殷大娘姐妹倆這邊剛剛上路,而在涼州城那邊,羅二娘她們已經帶著幾個人做起了豆腐買賣。
這些日子以來,涼州城中的羊絨價錢節節攀升,羅二娘現在也不怎麼收購了,也沒有再雇人幫忙加工羊絨。
先前收購回來的那些羊絨,有目前剩下的那四個幫工,還有趙家那些女眷幫忙,完全能夠在入秋以前加工完成,全部將它們加工成羊絨線。
朔州趙家也是從貧困中崛起的家族,日子真正過得好一點的,也就是最近不到十年的時間。
而且像他們這樣的商賈之家,講究的就是一個敢闖敢拚的勇氣,以及堅韌不拔的毅力,趙家的女眷與趙家的男人們一樣,都很能吃苦。
趙琛的父親趙畦有一個非常大的優點,那就是作為當家人,他在自己兒子以及侄兒的婚事上,從來都隻看人品,不看門第。當然,嫁女兒還是要稍微對親家的家境有點要求的。
這也是從趙畦的父輩那裡延續下來的傳統了,所以最近跟二娘她們住一個院子的這些女眷,出身就各不相同,有高門大戶出來的,也有小門小戶出來的,甚至還有一個挑擔腳夫家的閨女。
趙家人沒有什麼驕奢的風氣,在自家客舍還沒有建造好的時候,這些女眷也很樂意幫羅二娘她們做些手工活,給自己和家中的小孩兒們掙些零花錢。
為了感謝趙家人對自己的照應,羅二娘也把紡羊絨線的手藝教給了她們。
不再大批量地收購羊絨之後,二娘她們也比先前空閒了許多,因先前為雇工們張羅夥食的時候,做過幾回豆腐,反響也十分地熱烈,於是這段時間空閒下來以後,她們便想做一些豆腐來賣。
二娘現在手裡頭這四個雇工裡麵,有一個姓烏的婦人,她夫家姓奚,就住在離二娘她們這個院子沒幾步遠的地方。
那奚氏父子幾個都是勤快的,人也和善,早先二娘她們出貨進貨的時候,他們若是見著了,都要過來搭把手。奚家還有一個老太太,年歲大了身子骨也不太好,整日就待在院子裡,打掃打掃屋子,編編草鞋,喂喂他們家那幾隻雞,偶爾也會挎個籃子出去買菜,倒是不會跟彆的老太太那般,整日在巷子口閒坐,東家長西家短地說個沒完。
二娘對這一家人印象很不錯,所以決定要做豆腐賣,需要雇人幫忙的時候,她首先就想到了這奚姓一家。
這一日,她與阿烏提了這件事,言是想請她男人和兩個兒子幫忙做豆腐,每日除了兩頓吃食,另外再給三文錢,問阿烏中意不中意。
阿烏自然是滿心歡喜,她男人和兩個兒子在外邊給人搬貨,最好的時候也就是這樣了,有時候出去給人當腳夫,吃苦不說,也比較危險。
再說在彆處做活,哪裡有羅二娘她們這裡夥食好,彆說工錢,光是那一天兩頓飯,都能有人願意做這個活。
阿烏的男人和兒子也是願意的,這個活計離家近,沒有危險又十分安穩,吃得也好,他們父子三人每天還能掙下三文錢,這在涼州城中已經算是一份很不錯的工作了。
做豆腐的場所,就不好再在這邊院子裡,畢竟這也不是二娘她們自己的院子,院子裡還住著許多人呢,豆腐一做起來,又是豆腐筐又是石磨又是大鍋大灶的,院子裡人進人出,又占地方又鬨騰。
二娘她們賣了最近剛剛織出來的幾套羊絨毛衣褲,剛好近來羊絨的價錢也上去了,這幾套毛衣褲也賣得了好價錢。有了這些錢,加上前些日子賣羊絨也掙了些,又與趙琛借了些許,然後二娘她們便在外頭靠近街道的巷子裡,買下了一個四四方方的小院子。
在出門之前羅用便與她說過,讓她在涼州城這邊若是缺錢花,就找趙琛先借一些,自己若是還不了,羅用將來幫她還。
還說若是掙得了錢財,也不用想著往家裡頭寄,這年頭不是銅板就是布帛的,光是運輸費都要一大筆,倒不如在涼州城當地置些產業,這涼州城中的土地和房屋,將來很可能都是要漲價的,能夠多多置辦上幾處那是最好。
這時候二娘她們要做豆腐,剛好需要一個地方,手頭上又攢了些許,乾脆就向趙琛借了一些,買下了這麼一個院子。
二娘向趙琛說這個事的時候,趙畦剛好也在,那老頭就很吃驚,怎的這十幾歲的小娘子,竟也這般有主意。尋常人家的後輩,像二娘這麼大的歲數,就算是已經成了婚的,像置辦產業這樣的大事,也是鮮少有自己拿主意的。
“這羅家人,倒是果真有些不尋常。”待二娘走了以後,趙畦便與趙琛說道。
“這羅二娘在家的時候瞅著並不是個出挑的,出來以後倒是也能獨當一麵。”趙琛說道。
“她竟還不是出挑的?”趙畦吃驚道。
“羅家還有一個四娘,十一二歲的年紀,便能自己看店,我還曾見過她與一個媒人周旋。”趙琛說。
“買賣上的事情,那羅三郎竟也不怕她出差錯?”趙畦更吃驚。
“出了差錯他也不心疼,他家那女娃子自己心疼。”趙琛笑道。
“她一個十來歲的小娘子,又能與媒人周旋個甚,若是說了什麼不得當的……”那媒人的嘴,可是連趙畦這老油條都要怕的。
“那棺材板兒倒是不怕這些。”趙琛擺擺手。媒人的嘴嚇人,那棺材板兒就不嚇人?在他們那片地方上,也沒哪個媒人會那麼想不開去會找他的不自在。
“羅家那幾十隻雞,向來都是他們家那些小孩在養,有時候養死了,羅三郎也不心疼,有一回發雞瘟,家裡那些雞死了大半,弄得他家那幾個小娃娃直掉金豆子,後來倒是開始勤掃雞圈了,見著病雞就要單獨抓了關起來。”
對於羅用教育小孩的方法和態度,趙琛也很是有一些感觸,他現在就是一個大齡男光棍,還未成婚,待將來成婚後有了小孩,他也打算這麼養。
這一邊,二娘她們經過了一番準備工作之後,很快就把這個靠近巷子口的豆腐坊開了起來。
涼州城中糧價雖高,但豆子並不算很貴,因為豆子這個東西無論在哪裡都很好種,涼州當地也有不少人種植。
二娘她們請人打了一口大石磨,用這大石磨磨豆子很快,如果是充分浸泡過的豆子,隻需磨一道便已足夠細膩,可以直接用水桶接了,濾去豆渣,上鍋去煮。
點豆腐用的依舊是酸漿,雖然最近這一兩年她們也試過鹵水豆腐石膏豆腐,但最後吃來吃去,還是最喜歡酸漿豆腐。
這邊院子裡的豆腐一做起來,涼州城中許多百姓就都知道了。
先前城中就有傳言,說現如今與趙家人住在一處的那個羅二娘,便是離石羅三郎的阿姊,現如今這豆腐一做起來,更是坐實了這個傳言。
羅二娘她們這回做出來的豆腐,定價是一文錢兩塊,比離石縣那邊的價錢要高出一倍,若是跟西坡村相比,那就不止高出一倍。
因為在這涼州城中,不僅豆子比離石當地貴了些許,柴薪清水皆不易得。