資金充足,長安城這家店的鋪麵，很快便有了著落。
大通坊那邊有一間酒肆，店家是個不善經營的,鋪子開了三四年,一直不溫不火,也沒掙到什麼錢。
不過他運氣好,酒肆沒掙到錢，早前買下的這間鋪麵卻升值了，比他當初入手的價錢,足足漲了兩三倍。
他最近也是一早觀望，想要轉手這間鋪麵,賣個好價錢,聽聞羅大娘近日打算要在城南開一間分店，便與他的一個鄰居、阿姊食鋪的一個小管事打聽。
那管事將此事說與羅大娘,大娘那一日便到他鋪子裡看了看,這一看之下,頗為滿意,地點也合適，地方也夠大。
這樓上樓下打掃得乾乾淨淨的，雖然距離上一次修繕已有幾個年頭，但是主人家平日裡頗愛惜,看起來還是比較新。
價錢不算便宜,但是在眼下的長安城,想要尋一處合適的鋪麵並不容易,於是羅大娘也沒怎麼猶豫，很爽快便買了下來。
那店家賣得了滿意的價錢，十分高興，左右鄰裡聽聞羅大娘要在他們這裡開阿姊食鋪，更是歡天喜地。
不少人聽聞了羅大娘這間鋪子的成交價以後，都說前麵那酒肆老板不厚道，都是同一條街，這成交價，白白比彆人家高出幾成。
還有一些商賈尋過來，言是自家在長安城哪裡哪裡也有一些鋪子，正打算要轉手，羅大娘若要，隨便給個什麼價錢他們便賣了，就當是造福鄰裡，也好過被那黑心的酒肆店家坑錢。
羅大娘也不傻，天上掉餡餅的好事哪裡去找，占了彆人的便宜，那早晚都是要還的。她們羅家現在是什麼樣的情況，多少人變著法兒想要給她們送錢，越是這種時候，越是要把賬目算得清楚一些。
“這鋪麵的價錢雖是他開出來的，卻也是我心甘情願拿錢出來買，童叟無欺的買賣，何來黑心一說，諸位莫要再說這樣的話。”
羅大娘倒是沒覺得這間鋪麵的價位有什麼不合理的地方，人家賣鋪麵的，自然是想多賣一點錢，她作為買主，覺得這間鋪麵合她心意，也願意多出這些錢，這完全就是你情我願的事情。
這些商賈用指責前麵那個酒肆店家黑心的方式，表現出自己對羅大娘十分維護的樣子，這其實是一種很常用的拉攏的手段。
他們並不關心那酒肆老板的名聲和感受，也不關心羅大娘會不會與那酒肆老板交惡並且因此埋下隱患，他們隻是在為自己謀取利益。
羅大娘不是個好糊弄的，不論是對外還是對內。
阿姊食鋪內部的一些管事若是太過注重於權利的爭奪，而不是把精力放在自己的本職工作上，往往就會失去她的信任和倚重。
這些年阿姊食鋪也出過幾個這樣的，有些人初到鋪子裡的時候十分地勤勉溫順，後來漸漸站穩了腳跟，仗著自己掌握了鋪子裡幾樣吃食的做法，又懂得收買下麵那些乾活的人的人心，便要開始興風作浪。
一旦現出這種苗頭，警告幾次不見收斂，羅大娘便要叫她們走人了，這時候甭管她們來軟的還是來硬的，統統不好使。
她們還當自己有這手藝在身，離了阿姊食鋪也不愁尋不著活計，結果卻並不是那般。
尋常小商販怕跟自己惹麻煩，根本不敢請這樣的人，畢竟這些人當初在阿姊食鋪也是簽了保密協議的，他們也怕惹官司。
大一點的商鋪，大多又與南北雜貨阿姊食鋪有所往來，再加上那麼多受羅家人影響的河東商賈的力量，一般人也不想惹這個事。
總之這些人離了南北雜貨，在這長安城中想要混得比原來更好，那是不太容易。
倒是聽聞有那進了富貴人家府中，與人做廚娘的，也有去了外地的，大多沒有什麼音訊，不管她們如今混得好不好，最好都低調著些，哪一日若是被羅大娘知曉了她們現在正在用阿姊食鋪的方子掙錢，那她必定就要告她們一告。
記得羅大娘頭一回辭退一個管事的時候，其中一個心直口快的婦人當麵便問大娘，言她這般行事是否不妥。
大娘當時不氣反笑：“你個呆子，我今日若是不叫她走，對你們來說才叫不妥，留得她在鋪子裡拉幫結派排除異己，像你這樣愣的，到時候彆說漲工錢，怕是連飯碗都要被人擠兌沒了。”
當時那說話的婦人，現如今也是阿姊食鋪最老的那批員工之一，雖然有點缺心眼，當時因為乾活勤勉，對於鋪子裡的活計也十分熟悉，於是不大不小也當了個管事。
這些年下來見得多了，漸漸也就有些明白了，若不是羅大娘規矩立得穩，夠強勢壓得住，她們阿姊食鋪哪裡能有今日，鋪子裡風氣早該敗壞了，這風氣一敗壞，買賣自然也就長久不了，大夥兒遲早都得回家吃自己。