“今天的綠豆海帶陳皮粥也煮得很棒吧，”店長輕輕一拍手，將文奈從海底拉了回來，“馬上老公過來開車送你去口岸，在那之前——”
“店長我買了鹵水鵝，你要嘗嘗嗎？”
文奈背後一涼，擠出笑容。
“逃不掉的哦小文奈，”店長和煦的笑容似乎帶上了陰風，“來，趁熱喝就不苦了，清熱明目，養生的哦。”
一杯棕褐色的汁液，冒著嫋嫋熱氣，啪一下立在文奈麵前。
文奈：痛苦麵具。
她大抵是難以與涼茶和解的。
*
店長的老公姓陸，大家都喊他老陸，是個精乾的小老頭，在擁擠的街頭愣是把車開出風一般的感覺來。
“你到了那兒隻管做前菜，”他一手掌握方向盤，閒適地靠在椅背上，“剩下的交給其他人就好，那洋佬還請了其他國家的廚子，好像蠻厲害的。”
“聽起來像是一場災難。”
文奈聳肩。
對一個後廚來說配合極為重要，猶如軍隊，定是不能有兩個統帥的，難怪師傅讓她去。
“有錢人的想法你彆猜。”
老陸咳嗽一聲，有些心虛地移開目光……所以他這把老骨頭就不去遭這個罪了麼。
“到了地方記得給我報平安，”車子一個擺尾停在路邊，老陸朝著文奈擺手，“也彆被彆人給看扁了，你可是我老陸看重的小徒弟！”
“知道了——”文奈拖著聲音跳下車。
*
澳門。
這場宴會居然是在幾百米高的大廈頂樓上進行。
由於安全和消防要求，所有烹飪都隻能在樓下進行，食物則是通過特殊的電梯送上去。
文奈背著小背包跟在帶路的姐姐身後，聽她介紹此次宴會的流程以及這棟建築物的布局，宴會主人居然還在樓頂建了個臨時的空中花園以供客人們賞玩。
不知不覺，便走到更衣室了。
“丸井小姐可以在這裡更換衣物……廚房就在前方，在完成美食後，boss也非常歡迎各位大廚參與到宴會中來。”小姐姐笑得官方，儘顯專業素養，“如果沒有其他問題，我便先行告退了。”
“多謝了。”
文奈告彆小姐姐，卸下背包走進更衣室，包裡是她的廚師服和圍裙，以及幾把慣用的廚刀。
換上雪白的廚師服，酒紅色長發一絲不苟地盤好，她拎著刀具包，站到了中央廚房門前。
“我可沒興趣陪你們一群烏合之眾玩廚藝過家家……跟不上節奏的，通通滾出去給小狗切肉骨頭好了（英語）。”
未進廚房，先聞其聲。
文奈挑眉，裡麵似乎有個態度強硬又陰陽怪氣的人在啊……但她腳步不停，推開了大門。
“不好意思，我來晚了，”她看向廚房正中央唯一一個單手叉腰背對大門，將其他廚師訓得有如鵪鶉的人，“——似乎？”
“閒雜人等麻煩離開廚房，我可不記得名單上有什麼小丫頭。”
那人緩緩轉過身，文奈見那囂張的粉色頭發，白色反光square邊框眼鏡，以及不可一世的金色瞳孔……
啊，這不是遠月的前輩，四宮小次郎麼。
巴黎的法國料理店SHINO \' S主廚，被稱為“Légumes（蔬菜料理）的魔術師”，第一個獲得的”普魯斯普爾勳章“的霓虹人……和他出眾廚藝齊名的，是其惡劣的性格。
“怎麼是你？”
順帶一提，他也曾擔任文奈在住宿進修時的考核官。
“不好意思啊四宮前輩，”文奈攤手，“我的師傅陸有事來不了，所以讓我來代替他。”
“彆開玩笑了，我們要的是Monsieur 陸*，而不是你這樣的紅毛丫頭，”四宮一揮手，身後的廚師們瞬間做鳥獸散，但無不悄悄斜眼觀察新來的小姑娘和主廚的交鋒，“就算你是遠月的人，難道能比得上Monsieur 陸？”
因為兩人都用上了霓虹語，廚師們就算豎起了耳朵也聽不懂他們在說什麼，但從四宮漆黑的表情上也能窺見一二，有幾個信基督的已經在胸口為文奈畫十字。
“師傅既然讓我來，自然是覺得我能夠勝任，”文奈也不是好揉捏的，“區區前菜，放馬過來好了！”
四宮推下眼鏡：“口氣倒是不小，聽說你現在已經是十傑之一了？”
他打量著文奈，良久輕哼一聲。
“中央廚房距離宴會大廳30層距離，也就是說從出菜到上餐至少間隔五分鐘，這是其一。”
“我為前菜準備的餐前酒是榛子風味的香檳，甜味突出，這是其二，”他背過身去，聲音上揚，“要製作能夠與這款酒搭配的前菜，同時保證上餐過程中食物風味不會流失，你做得到嗎？”