人做得來，人工上，便不是太大的問題，再有顧庭在，店鋪的選購，也不成問題，這幾日，她與雲懷誠，幾乎日日在忙著新店的事情，隻待十一月下旬，務必開業。
她一忙起來，有時候連著兩日蕭韞之都見不到人。
這一日，蕭韞之終於在黃昏時分的店鋪裡逮住了雲莞。
雲莞正在調配湯底，新建的廚房裡，傳出一股濃鬱辛香的味道。
在一鍋幾乎鋪滿了辣椒與紅油的大鍋旁邊，是一盤盤切得非常薄的肉片，包括牛、豬、魚等，刀工精巧，擺盤精致，還有蝦肉剁碎之後，團成的肉球。
雲莞圍著圍裙，正將一盤肉片下鍋。
蕭韞之冷不防被嗆了一下，雲莞聞聲瞧過來，見到蕭韞之，眼前一亮：“快過來，嘗嘗我新配出來的湯底，瞧瞧味道如何。”
蕭韞之揚了揚眉，走過去的時候，雲莞已在眨眼間，手腳利落地從一堆紅油翻滾的湯鍋裡撈起了兩片五花肉，放入了旁邊一個以醬、醋和蔥蒜等攪拌而成的醬料碗裡，快速地沾了兩下，眼神期待地看著蕭韞之。
說實話，蕭韞之有點為難，隻瞧著那紅油湯底，便有些擔心自己能否受得住，但在雲莞期待的眼神中，還是伸筷子吃進了嘴裡。
沒想到，一吃進嘴裡，便眼前一亮。
辣味被中和了不少，肉片入口嫩滑，肥瘦相間，不柴不膩，再加上被帶著香料的湯底浸潤過，味道便十分的吸引人，簡直讓人欲罷不能。
他兩三口便吃完了雲莞涮好的肉片。
雲莞一瞧蕭韞之的神色，便知道自己的這一鍋湯底十分成功了。
她連續將鴨血、蝦球、嫩牛肉、牛肚、鴨腸、豆腐、魚片、香菇等放入滾滾的紅湯之中涮了一遍，期待地看著蕭韞之。
蕭韞之自然不會讓雲莞失望，不僅一一吃下了，還給出了十分高的評價。
“牛肉嫩滑，蝦球軟彈，口感爽脆，這是何物？牛肚？我倒是第一次吃，嗯，口感脆嫩，鴨血味道極好，緊實不硬，鮮嫩順滑，我瞧著京城便沒有哪一家店，能比得上我家阿莞做的好吃。”
雖然知道蕭韞之的話，有幾分偏心的成分在裡邊，但雲莞聽到，還是十分開心，唇角都忍不住揚了起來：“自然，我敢開店，手裡總要有幾分本事的。”
蕭韞之最喜歡看雲莞這般自信叢生的模樣，笑道：“不過，我猜，妙處還是這一用料十足的湯底，才讓這些處處可見的食材，都成為獨一無二的味道，我說得可對？”
雲莞不否認這一點，自豪道：“這一鍋底料，我可是用上了一百一十種調料，單是香料，便十分豐富，還要這湯，可並非一般的清水入鍋烹煮而成，乃一種特殊的茶水，茶葉都是尋了許久才找到的呢，且必須以牛油為油料，其他的皆不可，我敢肯定，這京城之中，便沒有哪一家的酒樓古董羹，湯底這般豐富。”
這話蕭韞之自是認可的，不過他很好奇：“為何要用茶水為底？加了這樣多的辣椒花椒，為何入口之後，辣味卻不十明顯？”
雲莞彎著眼眸，得意笑道：“秘密，我不告訴你。”
蕭韞之：“……”
他也不究根追底，隻抬手捏了捏雲莞的臉頰。
兩人這般旁若無人地在廚房裡試菜，直到被拉過來幫忙的七鬥從外邊進來：“小東家，恩國公府來了一張請帖！”