彼時知月飯館沒幾個客人了，零零散散三兩個也都是喝茶聊天的，因此秦知月一踏進飯館立刻就瞄到了坐在窗邊的徐和景，忙挽起袖子道，“徐老伯，等急了吧？我這給您做吃的去！”
徐和景剛抬起頭來，想說給我整點能下酒的飯菜，結果轉眼秦知月都已經踏進後廚了，便也就隻能搖搖頭輕歎口氣，繼續看手中的冊卷等飯了。
後廚現下隻有早上蒸的包子，如今時近中午都已經有些發涼了，自然是不能上桌的，可眼下又沒有彆的食材……
秦知月正發愁，忽而瞥到了案板旁放置的幾顆小香蔥，頓時便靈光一閃。
她洗淨手去舀了點白麵，然後同溫水以手相攪活成了麵團，取出放置案板開始細細的糅合了起來。
原主對於廚藝的造詣不深不淺，但是確實要比常人多了幾分能耐，隻是由於族親導致發展局限過多，不然最後不可能成為女主的嫁衣，作了男女主愛情的墊腳石。
若往後，她再去多學些、充實些，她不信自己沒那個能力成為揚名天下的名廚。
秦知月雖說在腦子裡胡思亂想著，但手上的動作卻半點沒停，一個原本有些粗糙的麵團也慢慢變得光滑圓潤起來，如此，便可以擀麵了。
她將圓潤的麵團用手心按平，然後捏起一小撮麵粉撒在上麵，拿起擀麵杖開始熟練的擀壓著，漸漸將其擀成了一個越來越薄的麵皮，直至看著薄厚適中了，這才拿起刀將麵皮切成了寬窄均勻的麵條。
撒麵靜置，她洗了洗手，開始處理香蔥。
香蔥一分為二，蔥白位置切成兩半兒放在一旁待用，蔥綠則起鍋氽湯，待到看著微微發軟時撈出快速過涼水、擠掉水分並切成小段，然後就可以起鍋燒油了。
油熱下薑片、洋蔥煉香，待到洋蔥呈現褐色狀態時撈出，跟著將蔥綠下鍋，直聽著鍋內油的迸濺聲沒那麼激烈時，適當控製火力使蔥綠的香味徹底的傳遞到油汁裡麵，而此時，僅僅是煉蔥油的香味，便已經讓前廳僅有的幾個食客開始咽口水了。
後廚內，秦知月見蔥綠炸的清脆了便連忙撈出，旋即下切成段的蔥白煎炸，將蔥香徹底的融入油中後亦跟著撈出，盛油入罐涼置，噴香撲鼻的蔥油算是煉好了。而後鍋熱不停，下少許蔥油，加醬油、清水、白糖煲煮，待到水分揮發出去，剩下的便是濃鬱的拌麵湯汁。
她活動活動脖頸，開始洗鍋燒水煮麵條。
麵條被她切的均勻，下水後根根分明還泛著剔透，待少許附著的麵粉漸漸將清水煮成渾白色，秦知月便連忙將其撈出過涼水，盛碗、拌湯汁、加酥脆的蔥花蔥綠、撒少許蔥油，一碗簡單的蔥油拌麵完工！
而此時的前廳——
“我就是來喝個茶的，到底是什麼，這！麼！香！”
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