第50章 第五十章(2 / 2)

小院的另一邊,就是孟記原先舊鋪的前店,臨街那闊大的窗扇沒動,夾牆打掉一半,和前院連通起來,又自成一個角落,敞亮又乾淨。

裡麵百裡明亮已經戴上圍裙,在遊刃有餘地按照單子做奶茶。

櫃台上擺著七八隻巨大的五色竹桶,分彆標注著“烏龍”“紅茶”“綠茶”“鮮牛乳”“冰塊”等標簽,牆角堆滿一簍簍新鮮水果,看樣子這處不賣彆的,隻專做奶茶和糖水。

後麵的牆上分區掛著甜品目類和價錢,這目類跟她幾個月前看的已經大為不同,價錢翻了幾倍,甚至還有一個目類喚作“靈氣茶”,一杯價值高達上百文。

楊二娘咋舌,這……這麼貴得異想天開的奶茶,誰會買?

楊二娘卻又看不懂了,既然有連通前院的半牆,乾嘛留著那扇窗呢?看見孟夜來在前麵,拉住她,笑道:“阿拂,你這裝潢好生奇怪,那扇臨街的窗是做什麼用的?”

孟夜來正忙著招呼客人,卻也耐心和楊二娘解釋,笑眯眯地道:“那一扇窗是做那些過路卻不想進來、隻想買杯飲子解渴的人的生意,還有便是,可以從那裡取送外賣,不用進門,效率更高。”

孟夜來當初設計這甜品鋪的時候,簡略地做了分區。

奶茶利潤最高,自然要放在最顯眼的位置。

單開一個奶茶窗口的作法,也並非她的創新。前世彆說是奶茶店了,就連有心的火鍋店都有自己的奶茶窗口,絕對不願意把這塊利潤讓給彆人。

何況做奶茶的過程展現在客人眼前,有觀賞性,在這裡多花心思不會錯。

等楊二娘琢磨明白了,孟夜來已經進去忙活了。

主店也不算大,牆壁雪白,十分明亮。高高的木色架子上有花草點綴,極是乾淨整潔,溫馨雅致。

正對麵兩個大大的明亮的櫃台。

這明瓦櫃台一看便是價值不菲,整片透明雲母,打磨得極薄極透光,配上極細密的白色鮫紗,籠成紗櫥。一個專門放各色花糕酥餅糯米團子,另一個裡麵擺滿各色繽紛又精致的鮮奶蛋糕,裝在雪白的油紙盒子裡。再過去,牆角是收銀的錢櫃。

糕點櫃台後方還有個透明隔間,台麵上擺了一個紫銅大轉盤,專作裱花之用。

孟夜來此刻便穿了圍裙,站在裱花間裡,專心致誌地給一個十寸戚風蛋糕抹上奶油。

少女容顏清麗,神情專注,本來便已很賞心悅目。再加上那股烘焙帶來的蓬鬆甜蜜的香氣,心神都安謐下來,身體輕得好像漂浮在空中,竟有種莫名平靜而愉悅之感。

擔擔今天穿了一身喜慶的紅衣裳,配上紮得整整齊齊的紅綾雙鬟,站在門口迎客,如同年畫娃娃一般可愛。

她遞上托盤和油紙,眾人取過托盤。從門口一圈轉進來,先是點奶茶,再買糕點,最後在花式蛋糕麵前久久駐足,不時驚歎這點心怎麼能做的如此精致,讓人眼花繚亂,不知從何選起,恨不得樣樣都買來嘗嘗。

結完賬以後,正好便轉到門口的長條桌凳旁邊。

桌凳不多,但臨窗有風,可以坐下來休息。若還有閒情,可以帶著包好的吃食,做到外麵的廊下,一邊賞花一邊吃。

楊二娘當然不知道什麼叫作“動線流暢”,但直覺感到這一趟走下來,樣樣不落下,客人進出流動也很快。這麼多客人陸續進來,卻完全沒有擠作一團。一邊進一邊出,如流水般,井然有序。

看到這裡,楊二娘心中不由歎服,心道做生意真乃是靠腦筋賺錢的行當。

能將經營的細節都考慮得這般周到,這少女的本事遠比自己想的大。

她原以為,這少女隻不過是不知道在哪裡學來了好手藝,雖然將鋪子賣給她了,心中到底還是因為她年紀輕而有幾分輕視。

但如今,當真是佩服得什麼話也說不出來了。

楊二娘胡亂地挑了幾隻牛奶麵包卷,打算待會帶回去給家中兩個小崽子吃,結賬時,發現錢櫃上那圓滾滾胖呼呼的古怪小矮人居然會說話!

這小矮人熱情道:“這這這位大嬸,還差十七文就到八十八文啦,要不要湊個便宜的點心啊?”

因為知道孟夜來是仙門出身,仙人不都喜歡養些奇奇怪怪的精怪麼,楊二娘唬了一下,倒也不害怕,反倒覺得這個小矮人蠻可愛的,便問道:“到了八十八文能做什麼?”

小矮子還沒開口呢,身後的客人道:“你沒看到門口那紅布啊?滿八十八文就能抽獎啦!開業大酬賓,百分百中獎!裡麵那個水果蛋糕就是獎品之一,還能抽外賣券呢!”

楊二娘一打量那蛋糕甚大,用料紮實,光是水果夾心就鋪了好幾層,於是笑道:“既然是百分百中獎,那我就湊一單吧。”

這時,櫃台後麵又走出一個形貌昳麗的年輕人,竟也紮著孟記的圍裙。他端著盤子,卷發束起,從容將櫃台中已經售罄的空盤換下,放進一盤新的桃酥。這桃酥被他端出來,不知為何,忽然變得十分昂貴的樣子。

楊二娘愣了一愣,登時便認出他來,“送花……你不是給阿拂送花的那個……”

這青年微笑道:“正是。”

楊二娘道:“阿拂真是好運氣啊,能找到你這麼一位如意郎君,又好相貌,又肯做事,又肯花心思……”

這年輕人看了看裱花間裡的少女,她低著頭,正將切半的青提擺在奶油上麵,十分專注,對外麵的說話聲渾然不覺。他碧眼微垂,莞爾道:“是我好運氣,才找到她。”

旁邊的刺團適時地插進來,熱情道:“大大大嬸,要不要辦張卡?剛才一共是九十文,辦卡的話,算下來隻要八十文,比沒有湊單之前還便宜捏!”

楊二娘心想這點心隻不是家中兩個小崽子喜歡吃,自己倒並不十分中意,倒也不必辦什麼勞什子的卡了。

她正想著,抬頭忽見那年輕人微笑著將幾張符籙推過來,那笑容實在是難以抗拒,楊二娘的“不”字已經到了嘴邊,張口就變成了——“那好罷。多少起充?”

……

今日是七夕燈會的最後一日。

胡媚兒住在城北,今日卻並非是特意來孟記甜品鋪子買吃食的。

她本想趕夜間長街上的七夕燈會,誰知出門出早了,和幾個小姐妹逛到腿酸,便想要找個雅致的地方歇歇腳喝點飲子。

聽人說起這一帶有間十分有名的鋪子,專做是甜品點心,至今也沒彆的店能複刻出她家的味道,便尋摸著過來了。

時近黃昏,孟記的客人已經不如午後那麼多。

孟記門口已經掛上了兩盞燈籠,光線溫柔,照在一旁探出牆頭的花枝和竹葉上,風中有香氣飄來。

胡媚兒和小姐妹走到孟記門口,立刻便被這格外雅致的一幕打動,均是心想:“來對地方了!”

一走進門,便看見縮小版本的精致庭院,青磚光潔,花葉婆娑,好不怡人。胡媚兒不經意地往右手邊一瞧,隻見奶茶間亮起一盞燈,燈下一個英俊明朗的藍衫青年正在將用過的廢茶包拿出來,又轉身把一堆果殼果皮收起來。他半彎著腰,衣衫下肩背肌肉鼓起,小臂線條分明,神情十分溫柔專注,仿佛那些垃圾是什麼天底下難得的珍寶一般。

連對這些廚餘廢料都這麼溫柔……

霎時間,胡媚兒仿佛被細小的電流擊中一般,一瞬間臉莫名其妙地便紅了,心臟砰砰亂跳,扯著小姐妹的衣袖道:“你彆動,先彆動!眼珠子不經意地慢慢往右麵轉,轉慢一點!彆讓那個人發現我們在偷看他!”

小姐妹僵立在身邊,果真不動了。半晌胡媚兒急道:“你看見了嗎?那個男子!”

被甜蜜的氣息包裹著,小姐妹麵帶微笑,喃喃道:“……右邊的沒看見,前麵的看見了……我感覺此生再也看不見彆人了……”

胡媚兒把眼睛“不經意”地慢慢轉正,看到屋內的年輕男子,正將一隻小精怪拎下櫃台,烏發微微垂落,一痕碧眼春意融融。他忽然抬頭,仿佛是聽見誰在裡間叫他,笑了起來。這不經意的一笑,簡直要了人的命。

胡媚兒臉上露出了小姐妹同款表情,半晌才道:“這、這……這家鋪子果然好甜……”

忽然間就明白了為什麼至今沒彆的店能複刻出她家的味道呢!

上一頁 書頁/目錄 下一章