哥本哈根1(2 / 2)

談戀愛不如做飯 輕闔 5151 字 4個月前

“那已經不是網球了吧,完全是大炮才對。”

兩人你一言我一語,不知何時,文奈奶奶回頭去看時,聲音已經消失了。

紅色和綠色的腦袋貼在一起,發絲交纏像是迤邐的聖誕樹,而孩子們已經呼吸均勻,陷入了夢境。

之前從書店裡找到的一卷漫畫書則是夾在兩人中間,兩人的小手都按在書頁上。

*

從倫敦到哥本哈根的飛機大約是一小時。

“阿嚏!”

剛下飛機,文奈就忍不住打了個噴嚏。

“這裡確實要比不列顛要冷些呢,”龍雅全年都隻穿那麼幾件,卻從不見他冷,“聽說去那個遊樂園還要搭船,一整座島嶼都是那什麼……薙切家的。”

“嗯,那個前沿料理研究機構也是薙切家開的,是一個以最新科學來締造新的美食和分子烹飪的學術機關。”

文奈已經有些迫不及待了,但等輪船前來還有好一陣,最後幾人打算在港口找一家小酒館用餐。

“好多人啊,”文奈眼尖地發現一家酒館,“那家菜一定很好吃吧!”

“奈奈這麼覺得的話,就去嘗嘗吧。”

奶奶微笑著看著他們。

文奈抓著龍雅的手,遲疑地走近酒館,心裡居然有些緊張。

她很少在外麵用餐,要說為什麼的話……

太難吃了。

對於被丸井椿養大的文奈來說,大多數餐館的食物都處於“勉強下咽”的程度,而且吃多了一味堆疊脂肪和糖分的料理也會讓她的味蕾變得遲鈍,這是絕對不允許出現的情況!

*

“打擾了——”

文奈進入酒館時,裡麵的氣氛卻是有幾分怪誕。

健壯的海員們都坐在桌子後方,沒有熱烈的交談,酒館的正中央,居然是兩個和他們年齡差不多的一男一女在對峙。

“之前不是說好了嗎,輸給我的話,就要當我的跟班哦!來喊聲‘小姐’聽聽?”

銀發的女孩皮膚也如同雪一樣白,聲音清脆,而她對麵的男孩則是黑發黑衣,圍著圍裙,攥緊了拳頭。

“如果涼君不甘心的話,不如讓新來的客人也評判一下,究竟是你的油封海鱒好吃,還是我的鵝肝冰淇淋更好吃?”

她直接將矛頭轉向了門口的文奈和龍雅。

“好啊!”

看著他們達成協議,文奈才發現自己似乎誤入了一場……料理對決,而且還是自己同齡人之間的料理對決!

*

麵前的兩個盤子裡放著兩道料理。

一道是油封海鱒佐第戎荷蘭芹油醋醬,橙紅色的海鱒魚被切成豪放的大塊,色澤光亮,奶油狀的醬汁澆在上方,散發出豐富多層的味道來,芥末味直衝腦門,仿佛要一口氣咬下人的鼻子。

輕輕一切,鱒魚豆腐一樣被劃開,露出裡麵鮮美的內心,芥末味的醬汁並不會味道過重,搭配鱒魚剛剛好。

另一道則要含蓄得多,堅果碎粘在焦糖巧克力外層上,內裡則是鵝肝冰淇淋,同樣一切就化開。

堅果香、油脂、可可味、焦糖風味、肝香、苦澀味……冰涼的鵝肝冰淇淋順滑得如同絲綢,巧克力外殼則脆甜,堅果嚼碎後顆粒感十足。

“哪一道菜更好吃?”

一黑一白兩個色調的孩子站在文奈和龍雅麵前,目光灼灼地盯著他們。